2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
أظهر بحث جديد أن تناول الطعام بعد الساعة 8 مساءً لا يسبب زيادة الوزن. وجد باحثون من King's College London أنه لا توجد صلة مهمة بين تناول العشاء بعد الساعة 8 مساءً وزيادة الوزن عند الأطفال.
أشارت الأدلة السابقة إلى أن تناول الطعام قد يكون له تأثير كبير على إيقاعات الزيز (أي ساعة الجسم الداخلية اليومية). وهذا بدوره يمكن أن يؤثر على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة خطر زيادة الوزن.
الأدلة من الدراسات التي أجريت على الأطفال محدودة. لهذا السبب قرر باحثو الجامعات معرفة ما إذا كان وقت عشاء الأطفال مرتبطًا بالسمنة. في دراسة جديدة ، اتبع الباحثون عادات 1620 طفلًا ، منهم 768 تتراوح أعمارهم بين 4 و 10 أعوام و 852 تتراوح أعمارهم بين 11 و 18 عامًا.
المسح وطني ، والمعلومات السنوية التي تم جمعها مأخوذة من يوميات الطعام ، حيث سجل الأطفال والآباء ماذا ومتى أكل الطفل لمدة 4 أيام. كما تم جمع قياسات الطول والوزن التي استخدمت لحساب مؤشر الجسم للأطفال. أظهر التحليل الإحصائي للبيانات أن خطر السمنة وزيادة الوزن لم يكن أعلى لدى أولئك الذين تناولوا العشاء ما بين 20 و 22 ساعة ، مقارنة مع أولئك الذين تناولوا ما بين 14 و 20 ساعة ، في كلا المجموعتين العمريتين المدروستين.
وقالت الكاتبة الرئيسية للدراسة ، الدكتورة جيردا بوت ، إن النتائج كانت مفاجئة لأنها توقعت أن يتم العثور على رابط فيما بعد عند تناول الطعام والسمنة ، لكنها لم تفعل. قد تكون النتائج بسبب العدد المحدود للأطفال في المجموعة الذين يأكلون بعد 20 ساعة.
كما لم تجد الدراسة فروقًا ذات دلالة إحصائية في متوسط مدخول الطاقة اليومي لأولئك الذين تناولوا الطعام قبل الساعة 8 مساءً مقارنة بمن تناولوا العشاء في وقت لاحق. تم العثور على نسبة البروتين أعلى في الأولاد الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 10 سنوات الذين يأكلون في وقت لاحق.
لدى الفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن بين 11 و 18 عامًا اختلافًا في كمية الكربوهيدرات التي يحصلن عليها ، حيث إن الفتيات اللائي يأكلن فيما بعد يستهلكن كمية أقل من الكربوهيدرات كجزء من مدخولهن اليومي. لا تسمح هذه الاختلافات باستخلاص استنتاجات واسعة النطاق حول جودة الطعام.
ومع ذلك ، فإن الدراسة بها بعض العيوب ، مثل احتمال استكمال مذكرات بشكل غير صحيح وحقيقة أن المؤلفين لم يأخذوا بعين الاعتبار عوامل مثل تخطي وجبة الإفطار والنشاط البدني ومدة النوم ، مما قد يؤدي إلى خلافات في البيانات.
موصى به:
هل أعاني من زيادة الوزن؟
بالنسبة للمرأة ، الوزن مهم للغاية - إنها تريد أن تعرف ما إذا كان هذا هو المعيار - إذا جاز التعبير - ما إذا كان الوزن طبيعيًا بالنسبة لطولها أم أنها اكتسبت أكثر من اللازم. من المعروف أن هناك عدة طرق مختلفة للحساب - مؤشر بروك ، ومؤشر كتلة الجسم ، ومؤشر بورنجارد ، ومؤشر بريتمان.
تناول العشاء بعد الساعة 19.00 يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية
حذر الخبراء من أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يحمل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى ملايين الأشخاص حول العالم. وذلك لأن تناول الطعام قبل النوم بأقل من ساعتين يمنع الجسم من الراحة ليلاً ، حيث يعمل ذلك على هضم وامتصاص الطاقة المتلقاة.
اثنين من المشروبات الخضراء ضد زيادة الوزن بعد اتباع نظام غذائي
الأنظمة الغذائية هي أداة مثبتة في محاربة الوزن الزائد. ومع ذلك ، فهي تتطلب مجهودًا منظمًا وحرمانًا وإرادة لتحقيق النتيجة المرجوة. عندما يكون حلم تحرير الجسم من الوزن الزائد قد تحقق بالفعل ، يظهر خطر جديد في المقدمة. هذا نوع من تأثير اليويو ، يتم التعبير عنه في العودة السريعة للوزن المفقود.
فقدان الوزن بدون عشاء
عندما يبدأ الشخص نظامًا غذائيًا ، من المهم أن تعرف أن معظم خبراء التغذية يوصون بتخطي وجبة المساء. يحثون أي شخص يريد إنقاص وزنه على الإقلاع عن الأكل بعد الساعة 6 مساءً. الخبراء مقتنعون بضرورة وجود استراحة لمدة 14 ساعة على الأقل بين العشاء والفطور.
ادعُ الأصدقاء لتناول القهوة - بعد الساعة 6 مساءً
يقدر علماء الاجتماع أن سكان الكوكب يشربون كل عام أكثر من 200 مليار فنجان قهوة. الغرض من جميع وصفات القهوة هو الحصول على متعة أكبر من المشروب العطري. في الدول الأوروبية ، من المعتاد دعوة الضيوف لتناول القهوة بعد الساعة 6 مساءً ، ولإظهار الأناقة ، عليك التحضير مبكرًا.