2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعلم الجميع أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. إذا فاتتك ذلك ، فسوف تنحسر معدتك حتمًا ، وستفقد طاقتك وشعورك بالتركيز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تخطي وجبة الإفطار يسبب الكثير من الطعام خلال بقية اليوم ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن.
بالإضافة إلى كونها إلزامية ، يجب أن تكون وجبة الإفطار صحية أيضًا. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان ، على الرغم من أننا تناولنا الفاكهة الأكثر شيوعًا الموصى بها أو الخبز المحمص أو توست الأفوكادو ، فإننا لا نشعر بالدعم اللازم للطاقة. هذا لأنه ، على الرغم من النوايا الحسنة ، ما زلنا نميل إلى ارتكاب عدد من الأخطاء عند اختيار طعام الإفطار.
يجب أن يكون نصف طبق الإفطار مليء بالفواكه والخضروات ، وربع الحبوب الكاملة والربع من البروتين. السبب الأكثر شيوعًا للمجاعة السريعة هو إغفال البروتينات المهمة.
يمد البروتين الجسم بالطاقة وهو مهم لجميع العمليات في الخلايا. إن تناول الكربوهيدرات فقط في وجبة الإفطار مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والخبز يؤدي حتما إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي طوال اليوم ويجعلك تشعر بالجوع. ترك البروتين بعد فترة وجيزة يجعلك عنيدًا ومستعدًا لتناول كميات أكبر من الطعام وفي معظم الحالات - غير صحي.
هناك سلبيات أخرى تؤدي إلى تخطي البروتين في وجبة الإفطار. أثناء الوجبة في بداية اليوم ، يمكن لجسم الإنسان معالجة حوالي 30 جرامًا من البروتين بكفاءة. إذا لم يتم تسليمها في هذا النطاق الزمني ، خلال بقية اليوم ، تصبح معالجة هذه المغذيات صعبة للغاية على الجسم.
من بين أمور أخرى ، من خلال تخطي البروتين ، فإنك تحرم جسمك من فوائده المثبتة. تحتاج المرأة إلى حوالي 80-100 جرام من البروتين يوميًا ، وتختلف الكميات الدقيقة حسب الوزن ومستويات النشاط.
بعد كل شيء ، للحصول على بروتين جسمك على الإفطار ، لا تحتاج إلى حشو نفسك بالبيض المقلي ولحم الخنزير المقدد. من أكثر الطرق الصحية للحصول على البروتين الذي تحتاجه هو البيض المسلوق والجبن والمكسرات والزبادي والدجاج والديك الرومي. المصادر الجيدة الأخرى للبروتين هي البقوليات والبذور والحمص وفول الصويا والتوفو.
موصى به:
أخطاء في تحضير الحساء
على الرغم من أن معظم الناس لا يميزون بين ما هو الحساء وما هو الحساء ويتعاملون مع هذين الطبقين بنفس الطريقة تمامًا ، فمن الجيد أن نعرف أنه على الرغم من أن الحساء والحساء من الأطباق المتشابهة ، إلا أن هناك فرقًا رئيسيًا واحدًا. هذا هو بالضبط حقيقة أنه يجب حشو الحساء ، والذي يتم إضافته قبل وقت قصير من إخراج الحساء من الموقد.
أخطاء في تحضير اليخنة
يتم الحصول على الحساء اللذيذ عند تحضير حشوة البصل المقلي والدقيق بشكل صحيح. يُضاف الدقيق فقط عندما يصبح البصل شفافًا نتيجة القلي. بعد إضافة الطحين يستمر القلي حتى يصبح البصل ذهبي كما هو الحال بالنسبة للدقيق. ثم يضاف الفلفل الأحمر. ثم يقلب عدة مرات ويخفف بقليل من الماء الدافئ.
أخطاء أساسية في تحضير مخلل الملفوف
من أشهر المخللات في بلدنا ملفوف مخلل . إنه ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه مفيد أيضًا ، حيث أن الملفوف غني بفيتامين سي ، ليس من الصعب صنع مخلل الملفوف بنفسك ، إذا كنت تعرف الوصفة الخاصة به. لسوء الحظ ، لا تنجح كل ربة منزل لتحضير الملفوف اللذيذ لأنك لا تعرف بعض الحيل التي ستساعدك.
أكبر خمسة أخطاء عند طهي شرائح لحم الخنزير
غالبًا ما يحدث أن تصبح شرائح لحم الخنزير جافة ومحمصة. لمنع هذا الحادث في المطبخ ، فقط تجنب ما يلي أخطاء عند طهي شرائح لحم الخنزير . 1. اختر العظم بدلاً من العظم إذا كنت ترغب في منع شرائح اللحم من الجفاف ، فمن المهم أن تبدأ باختيار شرائح اللحم المناسبة.
انتباه! تجنب أخطاء في تحضير الحساء
الحساء من الأطباق المفضلة لدينا التي نتطلع إليها ، حيث أنها عادة ما تكون أول ما يتم تقديمه في القائمة الرئيسية. سواء كان الجو حارًا أو باردًا ، فهم الذين يتأكدون من أن لدينا شهية جيدة. وعلى الرغم من أنها قد تبدو مهمة بسيطة ، إلا أن هناك عددًا من الأخطاء التي يمكن ارتكابها عند صنع الحساء.
