2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من المعروف أن القهوة بالإضافة إلى إيقاظ الجسم تساعد في الوقاية من الربو ومشاكل القلب. بالطبع ، إذا كنت تشرب باعتدال وتستخدم القهوة الحقيقية فقط.
القهوة التي يتم تحميصها جيداً ثم طحنها تستخدم في صنع المشروب العطري اللذيذ والمنشط.
يمكنك شراء البن المطحون ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار حبوب البن وفقًا لتفضيلات ذوقك. يجب أن تعلم أن حبوب البن المحمصة جيدًا تتألق.
تؤثر الأكسدة على القهوة بشكل سيء ، لذا يجب تخزينها في صناديق مغلقة بإحكام أو برطمانات ذات أغطية محكمة الإغلاق.
يمكنك تحضير القهوة بعدة طرق مختلفة ، فمن المهم استخدام حبوب عالية الجودة لصنع مشروب عطري.
عندها فقط نضمن أنه بالإضافة إلى مشروب لذيذ ورائع ، ستفيد جسمك أيضًا. يجب أن تعلم أن القهوة لذيذة ومفيدة فقط عندما يتم تخميرها للتو.
لقد ثبت أن تحضير القهوة يجب أن يستغرق ما يزيد قليلاً عن 20 ثانية - هذا هو الوقت الذي يجب أن يمر فيه الماء الساخن عبر حبوب البن المطحونة لاستخراج المكونات الأكثر فائدة. التخمير المطول يخفف من تأثير القهوة المنعش والمنعش.
إذا بقيت قهوتك لأكثر من ساعة بعد صنعها ، فقد فقدت بالفعل رائحتها ومعظم خصائصها المفيدة. يوصى بصب القهوة المتبقية.
أضف القليل من العسل أو السكر البني إلى قهوتك ، لكن اعلم أنه يكون أكثر لذة عندما لا يكون محلى. ولكن إذا كنت لا تستطيع شربه بمرارة ، فاستخدم أقل عدد ممكن من المحليات.
للقهوة تأثير مجفّف للجسم ، لذا ينصح بشرب 200 مل من الماء مع كل فنجان قهوة في درجة حرارة الغرفة.
حسب تفضيلاتك ، يمكنك صنع القهوة التركية ، حيث يتم غلي القهوة في الماء في وعاء ، أو صنعها في آلة صنع القهوة الكلاسيكية.
تتطلب القهوة التركية 3 ملاعق صغيرة من القهوة لكل 200 مليلتر من الماء. يتم غلي القهوة التركية بشكل تقليدي ثلاث مرات ، مع رفعها عن النار لمدة ثانية في كل مرة يتم غليها.
يمكنك أيضًا صنع القهوة السوداء أو حتى استخدام القهوة سريعة التحضير ، لكن ضع في اعتبارك أن القهوة المصنوعة من حبوب محمصة مطحونة تم تخميرها هي حقًا عطرة ومفيدة.
لا ينصح بشرب القهوة على معدة فارغة. من الجيد أن تأكل شيئًا على الأقل قبل تناول القهوة بوقت قصير.
موصى به:
أهم النصائح لإعداد واستهلاك الفاكهة الطازجة
فيما يلي سوف تقرأ نصائح سهلة لتقليل الهدر والحصول على المزيد من العناصر الغذائية وتوفير الوقت والمال تحضير الفاكهة الطازجة . عصير أو عصير: طازج يفصل السائل عن اللب ، بينما يشتمل العصير على كل شيء. اللب مليء بالعناصر الغذائية ، ولهذا السبب يحتوي العصير على كمية أكبر من العصير.
كيفية تحضير واستهلاك فاكهة التنين
فاكهة التنين ، والمعروفة أيضًا باسم pitahaya ، فاكهة استوائية جميلة حلوة ومقرمشة. طعمها يشبه إلى حد ما خليط بين الكيوي والكمثرى. على الرغم من أنه قد يبدو محرجًا ، إلا أن تقطيع وطهي هذه الفاكهة الغريبة أمر سهل. يمكنك الاستمتاع به من خلال إدراجه في سلطات الفواكه والمشروبات والحلويات اللذيذة ، وهو فطور رائع وصحي بحد ذاته.
قوانين الأكل الصحي
تتميز ثقافة الطعام والأكل أيضًا بخصائصها ونحتاج إلى اتباعها إذا أردنا أن نبدأ نمط حياة صحي. ها هم ما هم قوانين الأكل الصحي : 1. من المهم جدًا تناول الفاكهة قبل الوجبة الرئيسية - فهي تتحلل أسرع بكثير من أي نوع آخر من الطعام ويجب تناولها قبل ساعة على الأقل من تناول أي نوع آخر من الطعام.
قوانين المرق
مرق الخضار هو أساس العديد من الحساء ، ولكن يمكن أيضًا تناوله بمفرده. يتم تحضيره من البصل وجزر واحد أو جزرين وجذر الكرفس والخضروات من اختيارك. من الضروري رش التوابل الخضراء أخيرًا - البقدونس والشبت وورق الغار. لا ينصح بوضع الملفوف في مرق الخضار حيث يغير طعمه.
قوانين مطبخ الكوشر
لمئات السنين ، كان اليهود يسافرون من دولة إلى أخرى ، حاملين معهم عاداتهم وأواني الطبخ والوصفات القديمة. والنتيجة هي أن المطبخ اليهودي متنوع للغاية ، على الرغم من أنه يتوافق تمامًا مع قواعد القانون الأساسي لليهودية - الكشروت. في الواقع ، الكشروت هي التي تحدد الأطعمة التي يمكن لليهود تناولها.
