أكل أبطأ للحصول على الخصر النحيف

فيديو: أكل أبطأ للحصول على الخصر النحيف

فيديو: أكل أبطأ للحصول على الخصر النحيف
فيديو: كيف اضخم جسمي - انا نحيف ثلاث امور بدك تعملها للتضخيم وبناء العضلات - تمارين تخلي جسمك رائع 2024, شهر نوفمبر
أكل أبطأ للحصول على الخصر النحيف
أكل أبطأ للحصول على الخصر النحيف
Anonim

الأكل البطيء يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بدانة كشفت دراسة جديدة عن احتمالية الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي وحدوث مشاكل في الجهاز الهضمي والأمعاء.

ربما يرجع هذا إلى حقيقة أن الوجبات السريعة يمكن أن تسبب تقلبات في نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين. من ناحية أخرى ، فإن متلازمة التمثيل الغذائي هي مزيج من الاضطرابات التي تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.

تحدث المتلازمة عند الأشخاص الذين لديهم ثلاثة عوامل خطر - السمنة البطنية ، ارتفاع سكر الدم أثناء الصيام ، ارتفاع ضغط الدم ، ارتفاع الدهون الثلاثية و / أو انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد.

وفقًا لبحث تم تقديمه في الدورات العلمية لجمعية القلب الأمريكية في عام 2017 ، قد يكون تناول الطعام بشكل أبطأ هو المفتاح للحفاظ على صحتك وجسمك تحت السيطرة.

قام فريق من جامعة هيروشيما في اليابان بتقييم 642 رجلاً و 441 امرأة بمتوسط عمر 51.2 عامًا في عام 2008 ، لم يكن أي منهم مصابًا بمتلازمة التمثيل الغذائي.

التغذية البطيئة
التغذية البطيئة

تم تقسيم المتطوعين إلى ثلاث فئات بناءً على كيفية وصفهم للسرعة المعتادة التي يأكلون بها - بطيئة أو عادية أو سريعة. بعد خمس سنوات ، أعاد الباحثون تقييم المشاركين.

لقد وجد أن الأشخاص الذين أبلغوا عن تناول الطعام بسرعة كانوا أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 12٪. كان الخطر بالنسبة للأشخاص الذين يأكلون بمعدل متوسط 6.5 ٪ ، وبالنسبة لأولئك الذين يأكلون طعامهم ببطء - 2.3 ٪ فقط. يرتبط تناول الطعام بسرعة أيضًا بزيادة الوزن وزيادة محيط الخصر وارتفاع نسبة السكر في الدم.

إن أخذ الوقت الكافي لمضغ الطعام وتناول الطعام ببطء يسمح لعقلك بتلقي إشارات الشبع ، لذلك من المرجح أن تتوقف عن الجوع والأكل عندما لا يكون جسمك بحاجة إليه حقًا.

أكل صحي
أكل صحي

الأكل البطيء يقول الدكتور تاكاياكي ياماجي ، مؤلف الدراسة وطبيب القلب في جامعة هيروشيما في اليابان ، إنه قد يكون تغييرًا حاسمًا في نمط حياتنا للوقاية من متلازمة التمثيل الغذائي.

عندما يأكل الناس بسرعة ، فإنهم لا يشعرون بالشبع ويزداد احتمال تناولهم وجبة دسمة. وأضاف أن تناول الطعام بسرعة يؤدي إلى تقلبات أكبر في الجلوكوز ، مما قد يؤدي إلى مقاومة الأنسولين.

موصى به: