لنصنع السكر البودرة

لنصنع السكر البودرة
لنصنع السكر البودرة
Anonim

في بعض الأحيان عليك أن تستخدم سكر ناعم ، لكن اتضح أنك لست في المنزل في الوقت الحالي ، ولسبب أو لآخر لا تريد الذهاب إلى المتجر.

أسهل شيء يمكنك القيام به هو صنعه بنفسك سكر ناعم. عليك فقط أن يكون لديك سكر بلوري عادي في متناول اليد.

سيكون من الجيد إذا كان السكر البلوري عالي الجودة. ثم ستحصل بالتأكيد على سكر بودرة جيد النوعية حقًا. من الجيد أن تكون البلورات صغيرة.

بهذه الطريقة لن تفسد أدوات المطبخ التي ستحصل بها على السكر البودرة ، كما ستصنع السكر البودرة الذي سيكون ناعمًا جدًا.

كعك بالسكر البودرة
كعك بالسكر البودرة

سوف تحصل على مسحوق السكر بسهولة شديدة بمساعدة الخلاط. صب الكمية المطلوبة من السكر في الخلاط ، والتي ستكون كافية لتحضير الحلوى التي تريدها.

تحتاج إلى طحن السكر لمدة دقيقة على الأقل حتى تحصل على مسحوق سكر ناعم. أضف القليل من الفانيليا إلى مسحوق السكر للحصول على نكهة ومذاق أكثر متعة.

يمكنك أيضا إضافة القرفة. هذه الطريقة عملية جدًا للحلويات التي تتطلب و سكر ناعم والقرفة. عند استخدام منتجات مختلطة ، ستحصل على رائحة أقوى.

يمكنك أيضًا الحصول على مسحوق السكر بمساعدة مطرقة وقذائف هاون. كل ما عليك فعله هو صب كمية صغيرة من السكر في الهاون وسحقها بمطرقة حتى تحصل على مسحوق ناعم.

تحضير مسحوق السكر
تحضير مسحوق السكر

الطريقة القديمة التي أثبتت جدواها هي صنع مسحوق السكر باستخدام زجاجة زجاجية. يلزم جريدة واحدة وزجاجة زجاجية سميكة.

يوضع السكر بين صفحتين من الجريدة وباستخدام الزجاجة كدبوس دوار ، يتحول السكر إلى مسحوق ناعم.

بمساعدة مطحنة القهوة ، يمكنك أيضًا الحصول على مسحوق السكر. يتم وضع السكر في المطحنة التي لا تملأ أكثر من النصف. إذا لم يصبح السكر البودرة ناعمًا بدرجة كافية ، فأنت بحاجة إلى طحن المزيد.

بمجرد أن تتلقى سكر ناعم ، غربله من خلال منخل ناعم. إذا كان لديك كمية غير مستخدمة ، اسكب المسحوق في وعاء زجاجي بغطاء حتى لا تتسرب الرطوبة إلى السكر البودرة. من الضروري نخل مسحوق السكر من خلال غربال حتى لا يلتصق ببعضه البعض.

موصى به: