2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
على الرغم من أن الزخرفة ليست عنصرًا إلزاميًا لاستهلاك الطبق ، إلا أنها تجعل الطبق أكثر شهية.
بطبيعة الحال ، ساهمت زخرفة الطهي دائمًا في المظهر الجمالي للمنتجات المحضرة. يمكن استخدام كل شيء للزينة - شرائح الليمون والأعشاب المفرومة وحتى البيض.
إذا قررت استخدام البيض كديكور ، فيجب أن تضع في اعتبارك أنه سيكون الأنسب كمكمل لأطباق مثل اللحوم والأرز والسلطات.
تعليمات
1. اغمس البيضة في قدر من الماء. بعد غليان الماء ، اتركيه لمدة 10 دقائق أخرى. صب الماء وانتظر دقيقة أو دقيقتين حتى تبرد البيضة.
2. قشر القشرة. ضع البيضة على السبورة واقطعها أفقيًا إلى نصفين (بالعرض) بحيث تحصل على نصفين متساويين تقريبًا. إذا كنت تفضل الأشكال المستطيلة ، يمكنك قطع البيضة رأسياً.
3. قم بإزالة الصفار وهرسها بملعقة في وعاء إذا اخترت تقطيع البيضة بالعرض. أضف زيت الزيتون أو المايونيز أو الجواكامول إلى صفار البيض ، اعتمادًا على المادة المضافة الأكثر ملاءمة للطبق المُجهز. إذا اخترت قطع البيضة بالطول ، اقطع النصفين مرة أخرى بالطول للحصول على أربعة عناصر ممدودة.
4. ضع بعناية صفار البيض المطحون والمنكه في أكواب بياض البيض. ضع بيضتين محشيتين كديكور للطبق المُجهز بالفعل ، واختر بالضبط المكان الذي يجب أن يكونا بالنسبة له. من المستحسن أن تكون على طرفين متقابلين من اللوحة.
الخيار الآخر هو وضع أربع شرائح (من الطريقة الثانية) من البيض على محيط الطبق.
5. زين البيض بالنعناع الطازج أو البقدونس لإضفاء مظهر أكثر جمالية على الطبق.
موصى به:
كيف تستخدم الخميرة للصحة والجمال؟
منذ العصور القديمة ، استخدم الناس الخميرة في العديد من الإجراءات التجميلية الفعالة. الخميرة مليئة بالمكونات المفيدة لصحة وجمال البشرة والشعر والأظافر. مخزون طبيعي حقيقي من العناصر الغذائية وخميرة الخباز والبيرة غنية بفيتامينات ب والمعادن والأحماض الأمينية والخميرة.
كيف تستخدم كيس المعجنات؟
آخر الحلويات هو جهاز خاص يستخدم في تحضير العديد من الإغراءات الحلوة ، وبشكل أدق في الزخرفة. لها شكل مخروطي وبمساعدتها ستتمكن من وضع الكريمة أو الكريمة أو المايونيز أو غيرها من التفاصيل الزخرفية بأشكال مختلفة وفقًا للفوهة التي اخترتها. إذا كنت ترغب في ملء الأكلايرس بالكريم ، فإن جهاز المطبخ هذا يمكن أن يساعدك أيضًا.
أفكار للزينة الباردة
يجب أن يحتوي اللحم المشوي اللذيذ على بعض التزيين. يتم تحضير أكثرها شيوعًا وربما الأكثر شيوعًا مع البطاطس - السلطة أو البطاطس المهروسة أو البطاطس المخبوزة أو المقلية. لكن يجب تقديمهم جميعًا ، باستثناء السلطة ، دافئة. للزينة الباردة الخضار المقلية المناسبة - البازلاء والجزر والذرة ، فقط لا تقليها بالزيت ، ولكن بالزيت.
أفكار للزينة الصحية
البطاطس المقلية بلا شك مقبلات مفضلة صغيرة وكبيرة وتناسب جميع أنواع أطباق اللحوم والأسماك. ولكن على الرغم من كونها لذيذة ، إلا أنها مدرجة في قائمة الأطعمة الأكثر ضررًا. لهذا السبب ، في السطور التالية سوف نقدم لك القليل منها أفكار زينة ، وهي ليست فقط لذيذة مثل البطاطس المقلية ، ولكنها صحية أيضًا.
أفكار للزينة الدافئة
يوجد خيار للزينة الدافئة أكبر بكثير من الخيارات الباردة. ولكن من المهم ليس فقط ما سوف تعده ، ولكن ما إذا كان مذاق الزينة نفسها جيدًا مع الطبق الذي اخترته كطبق رئيسي. يعتبر الريزوتو من أكثر الأطباق الجانبية التي يتم تحضيرها - يمكنك وضع الخضار التي تفضلها فيه ، كما أنه مناسب للدجاج المشوي.
