2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
طوال اليوم تفكر فيما يمكنك تحضيره لتناول العشاء ، لكن لا شيء يخطر ببالك. إذا كانت المشكلة ناتجة بشكل أساسي عن حقيقة عدم بقائك في المطبخ لفترة طويلة ، ولكنك أيضًا لا ترغب في تشويش العشاء ، فسنساعدك في بعض الأفكار. لحسن الحظ لجميع أولئك الذين يحبون الطهي بسرعة ولذة على حد سواء ، هناك العديد من الوصفات في عالم الطهي التي تسمح لك بعدم الجلوس لساعات على الموقد وتقديم طبق مناسب.
الوصفة الأولى هي المسقعة ، وبما أن أكثر الأعمال شاقة في المسقعة هي تقطيع البطاطس ، فلنستبدلها بالأرز العادي. تخيل كم من الوقت ستوفر. تحتاج حوالي 200 جرام من الأرز. اغسله جيدًا وضعه جانبًا.
في هذه الأثناء ، قطّعي القليل من الجزر ، 2 بصل و 4-5 فلفل مشوي. ضعي حوالي نصف كيلو من اللحم المفروم على النار في قدر ، ثم أضيفي الخضار إلى الحساء. ضعي حبتين من الطماطم المبشورة وبعد أن يتغير لونهما ، حان وقت الأرز. أضف التوابل - الفلفل الأسود والملح وربما القليل من الفلفل الأحمر. يقلب جيدا ويضاف كوب من الماء. بمجرد أن يمتص الأرز الأرز ، ارفعيه عن النار ، وضعيه في مقلاة ، وأضيفي المزيد من الماء ، حسب الأرز واخبزيه لمدة 20 دقيقة. يمكنك صب طبقة من المسقعة الكلاسيكية.
إذا لم تكن هذه الوصفة سريعة بما يكفي ، اصنع سلطة بسيطة بالأرز والطماطم - يبدو الأمر غير عادي ، لكن السلطة تصبح لذيذة ومرضية أيضًا. إليك ما تحتاجه لتحضيره:
المقادير: 250 جرام أرز ، 3 بيضات ، 3 طماطم ، 20 زيتون ، بقدونس ، زيت ، خل ، ملح
طريقة التحضير: نسلق الأرز ونتركه يبرد جيداً ثم نضعه في وعاء ونقطع الطماطم إلى قطع كبيرة. يضاف إلى هذه المنتجات الزيتون المقطّع إلى نصفين والبقدونس والتوابل. يُنصح باستخدام الخل البلسمي - يُزين أخيرًا بالبيض المسلوق.
في حال بدت هذه الوصفات بسيطة للغاية ، نقترح عليك قلي أرز بسمتي مع الكاجو - وهو عرض سهل وسريع ولذيذ للغاية. اغلي حوالي 250 جم من الأرز لمدة عشر دقائق - بعد أن تنضج الحبوب ، ارفعيها عن النار وصفيها. في وعاء ، اخلطي 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا والزيت. نقطع بعض الجزر إلى شرائح رقيقة ، ونضعها في مقلاة بها دهون ، وأضف بعض شرائح الفطر ، كما يمكنك وضع الكراث ، مرة أخرى في جوليين.
بمجرد أن تصبح الخضار طرية ، أضيفي بضع فصوص من الثوم المهروس وتبليها بحوالي 1 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر حار. اخلطي جيداً ، أضيفي صلصة الصويا مع الدهن واسكبي حوالي 100 غرام من الكاجو. إذا لزم الأمر ، أضيفي المزيد من الملح - يجب إضافة الأرز ، ثم إبعاده عن النار. يجب أن يكون الأرز ساخنًا وطازجًا.
موصى به:
أفكار لتناول العشاء في الصيف
بغض النظر عن الموسم أو في أي وقت من العام نحن فيه ، لا يمكننا الذهاب إلى الفراش جائعين. مع الاختلاف في أن العشاء الذي نقدمه في الصيف يتطلب أن يكون أخف وزنا وخفيفا من بقية العام. تحقق من اقتراحاتنا اللذيذة ، وإن كانت غير عادية بعض الشيء ، لأطباق الصيف:
أفكار لوجبة إفطار يوم السبت سريعة ولذيذة
نقدم لك بعض الوصفات الرائعة لجعل فطورك يوم السبت سهلاً ولذيذًا ولا يُنسى. شرائح مقلية مع مربى - كلاسيكي في هذا النوع ، لكن التأثير اللذيذ المرغوب يتحقق دائمًا صباح يوم السبت. المنتجات الضرورية: 3-4 بيضات ، 200 مل من الحليب الطازج ، خلاصة الفانيليا ، زيت القلي ، مربى (اختياري) ، شرائح خبز أقدم طريقة التحضير:
أفكار غير تقليدية لتناول العشاء
إذا كنت تنتظر الضيوف ولديك الوقت الكافي لمفاجأتهم بمهاراتك في الطهي ، فقم بإعداد لحم الخنزير مع السفرجل. تعطي الثمار رائحة لا تصدق للحوم. أنت بحاجة إلى قطعة كبيرة من اللحم - نصف كيلو أو أكثر ، وستة فصوص من الثوم ، وجزرة واحدة ، وأربعة فلفل أحمر ، وخمسة سفرجل ، وأناناس.
أفكار لوجبة إفطار سريعة ولذيذة يوم الأحد
نعلم جميعًا أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. إنه يملأنا بالقوة والطاقة طوال اليوم. لكن يبقى أحلى وأطيب وجبات الأحد الخفيفة لأن لدينا الوقت الكافي لتحضير أشهى أنواع مختلفة دون الحاجة إلى الإسراع في العمل. إذا سئمت قليلاً من الكعك العادي أو الفطائر الصغيرة أو الفطيرة التقليدية المفضلة لدينا ، فحاول تحضير الكلاسيكيات بطريقة مختلفة قليلاً.
أفكار لطبق جانبي سهل لتناول العشاء
غالبًا ما يحدث أنه عندما ندعو الضيوف أو نريد فقط طهي العشاء لعائلتنا ، فإننا نفكر فقط في الطبق الرئيسي وننسى أنه من الجيد تقديم بعض التزيين. في كثير من الحالات ، يمكن للسلطات الطازجة أن تنقذنا هذا ، لكن ليس لدينا دائمًا خضروات طازجة ، خاصة إذا لم يكن هذا هو موسمها.
