2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
ينتمي الكرز إلى عائلة الورد ، وجذوره من آسيا الصغرى. يعود الحصاد الأول إلى القرن الرابع قبل الميلاد في الأجزاء الجنوبية من أوروبا. يصل ارتفاع شجرة الكرز إلى 25 مترًا وتزهر بأزهار بيضاء جميلة في المرحلة الأولى من الربيع.
الزهور البيضاء الجميلة هي التي تجذب النحل وتخلق معجزة.
عسل الكرز قوامه سائل مع لون أصفر باهت ، مع رائحة لطيفة من مزيج من الكرز واللوز.
عسل الكرز لذيذ للاستخدام ، سواء على شكل شرائح أو كمُحلي للشاي والحليب.
الفوائد الصحية لعسل الكرز:
- له تأثير إزالة السموم - يسهل إلى حد كبير تنقية ونشاط الكبد والكلى ؛
- التدفق الفوري للطاقة - غذاء ممتاز للرياضيين النشطين والأشخاص الذين يمارسون الأنشطة البدنية ؛
- له تأثير مدر للبول.
- غني بالفيتامينات والمعادن - مقوي طبيعي ، غني بمضادات الأكسدة ، قادر على مواجهة تكون الجذور الحرة في الجسم. بهذه الطريقة يحافظ على الجسم أصغر سنا.
الموانع:
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه منتجات النحل تجنب تناول عسل الكرز ؛
- أولئك الذين عانوا من ردود فعل تحسسية سابقة عليهم استشارة طبيبهم الخاص.
عسل الكرز برائحته القوية يتناسب تمامًا مع شاي الكركديه.
للتأكد من صفات وخصائص الشفاء عسل الكرز ، اشترِ دائمًا من المتاجر العضوية والصيدليات العضوية.
موصى به:
عسل
منذ ما يقرب من 50000 عام ، أنتج النحل على الأرض بشكل طبيعي واحدًا من أكثر الأطعمة قيمة على وجه الأرض ، وهو العسل. العسل ولم تغير منتجات النحل منذ آلاف السنين مذاقها وتكوينها وخصائصها العلاجية والمواد الكيميائية الأساسية ، مما يجعلها هدية لا تقدر بثمن من الطبيعة.
عسل الزيزفون - خصائص وفوائد علاجية
العسل من أوائل المنتجات الطبيعية التي اكتشفها الإنسان واستخدمها. إنها الهدية الطبيعية الوحيدة التي نتلقاها في شكل جاهز تمامًا للأكل. للعسل خصائص علاجية قوية نتيجة لتأثيرات المضادات الحيوية الطبيعية القادمة من جسم النحل وطبيعة السكريات ووجود حبوب لقاح النحل وغذاء ملكات النحل.
مزايا عسل اللفت
بذور اللفت عبارة عن نبات يحتوي على زيت يحظى حبوب اللقاح بشعبية كبيرة لدى النحل. عادة ، إذا زرعت في خريف العام السابق ، في مايو يبدأ النحل الحالي في جمع حبوب اللقاح ورحيق بذور اللفت. اليوم ، يتم إنتاج معظم هذا العسل في أوروبا والمملكة المتحدة.
عسل مانوكا - المعجزة الأسترالية
لا يتم تخصيص مقالة أو اثنتين للخصائص المفيدة للعسل. إنه جزء لا غنى عنه من قائمتنا. يرجع تأثيره المفيد إلى الفيتامينات المكونة له من المجموعات A و B و C و K و E وأنزيمات الليباز والإنفرتيز والأحماض العضوية والعديد من العناصر الكيميائية الأخرى يمتصه الجسم جيدًا ، ولا يؤدي تناوله المنتظم إلى تهيج المعدة.
كيف تصنع مربى الكرز ومربى الكرز؟
نقدم لكم وصفتين لذيذتين للمربى ومربى الكرز. لا يتطلب تحضيرهم الكثير من الجهد. من ناحية أخرى ، سوف تحتاج إلى مزيد من الوقت. نتمنى لك نتيجة رائعة وفرصة لتحلية نفسك في أي وقت بأطباق الكرز محلية الصنع. مربى الكرز كيلوغرام واحد من الكرز يُغسل جيداً ، ثم يُنظف من السيقان والحجارة.