2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأملاح - هذا الفطور الخفيف والمُشبع بالجوع بين الوجبات في المكتب أو في المنزل أو في أي مكان ، مألوف لنا جميعًا لكن ألا تشكل الملح المقرمش مخاطر صحية؟
الأملاح غذاء مناسب في الحياة اليومية المزدحمة. عندما لا ترغب في تناول المنتجات شبه المصنعة أو منتجات الوجبات السريعة الشعبية ، فمن الأفضل تناول علبة من الملح. لذلك ، سيمنعونك من تحميل بعض الحلقات الأخرى. بلا شك أمام الكرواسان ، الفطائر ، البسكويت ، الفطائر ، إلخ. يفضل الأملاح.
من ناحية أخرى ، عندما تستبدل إحدى الوجبات بالملح ويحدث هذا بشكل منهجي ، سيبدأ جسمك في البحث عنها في مناسبات أخرى. تحب القرمشة ، تبدأ في زيادة "الجرعة" والبحث عنها في الغداء ، والعشاء ، وحتى في الصباح. عندما تستبدل الوجبة الرئيسية بالملح ، تشعر بالشبع ولا تحتاج إلى طعام حقيقي. ما دام الجسم.
الاستخدام المتكرر واليومي سيؤدي حتمًا إلى زيادة الوزن ، لأنها أيضًا معكرونة. من ناحية أخرى ، فإن الملح هو بالتأكيد طعام غير منطقي.
هناك مشكلة أخرى تجعلك مدمنًا على الملح وهي الخبز ، حيث لا يمكن تحملها بسهولة ، خاصةً في حالة اضطراب المعدة. من الجيد تناوله مع أكواب من الماء أو الشاي.
وعلى الرغم من أنها غذاء مفضل لنسبة كبيرة من البلغار ، إلا أن الأملاح هي التي تم وضعها مؤخرًا ضمن أفضل 15 نوعًا من الأطعمة الأكثر ضررًا في بلدنا. جنبا إلى جنب معهم الملح والعصي وما إلى ذلك. من عائلة الملح.
هذا لأنه يعتقد أن محتوى المواد الضارة فيها ليس كبيرًا ، باستثناء ملح الطعام. محتوى الملح في هذه المنتجات مرتفع للغاية ، وتكون الدهون التي يتم تحضيرها بها مهدرجة في معظم الحالات.
ونعلم جميعًا أن الكميات الزائدة من الملح تؤدي إلى عدد من الأمراض - ارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام وحصى الكلى وسرطان المعدة والربو القصبي. وهذه ليست سوى عدد قليل من المشاكل المحتملة. من خلال تناول هذه المنتجات بانتظام ، فإنك تتناول ملح أكثر من المعتاد بعشر مرات.
موصى به:
مع وضد خميرة البيرة
سميت خميرة البيرة بهذا الاسم لأنها تأتي من نفس الخميرة المستخدمة في التخمير وإنتاج البيرة - Saccharomyces cerevisiae. ومع ذلك ، من المهم أن نفهم أن الخميرة المستخدمة في التخمير ما زالت حية خميرة البيرة ، المعروف باسم مكمل غذائي ، تم تعطيله.
مع وضد أفران الميكروويف
بدأ النار في الطهي في العصور القديمة. في ذلك الوقت ، لم يكن الناس يعرفون شيئًا عن الأجهزة باهظة الثمن واستخدموا المدفأة لإعداد طعامهم. ثم جاءت الأفران الأولى من الحجر والطين والمعادن ، والتي كانت تعمل بالحطب ومرة أخرى كانت النيران المباشرة تقود.
مع وضد شوكولاتة الحليب
لقد سمعنا جميعًا عن أضرار وفوائد الشوكولاتة الداكنة والكاكاو. من ناحية أخرى ، فإن شوكولاتة الحليب هي إغراء مثير للجدل. الأسباب منطقية - المزيد من السكر وزيت النخيل الذي يضر الجسم ويمكن أن يؤدي إلى تضييق الشرايين. الحقيقة هي أن معظم الناس تفضل الحليب على الشوكولاته الداكنة على وجه التحديد بسبب المكونات المذكورة أعلاه التي تجعلها ألذ.
مع وضد بذور عباد الشمس
يجد البعض متعة في تحميص بذور عباد الشمس في أمسية شتوية باردة والجلوس بشكل مريح أمام التلفزيون. لكن لا يعتقد الجميع أن هذا أمر يرضيهم. البعض يعارض ذلك بشدة ويعبر عن اشمئزازه الصريح من هذه العادة التي يعتبرونها غير سارة للآخرين. وهناك أسباب لذلك.
مع وضد تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم
هناك العديد من أواني الطهي المختلفة في السوق اليوم. من الصعب جدًا تحديد أي منها نختاره للمعدات الصحية لمطبخنا. أفضل طريقة هي إعداد قائمة بالإيجابيات والسلبيات للمحكمة التي اخترناها. حاويات الألمنيوم أدوات الطهي هذه معروضة في السوق منذ قرون.