2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يجد البعض متعة في تحميص بذور عباد الشمس في أمسية شتوية باردة والجلوس بشكل مريح أمام التلفزيون. لكن لا يعتقد الجميع أن هذا أمر يرضيهم.
البعض يعارض ذلك بشدة ويعبر عن اشمئزازه الصريح من هذه العادة التي يعتبرونها غير سارة للآخرين. وهناك أسباب لذلك. من المهم جدًا التفكير في المكان المناسب وحيث يكون من غير المقبول تقشير البذور.
في رومانيا ، تم حظر تفريخ البذور في الشارع رسميًا قبل بضع سنوات. حثت ملصقات في شوارع بوخارست المواطنين على عدم تلويث البذور. لكن هذا المنع لم يصل إلى القرى ، حيث كان يُنظر إليه على أنه خيالي وغير واقعي.
وفرض مسؤولو مدينة فلاديفوستوك حظرا مماثلا خلال زيارة فلاديمير بوتين عام 2002 لمنع السكان من تعريض أنفسهم للضيف المهم.
قد يقول البعض "سيرك كامل" ، لكن يُمنع أيضًا أكل البذور في السيرك. لسنوات ، كان يُعتقد أن قطف البذور يقلل من تصنيف هذه المؤسسة الترفيهية وغالبًا ما يطلب المهرجون من المتفرجين الجالسين في الصفوف الأمامية إيقاف نشاطهم.
يعد تقشير البذور أثناء التحدث إلى المحاور علامة على سوء الأخلاق بين المسلمين. ولكن هناك أيضًا أمثلة معاكسة تمامًا. تم افتتاح سينما في يريفان حيث يمكن ، بالإضافة إلى التدخين ، تقشير البذور.
بالإضافة إلى كل ما سبق ، فإن تقشير البذور يساعد في تدمير مينا الأسنان. عباد الشمس بجذوره القوية يستخرج الرصاص والكادميوم من التربة مما يسبب أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم والتخلف العقلي.
كل هذا يدخل أجسامنا إلا من خلال الزيت المكرر والاستهلاك المباشر لبذور عباد الشمس. ناهيك عن أن بعض الجدات يعالجن الروماتيزم عن طريق تدفئة أقدامهن في البذور التي لا تزال ساخنة ثم بيعها لنا.
لكن هناك جوانب إيجابية أيضًا. اتضح أن تفريخ البذور ، بالإضافة إلى المساعدة على ملء الوقت ، له أيضًا تأثير علاجي نفسي. تؤدي رتابة هذا الإجراء وتوحيده تدريجياً إلى حالة قريبة من الغيبوبة.
يتوقف الإنسان عن الاهتمام بالمثيرات الخارجية وتهدأ أعصابه ، وهذا مفيد جدًا للصحة. تحتوي البذور على كمية كبيرة من فيتامين E ، والذي له تأثير مفيد على فاعلية الذكور ، فهو مثير للشهوة الجنسية.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الكالسيوم هو نفسه الموجود في الحليب والقشدة. للحصول على شعر صحي وجميل ، فأنت بحاجة إلى الزنك ، وفي بذور عباد الشمس واليقطين يتواجد بتركيزات كبيرة.
موصى به:
فوائد بذور عباد الشمس والطحينة
الطحينة غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس وقليل من الزنك. فوائد الأكل طحينة بذور عباد الشمس : • يعتبر من مضادات الأكسدة التي لها تأثيرات مضادة للسرطان. • غني بالحديد ولذلك ينصح به للأطفال والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم والنساء الحوامل والنساء في سن اليأس.
تناول بذور عباد الشمس ضد مرض السكري
أظهرت دراسة جديدة أجراها معهد لينوس بولينج في الولايات المتحدة أن الاستهلاك المعتدل لـ بذور زهرة عباد الشمس يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة ببعض من أفظع الأمراض ، وهي آفة للإنسان الحديث - أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع 2.
بذور زهرة عباد الشمس
هل تبحث عن فطور صحي؟ استمتع بحفنة من اللذيذ بذور زهرة عباد الشمس مع قوامها القوي المتأصل ولكن الحساس وتعتني بالجوع مع تناول كمية جيدة من العناصر الغذائية. بذور زهرة عباد الشمس متوفرة في المتاجر على مدار السنة. عباد الشمس هو نبات سنوي يزرع بشكل أساسي لبذوره عالية الدهون.
لنحمص بذور عباد الشمس
نمت عباد الشمس لأول مرة في سهول أمريكا الشمالية ، بين الساحل الغربي لبيرو الحالية ووسط المكسيك. في أوروبا ، تم استيراد النبات كزينة في حديقة مدريد النباتية عام 1510. كمحصول زيتي ، تم استخدامه لأول مرة في روسيا في أوائل القرن التاسع عشر ، بينما تم استيراده في بلغاريا بعد التحرير فقط.
تعتبر بذور عباد الشمس من مضادات الأكسدة
أدرج في قائمتك ثلاثة منتجات غنية بمضادات الأكسدة ، وستحصل على مزاج جيد وبشرة منتعشة وبشرة جيدة وذاكرة قوية. ينصح بذلك خبراء التغذية الفرنسيون. الفاصوليا الناضجة ، المفضلة لدى العديد من البلغار ، هي مساعد كبير للقلب. الكالسيوم والحديد ، اللذان يوجدان بكميات كبيرة في الفاصوليا ، مفيدان للقلب والعظام.
