فرنسا تجعل هدر الطعام غير قانوني

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

كل عام ، يتم التخلص من ما يقرب من ثلث المواد الغذائية المنتجة في جميع أنحاء العالم. أسوأ ما في هذا المؤشر هو الولايات المتحدة ، حيث يتم التخلص من حوالي 60 طنًا من الطعام كل عام.

من أجل تجنب هذا الهدر الضخم في مواجهة المجاعة المنتشرة في العالم الثالث ، أدخلت السلطات الفرنسية تشريعات جديدة تمنع المحلات التجارية من إتلاف الطعام عمداً.

صدق أو لا تصدق ، لمنع المشردين الذين يتجولون حول مقالب القمامة من العثور على طعام لا يزال صالحًا للأكل ، تقوم بعض المتاجر بإغراق الأطعمة منتهية الصلاحية بالمبيض.

قال غيوم جاروت ، نائب رئيس الحزب الاشتراكي الفرنسي ومؤلف القانون ، إنه من المخزي أن نرى مواد التبييض تُسكب في صناديق أمام محلات السوبر ماركت ، حيث يتم التخلص من الطعام الذي لا يزال صالحًا للأكل.

بموجب المعيار القانوني الجديد ، الذي تم تبنيه بالإجماع تقريبًا من قبل جميع أعضاء الجمعية الوطنية الفرنسية ، فإن جميع محلات السوبر ماركت التي تزيد مساحتها عن 16 مترًا مربعًا أو أكثر ملزمة بالتبرع بالأغذية التي لا معنى لها للجمعيات الخيرية أو علف الحيوانات أو السماد.

أيضًا ، يُحظر تمامًا على جميع منافذ البيع بالتجزئة إتلاف الطعام في أي مناسبة.

سيواجه مديرو المتاجر الذين لا يمتثلون للوائح الجديدة اعتبارًا من يوليو 2016 غرامات تصل إلى 75000 دولار أو عامين في السجن.

يهدف الإجراء الذي تم تقديمه حديثًا إلى تقليل هدر الطعام بنسبة 50 في المائة بحلول عام 2025.

في العام الماضي ، أطلقت فرنسا سلسلة من الإصلاحات الهادفة إلى إحداث تغيير مستدام من شأنه تحسين حالة البيئة وضمان مستقبل أكثر صحة لمواطنيها.

أصدر البرلمان الفرنسي مؤخرًا مرسومًا آخر غير قياسي ، يلزم كل صاحب منزل بتركيب الألواح الشمسية أو تغطية أسطحه بمحطات إنتاج الأكسجين.