عشاء سريع في 30 دقيقة

جدول المحتويات:

فيديو: عشاء سريع في 30 دقيقة

فيديو: عشاء سريع في 30 دقيقة
فيديو: عشاء سريع في اقل من 30 دقيقة 2024, شهر نوفمبر
عشاء سريع في 30 دقيقة
عشاء سريع في 30 دقيقة
Anonim

المرة الوحيدة التي يمكننا فيها إظهار مهاراتنا في المطبخ هي عطلات نهاية الأسبوع - خلال الأسبوع نحن دائمًا في عجلة من أمرنا ، وفي النهاية نجهز شيئًا سهلًا لتناوله ونعلم أن كل شخص في المنزل سيحبه.

إذا كنت ترغب في إضافة القليل من التنوع إلى وجبات العشاء السريعة ، فنحن نقدم لك بعض الوصفات التي من المؤكد أنها ستكون لذيذة وستفاجئ أحبائك ، ولن تبقى طويلاً في المطبخ.

عرضنا الأول هو المعكرونة والفلفل الأحمر المحمص. في الشتاء ، يضع معظم الناس كيسًا واحدًا على الأقل من الفلفل المحمص في المجمد - إذا لم تكن قد أكلته بعد ، فقد حان الوقت الآن لإخراجهم.

ضع الماء على الموقد وبعد أن يغلي ، اسكب 300 جرام من المعكرونة.

معكرونة مخبوزة
معكرونة مخبوزة

تنتظرهم حتى يغليهم ويستنزفونه. يتم تقطيع الفلفل ، الذي تحتاج إلى تقشيره مسبقًا ، إلى قطع وخلطه مع المعكرونة المصفاة تمامًا. يضاف إليهم أربع بيضات مخفوقة مع نصف لتر من الحليب والملح.

يقلب ويصب في مقلاة مدهونة بالزيت. يمكنك أيضًا إضافة القليل من الزبدة فوق الطبق - اخبزيها في فرن متوسط حتى تتماسك الطبقة العلوية. قدميها دافئة.

الاقتراح التالي هو لدغات الدجاج بالبقسماط. اسلقي الدجاج الأبيض وقطعيه إلى قطع صغيرة. أثناء طهي اللحم ، اخفقي 4 بيضات ، جبنة صفراء ، 1 ملعقة صغيرة في وعاء مناسب. دقيق ، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، بقدونس مفروم.

قطع الدجاج
قطع الدجاج

عندما يتم قطع اللدغات بالفعل ، قم بإضافتها إلى خليط البيض. يؤخذ بملعقة كبيرة من الخليط ويقلى في الدهون الساخنة. تقدم مع البطاطس المهروسة أو السلطة.

أحدث وصفة لدينا هي الفطر بصلصة الطماطم.

فطر مع صلصة طماطم

المنتجات الضرورية: حوالي كيلو فطر صغير ، 1 بصلة ، بضع فصوص من الثوم ، 300 مل من عصير الطماطم ، 2 ملعقة كبيرة. لوتينيتسا ، 150 مل من النبيذ الأبيض ، الفلفل الأسود ، الملح ، ورق الغار ، الزعتر والدهون

طريقة التحضير: نقطع الفطر المغسول إلى نصفين ونضعه في الزيت الساخن. يُضاف البصل والثوم - يُفرم ناعماً ويُقلى لمدة 4-5 دقائق.

يجب عليك إضافة أوراق الغار والليوتينيتسا - اخلط جيدًا واسكب النبيذ. بعد دقيقتين ، أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل والأوريغانو. يُطهى لمدة ربع ساعة ثم يُقدّم.

موصى به: