2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تُعرف ميلفوي بالحلوى الفرنسية ، لكن لم يتم تحديد أصلها الحقيقي بعد. اسمها يعني آلاف الأوراق ، لكنها وجدت أيضًا باسم نابليون.
وصف الفرنسي بيير لا وارن وصفة الحلوى لأول مرة عام 1651. لاحقًا قامت ماري أنطون كارم بتحسينها. تم تحضير جاتو ميلفوي في أماكن مكونة من 729 طبقة ، وفي بعض الوصفات الحديثة يصل عدد الأوراق إلى 2048. واليوم يوجد ميلفوي بالمالحة والجبن والسبانخ ، وهي النسخة الإيطالية من الحلوى الشهيرة.
في الماضي ، كانت تُصنع عجين الفطير كعجينة منزلية الصنع ، وكان ذلك صعبًا للغاية وجذابًا ، إلى أن تم الحصول على عجين الفطير بعد كل الطيات. في الوقت الحاضر ، يتم تفضيل ربات البيوت المشغولات لأن لديهن معجنات نفخة جاهزة لجعل هذه الحلوى شهيرة وطازجة.
يباع ويخزن مجمدا أو مبردا. من المستحسن الانتقال من المساء السابق في الثلاجة للاسترخاء. في اليوم التالي ، ما عليك سوى رسم مستطيلات متساوية بمسطرة وسكين ، وتخبزها على ورق الخبز ، وتغلي كريمة الحليب محلية الصنع وتزين الحلوى بالفاكهة الطازجة.
لتحضير الكريمة ، ضعي 200 مل من الحليب الطازج لتدفئ قليلاً على الموقد. في وعاء ، اخلطي 2 من صفار البيض ، 4 ملاعق كبيرة. سكر ، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 فانيليا. امزج مع الخلاط. يُسكب الحليب ويُمزج بالخلاط حتى يصبح الخليط متجانسًا. اسكبيها مرة أخرى في القدر الذي قمت بتسخين الحليب فيه واغلي الكريمة على نار خفيفة للغاية مع التحريك باستمرار.
تبرد تمامًا ، ثم امزجها مع الكريمة الحامضة والزبدة الطرية أخيرًا ، ابشر قشر ليمونة واحدة. الكريم جاهز. إذا كان لديك وقت ، ضعه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.
بالطبع ، تفضل العديد من ربات البيوت خيار الكريم الأسهل. لذلك تحتاج إلى خلط 160 مل. كريمة مخفوقة ، 25 جرام سكر بودرة وفانيليا في وعاء كبير. يقلب حتى يصبح الخليط متجانسًا. ابشر قشر الليمون بالداخل.
ضع مستطيلاً من عجين الفطير على طبق. انشر الكريمة على الوجه وأضف القليل من العنب البري أو غيرها من الفاكهة الطازجة إذا رغبت في ذلك ثم ضع المستطيل التالي وكرر الإجراء. أخيرًا ، تزين بالفواكه الطازجة والسكر البودرة.
المزيد من وصفات ميلفوي: عسل ميلف ، شوكولاتة ميلف مع مسكربون ، ميلف مع فراولة برية ، ميلف موزارت ، جبهة مورو فرنسية مع توت العليق.
موصى به:
كيفية صنع كعكة نباتية مثالية
كيك ، المعروف في بلغاريا باسم التورتيلا ، هو نوع من العجة الإسبانية المصنوعة من البيض والبطاطا. في بعض الأحيان تضاف النقانق المقطعة والفلفل الحار والبصل إلى المكونات الرئيسية. هناك العديد من الوصفات الخاصة بالتخصص الإسباني الشهير ، وقد تختلف المنتجات قليلاً.
كيفية جعل البطن مستوية
البطن هي واحدة من أكثر المناطق إشكالية بالنسبة لمعظم الفتيات والنساء. حتى أولئك الذين لا يميلون إلى زيادة الوزن غالبًا ما يكون لديهم بطن منتفخ. لإزالة الكرش الزائد ، من الضروري ليس فقط ممارسة الرياضة ، ولكن أيضًا البدء في تناول الطعام بشكل صحيح.
كيفية جعل المربى محلية الصنع ألذ
يعتبر مربى الفاكهة وبعض الخضروات ، التي يتم تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح ، منتجًا قيمًا جدًا للإنسان. يعتبر المربى محلي الصنع أكثر قيمة لأنه مصنوع من منتجات طبيعية نقية ، بدون مواد حافظة وألوان. يُطهى المربى في صواني أو أواني عميقة غير قابلة للصدأ.
كيفية جعل الطفل يأكل الفاكهة والخضروات
ربما تعلم بالفعل أن الفواكه والخضروات ضرورية لصحة جيدة ، لكن طفلك ببساطة لن يلعب صافرة إذا لم يكن لديك استراتيجية جاهزة. لا تيأس ، يجب أن تعطيك هذه المقالة بعض الأفكار! أولا ، لا داعي للذعر. من الشائع جدًا أن يشعر الأطفال بالقلق - فهم يرفضون تناول أطعمة معينة أو الحصول على تنوع كافٍ في نظامهم الغذائي.
إليك كيفية جعل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك دائمًا مقرمشة ولذيذة
اعتمادًا على نوع ملفات تعريف الارتباط التي تفضلها ، يمكنك اتباع هذه النصائح للحصول على النتائج التي تريدها. لجعل البسكويت رقيقًا: - استخدام المارجرين بدلا من الزبدة. - مسحوق الخبز أو الصودا ؛ - اتركي العجينة في الثلاجة لترتاح لبعض الوقت قبل الخبز.
