2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
ذكرت صحيفة تلغراف أن دورا إيفانوفا ، 26 عاما ، عانت من ضيق في التنفس وطفح جلدي خطير بعد تناول اثنين من اليوسفي تم شراؤه من سوبر ماركت كبير في البلاد.
بعد فترة وجيزة من تناول اليوسفي ، انتفخ وجه الفتاة. ذهبت إلى صيدلية قريبة ، حيث باعوها دواءً مضادًا للحساسية.
طبقت درة المنتج وشفيت حالتها ، لكن في اليوم التالي عانت من الأعراض النمطية للحساسية مرة أخرى ، لذا طلبت المساعدة الطبية.
اتضح أن اليوسفي الذي أكلته هو السبب في رد فعلها التحسسي ، حيث كان مصبوغًا بمكونات يعاني بعض الناس من الحساسية تجاهها.
هذه ليست الحالة الوحيدة من نوعها ، كما تقول خبيرة التغذية الأستاذة دونكا بايكوفا. وتضيف أن المزيد والمزيد من الناس يطلبون المساعدة الطبية بعد تناول الفواكه والخضروات.
والسبب في ذلك هو المواد الحافظة والدهانات ، التي يتم بها معالجة الفواكه والخضروات بكميات كبيرة في بلدنا ، من أجل الحصول على مظهر أكثر جاذبية ولشراء المزيد.
يشتري العديد من التجار البلغاريين الثمار وهي لا تزال خضراء ، لأن أسعارها أقل بعدة مرات من أسعار الفاكهة الناضجة جيدًا. ثم يستخدمون الدهانات لمنحهم مظهرًا تجاريًا وبيعها للعملاء.
![البرتقالي البرتقالي](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17339-1-j.webp)
يتم تلوين البرتقال واليوسفي والليمون بانتظام بأصباغ صناعية ، ولهذا ينصح الخبراء بغسلها جيدًا بالماء الدافئ قبل تناولها.
في وقت سابق من هذا العام ، كانت هناك أيضًا عدة حالات من البرتقال واليوسفي الملون في البلاد. ثم أظهرت الأبحاث أن الطلاء المستخدم غير ضار وغير ضار بالصحة.
وفقًا للوائح الحالية في بلدنا ، يُسمح باستخدام الأصباغ والمواد الحافظة في بعض القواعد. تسبب الدهانات ردود فعل سلبية من الجسم فقط عندما تكون أكثر من اللازم.
موصى به:
الشاي الملون - ما هي وما الذي تحتاج إلى معرفته عنها
![الشاي الملون - ما هي وما الذي تحتاج إلى معرفته عنها الشاي الملون - ما هي وما الذي تحتاج إلى معرفته عنها](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3641-j.webp)
شاي الزهور شائع جدًا ليس فقط في الصين ، موطن الشاي ، ولكن أيضًا في أي مكان آخر في العالم. يطلق عليهم هذا الاسم لأن الزهور مثل اللوتس والورد والياسمين والليتشي وغيرها تضاف إلى أوراق الشاي الرئيسية. في بلغاريا نسمي هذه الأنواع من الشاي بالأعشاب ولا نضيف الشاي الحقيقي إليها ، لكننا نصنعها فقط من كل منها زهور أو الأعشاب المجففة في الغالب.
أرسل السبانخ المسموم 44 شخصًا إلى المستشفى
![أرسل السبانخ المسموم 44 شخصًا إلى المستشفى أرسل السبانخ المسموم 44 شخصًا إلى المستشفى](https://i.healthierculinary.com/none.webp)
ربما نشأ معظمنا مع فيلم الأطفال الشهير عن Popeye the Sailor ، الذي حقق عضلاته المتضخمة ليس بالستيرويدات ، كما هو الحال "الحديث" اليوم ، ولكن من خلال الاكتظاظ سبانخ . نعم ، لقد ولت تلك الأوقات منذ فترة طويلة ، ولكن ليس فقط بسبب ظهور المنشطات وجميع العقاقير الاصطناعية الأخرى "
نقل لحم الخنزير المصاب 15 شخصًا إلى المستشفى
![نقل لحم الخنزير المصاب 15 شخصًا إلى المستشفى نقل لحم الخنزير المصاب 15 شخصًا إلى المستشفى](https://i.healthierculinary.com/preview/culinary-news/10683957-infected-pork-sent-15-people-to-hospital-0.webp)
تم نقل 15 شخصًا من قرية بلوفديف في هرابرينو وبلدة ستامبولييسكي إلى المستشفى بعد إصابتهم بداء الشعرينات من أكل لحم الخنزير. من الممكن أن يزداد عدد المرضى ، لأن 40 آخرين أكلوا لحم الخنزير المصاب يتم اختبارهم حاليًا. يتم إيواء المصابين في عيادة الأمراض المعدية في بلوفديف ، حيث يبلغ عمر المرضى من هرابرينو 10 مرضى ومن ستامبولييسكي - 5.
نقانق الخنزير البري محلية الصنع نقل 9 أشخاص إلى المستشفى
![نقانق الخنزير البري محلية الصنع نقل 9 أشخاص إلى المستشفى نقانق الخنزير البري محلية الصنع نقل 9 أشخاص إلى المستشفى](https://i.healthierculinary.com/preview/culinary-news/10683958-homemade-wild-boar-sausage-took-9-people-to-hospital-0.webp)
انتهى الأمر بتسعة أشخاص من قرية في هاسكوفو إلى المستشفى بعد تناول نقانق الخنزير البري. كانت الأطعمة الشهية محلية الصنع وتم إعدادها بواسطة طلقة خنزير بري. تم تسجيل الحالة في المركز الوطني للصحة العامة والتحليل ، وفقًا لتقارير Haskovo Info.
الجعة التي ترسل أكثر من يشربون إلى المستشفى
![الجعة التي ترسل أكثر من يشربون إلى المستشفى الجعة التي ترسل أكثر من يشربون إلى المستشفى](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13611-j.webp)
تبين أن البيرة الأمريكية الأكثر شعبية هي الأكثر ضررًا لعشاقها. استطلعت دراسة أجرتها كلية جونز هوبكنز الطبية 105 مريضًا في عيادة بالتيمور. اتضح أن معظمهم يفضلون بيرة بدويايزر. 15٪ من المبحوثين انتهى بهم المطاف في المستشفى بعد كأس الجعة الثالثة.