دجاج بدون ماء من اليوم

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

بالأمس ، فترة سماح مدتها شهر واحد لتنفيذ لحم دجاج ، والتي لا تفي بمتطلبات المرسوم 32. المرسوم ، الذي صدر في 20 نوفمبر 2012 ، ينص على أن الحد الأقصى المسموح به من الماء المستخدم في لحوم الدواجن يجب ألا يتجاوز 4.3٪.

تم التصويت على اللائحة المعنية لحماية مصالح وصحة المواطنين البلغاريين من المنتجين غير المنصفين الذين يبيعون منتجات الدجاج التي تحتوي على الماء وأملاح الفوسفات بنسبة تصل إلى 25-30٪ من وزن اللحوم.

في البداية ، نص المرسوم على "الماء" دجاج ليتم بيعها في الشبكة التجارية حتى 20 يناير 2013. بعد ردود الفعل الحادة ، ومعظمها من سلاسل الأغذية الكبيرة ، تم تمديد فترة تحقيق لحوم الدجاج التي تم تسليمها بالفعل في المتاجر لمدة شهر آخر.

اعتبارًا من اليوم ، ستكون الإمكانية الوحيدة لبيع منتجات الدجاج غير المباعة هي التبرع بها لبنك الطعام أو إرسالها للتدمير في المسلخ. سيتم تغريم المخالفين للقانون. تبلغ عقوبة التجار 5000 ليفا (BGN) عن الانتهاك الأول ، وبالنسبة للمنتجين - 10000 ليف (BGN).

اتفاق إضافي تم التوصل إليه بين المنتجين والتجار والوكالة البلغارية لسلامة الأغذية ينص على إمكانية بيع محضرات لحوم الدجاج ، بالإضافة إلى منتجات الدجاج الأخرى ، في مطابخ سلاسل البيع بالتجزئة. يتم توفير فرصة مماثلة لجميع المطاعم ومطاعم البيتزا والمشاوي والدونات وما إلى ذلك.

تهاجم الرابطة البلغارية لمنتجي اللحوم المرسوم 32 المثير للجدل في المحكمة. ووفقًا لممثلي الجمعية ، فإن القانون يميز ضد منتجي اللحوم البلغاريين ، لأنه يؤثر عليهم فقط.

في الطلب المقدم في 17 يناير أمام المحكمة الإدارية العليا (SAC) ، تمت الإشارة إلى أن المرسوم في هذا الشكل يضع حواجز تجارية غير مبررة بين الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي. ومن المقرر عقد الاجتماع الأول للجنة الاستشارية للأرصاد الجوية في 25 مارس 2013.