2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كان السمك جزءًا من قائمة أسلافنا البدائيين الذين عاشوا على الأرض منذ 40 ألف عام. توصلت دراسة جديدة إلى أن رجلًا واحدًا على الأقل من عصور ما قبل التاريخ كان يأكل السمك بانتظام.
يقول العلماء إن صيد الأسماك في ذلك الوقت قد كلف الناس مجهودًا كبيرًا. لأنه ، وفقًا للقطع الأثرية التي تم العثور عليها ، لم يكن لدى أسلافنا في عصور ما قبل التاريخ أدوات متطورة.
كانت ذروة الإنجاز في أدوات العمل منذ 50 ألف عام هي الشفرات الحجرية التي اصطاد بها الأوائل.
حلل العلماء التركيب الكيميائي لبروتين الكولاجين في الهياكل العظمية البشرية القديمة الموجودة في كهف تيان يوان في الصين.
قال مايكل ريتشاردز من معهد ماكس بلانك للأنثروبولوجيا التطورية: "يقدم هذا التحليل أول دليل مباشر على استهلاك الموارد المائية من قبل الناس البدائيين في الصين".
من ناحية أخرى ، يمتلك زملاؤه نظرية مفادها أن تناول الأسماك ربما ساعد في زيادة حجم الدماغ البشري.
وفقا لهم ، فإن إدخال بروتينات اللحوم الحيوانية في النظام الغذائي البشري ، منذ مليوني سنة ، هو عامل مهم في زيادة حجم أعضائنا العقلية.
يقول الخبراء إنه من المحتمل أن يكون عدد السكان الكبير قد أجبر الناس في عصور ما قبل التاريخ على البدء في الحصول على الطعام من البحر.
موصى به:
لقد أعادوا إحياء بيرة صينية قديمة منذ 5000 عام
يحب الناس في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في فصل الصيف ، الاستمتاع بتناول البيرة الباردة. ومع ذلك ، فإن البيرة ليست اكتشافًا للعصر الجديد ، ولكنها مشروب مفضل لآلاف السنين. على الرغم من أنه يجففنا من الناحية الفنية ، إلا أن الشراب يمكن أن يكون منعشًا بشكل لا يصدق.
الزبدة - المحرض اللذيذ منذ 10000 عام
شريحة من الخبز الدافئ مغطاة بالزبدة اللذيذة - هل هناك بداية رائعة لليوم؟ ربما مجرد كرواسون دافئ برائحة الزبدة. أو قطعة زبدة تذوب على بطاطا ساخنة؟ أو ربما تكون رائحة الزبدة المذابة للفطائر أو أفضل منها - للبقلاوة الحلوة المقرمشة! هذه والعديد من التجسيدات الشهية لل الزيت اجعله أحد أكثر المشاركين رواجًا في مجال المطبخ حول العالم.
لقد كان جنونيا
لقد كان جنونيا / Atropa belladonna / ، المعروف أيضًا باسم البلادونا هو نبات عشبي معمر ذو جذور بيضاء سميكة. أوراقها خضراء داكنة مع شكل غير منتظم. ثمار عرق السوس المجنون سوداء ويصل قطرها إلى سنتيمتر واحد. يوجد عرق السوس المجنون في أوروبا وشمال إفريقيا وأجزاء من آسيا.
كان الناس يأكلون لحم الخنزير منذ زمن سحيق
وفقًا للأبحاث الحديثة ، فإن الخنازير كائنات حساسة للغاية وذكية ، ولديها حاسة شم قوية جدًا وروح جماعية. يصبح الخنزير أيضًا مرتبطًا جدًا بمالكه ، وإذا كان مصابًا بصدمة شديدة ، فيمكن أن يصاب بقرحة. إنها الرابعة في الذكاء بعد الإنسان والقرد والدلفين.
تم إنشاء بيرة الفاكهة منذ 9000 عام
في الآونة الأخيرة ، أصبحت بيرة الفاكهة نجاحًا حقيقيًا. المشروب الكحولي برائحة الفواكه المختلفة هو المشروب المفضل لكثير من الرجال والنساء خلال أيام الصيف الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تعتقد أن هذه الجعة قد بدأت في الإنتاج قريبًا ، فأنت مخطئ جدًا.
