2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تستمر عمليات التفتيش القوية التي تقوم بها وكالة سلامة الأغذية البلغارية (BFSA) في منتجعاتنا المطلة على البحر الأسود.
منذ بداية موسم الصيف النشط وحتى اليوم ، تم إجراء أكثر من 300 عملية تفتيش إضافية لنوعية الطعام وشروط التحضير والتخزين في المواقع المطلة على البحر.
تم إرسال مفتشين من المديريات الإقليمية لسلامة الأغذية من داخل البلاد لمساعدة الخبراء من المراكز الإقليمية التابعة لـ BFSA لمقاطعات Dobrich و Varna و Burgas.
خلال عمليات التفتيش المفاجئة للمطاعم في المنتجعات الساحلية وعلى الشاطئ ، كان المفتشون برفقة ضباط بالزي الرسمي من أقسام الشرطة الإقليمية.
يظهر ميزان عمليات التفتيش التي تم إجراؤها أن حالات التجارة غير المنظمة في المواد الغذائية والمواد الغذائية قد انخفضت بشكل كبير.
من بين جميع عمليات التفتيش التي تم إجراؤها ، تمت صياغة 6 قوانين فقط لإثبات وجود انتهاك إداري. تم العثور على 13 كجم وإلغائها. الأطعمة من أصل غير حيواني. كما تم إصدار 39 وصفة طبية لتجار معيبين.
كانت الانتهاكات الرئيسية التي وجدها المفتشون تتعلق بشكل أساسي بالتناقضات في خلفية المبنى والمعدات ، والإغفالات الطفيفة في أنظمة التحكم الذاتي في المزارع.
كما تم تسجيل حالات منعزلة لعرض المنتجات دون وضع العلامات المناسبة.
موصى به:
بدأت عمليات التفتيش الجماعي لأسواق الأسماك
بدأت عمليات التفتيش الشامل لسلسلة استزراع الأسماك في الدولة هذا الأسبوع بسبب اقتراب عيد القديس نيكولاس ، حيث يتم تحضير الأسماك بشكل تقليدي. بدأت الوكالة التنفيذية للمصايد والاستزراع المائي (NAFA) عمليات تفتيش على الخزانات والمزارع السمكية والأسواق والمتاجر التي تبيع الأسماك والمنتجات السمكية.
بدأت عمليات التفتيش المكثفة على البيض والضأن قبل عيد الفصح
فيما يتعلق بعطلة عيد الفصح القادمة ، أطلقت BFSA إجراءً لفحص البيض ولحم الضأن ، والذي يتم تقديمه في سلاسل البيع بالتجزئة والأسواق في بلدنا. أعلن هذا النبأ وزير الزراعة والغذاء ديسلافا تانيفا لراديو FOCUS. سيتم التحقق من أصل اللحوم المباعة وكذلك البيض والحليب الموزع في بلدنا.
وصادروا 43 كيلوغراما من الأسماك خلال عمليات التفتيش في نافا
خلال عمليات التفتيش التي أجرتها الوكالة التنفيذية للمصايد والاستزراع المائي (NAFA) ، تم ضبط 43 كجم من الأسماك ، والتي تبين أنها غير صالحة للاستهلاك. وفي هذه القضايا ، تم وضع 36 قانونًا للمخالفات الإدارية. وأجرت الوكالة 350 عملية تفتيش على الأسماك في البلاد الأسبوع الماضي.
تم العثور على أطعمة ضارة في متاجر المدارس أثناء عمليات التفتيش
تم العثور على السندويشات منتهية الصلاحية والأطعمة التي تحتوي على E خطرة ومحسنات ونكهات خلال عمليتي تفتيش مفاجئة من قبل BFSA في مدارس بلوفديف. تظهر عمليات التفتيش التي أجراها تلفزيون Nova ووكالة سلامة الأغذية البلغارية أن الأطفال يستهلكون الكثير من الأطعمة الضارة أثناء وجودهم في المدرسة.
بدأت عمليات التفتيش المكثفة على المزارع السمكية
بالتزامن مع يوم القديس نيكولاس القادم ، بدأت وكالة سلامة الأغذية البلغارية مع الوكالة التنفيذية للمصايد وتربية الأحياء المائية عمليات تفتيش مكثفة للمواقع التجارية التي تعرض الأسماك. والهدف من ذلك هو ضمان سلامة العملاء الذين سيلتزمون بتقاليد العطلة وسيحضرون الأسماك ليوم 6 ديسمبر.
