2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
للسنة السابعة على التوالي ، سيتم تقديم أفضل أنواع النبيذ النمساوي في العاصمة البلغارية في تذوق النمسا الكبير الشهير 2014 ، والذي سيقام في 19 يونيو.
سيقام الحدث في حديقة فندق هيلتون من 12 إلى 20 ساعة ، وسيكلف الدخول 10 ليفا.
الهدف الرئيسي من معرض هذا العام هو الترويج لثقافة النبيذ النمساوية ، ويدعم الحدث تسويق النبيذ النمساوي.
ستتاح لعشاق النبيذ الجيد الفرصة لتجربة أكثر من 50 نوعًا من النبيذ النمساوي ، مصنفة بأعلى التصنيفات من قبل الصحافة المتخصصة الدولية.
سيقدم المعرض في صوفيا هذا العام حصاد 17 مصنع نبيذ في النمسا - بورغنلاند ، وينفيرتيل ، كارنونتوم ، كريمستال ، كامبتال ، ستيرمارك ، بالإضافة إلى مزارع الكروم الأسطورية حول العاصمة فيينا.
ربما تكون فيينا العاصمة الوحيدة لبلد به منطقة نبيذ خاصة به. تخصصه هو Gemischter satz - نبيذ أبيض من أصناف مختلطة في الكرم ، يتم قطفها وتخميرها معًا.
قالت يانا بيتكوفا ، واحدة "بعد ست سنوات من العمل الشاق ، نأمل أن تتعرف بلغاريا والنمسا على بعضهما البعض إلى حد ما فيما يتعلق بالنبيذ وسنكون سعداء لزوارنا بتذوق النمسا الكبرى كاجتماع مع معارف جيدين". منظمي الحدث.
حتى النبيذ النمساوي الأساسي يُصنع بحيث يمكن أن يتقدم في العمر لمدة عام أو عامين على الأقل بعد طرحه في السوق. سيقدم هذا الإصدار من Grand Austria Tasting نبيذًا مثيرًا للاهتمام من أنواع النبيذ القديمة.
سيتمكن الأشخاص الذين سيحضرون Grand Austria Tasting 2014 هذا العام أيضًا من تجربة النبيذ الفوار من أستراليا ونيوزيلندا ، بما في ذلك نبيذ بيرت سالومون الحائز على جائزة.
في الآونة الأخيرة ، تم تسمية نبيذ الحلوى اليوناني Malvasia من خمر 2010 كأفضل نبيذ في البلقان في عام 2014.
تم اختيار النبيذ اليوناني من قبل لجنة تحكيم دولية في النسخة الثالثة من مسابقة ومهرجان نبيذ البلقان. تنافس 400 نبيذ من شبه جزيرة البلقان وأوروبا الوسطى والشرقية ومنطقة البحر الأسود في المهرجان.
موصى به:
أفضل محلية الصنع! أفضل أنواع الآيس كريم والحلويات المجمدة
حلويات مجمدة من بين الأكثر تفضيلاً ، ليس فقط من قبل الأطفال والمراهقين ، ولكن أيضًا من قبل البالغين. معظمها سهل نسبيًا وسريع التحضير ، لذلك من الجيد تعلم طهيها بنفسك ، وعدم الاعتماد فقط على خدمات متجر أو محل حلويات قريب. فيما يلي بعض الخيارات:
متعة أنيقة بدرجة خفيفة: أفضل 6 أنواع من أفضل أنواع الورد
الوردة ، هذا الحب الخطير للنبيذ الأبيض والأحمر كان لفترة طويلة أكثر من مجرد بدعة مؤقتة. تستقر الوردة أكثر فأكثر بشكل دائم في صورنا البحرية من الصيف ، على منصات المحلات التجارية وعلى صفحات قراءات الساقي. شعبيته المتزايدة ، إلى جانب ذلك المذاق الناعم ، ليس الأبيض ولا الأحمر على الشفاه ، يوقظ بشكل طبيعي الحاجة إلى معرفة المزيد.
درجة حرارة تقديم النبيذ
إن تقديم النبيذ ليس علمًا دقيقًا ، إلا إذا كنت مهووسًا بموضوع المطبخ الحديث. الغرض من الخدمة الدقيقة للنبيذ هو إطلاق أفضل المواد العطرية في الزجاج دون الإخلال بالطعم. ومع ذلك ، فإن درجة حرارة التقديم مهمة للغاية وحاسمة لفتح المذاق الكامل ورائحة النبيذ.
في أي أكواب يتم تقديم أنواع النبيذ المختلفة
تذوق النبيذ فن. أظهر تقليد المتذوقين منذ قرون أنه إلى جانب عدد التفاصيل الدقيقة اللازمة لمعرفتها لتقييم جودة نوع من النبيذ ، من الضروري شربه من كوب خاص. فيما يلي أنسب الكؤوس لأنواع النبيذ المختلفة: كؤوس النبيذ الأبيض الصغير الزجاج الملون الخزامى هو الأنسب للنبيذ الأبيض الصغير والجاف.
آداب تقديم واستهلاك النبيذ الأبيض
النبيذ هو جزء من العالم والحياة البلغارية وغالبًا ما يكون موجودًا على مائدتنا. قلة منا على دراية بالملصق وكيفية شرب النبيذ وتقديمه بالضبط. هذا مشروب يجلب اللذة ، ولا يروي العطش ولا يشرب بكميات - بل يستهلك لإسعاد الحواس. في 3 أغسطس ، قررت الولايات المتحدة الاحتفال يوم النبيذ الأبيض ، وهي مناسبة لنا للتحدث أكثر من ذلك بقليل للملصق عند تقديم واستهلاك النبيذ الأبيض .
