2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن أن يساعد تقوية الجسم بأطعمة معينة في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي ومن أجله الوقاية من الالتهابات. إذا كنت تبحث عن طرق للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا خلال أشهر الشتاء ، فيجب أن تكون خطوتك الأولى هي التفكير في الطعام الذي تتناوله.
انظر خمسة الأطعمة المضادة للعدوى للاستهلاك هذا الشتاء.
الفلفل الأحمر
إذا كنت تعتقد أن ثمار الحمضيات تحتوي على أعلى نسبة من فيتامين سي ، مقارنة بأي فاكهة أو خضروات أخرى ، فهذا ليس هو الحال. يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في الفواكه الحمضية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مصدر غني للبيتا كاروتين. لا يزيد فيتامين ج من الوظيفة الوقائية لجهاز المناعة فحسب ، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على بشرة صحية. يساعد بيتا كاروتين في الحفاظ على صحة العينين والجلد.
الحمضيات
لأن أجسامنا لا تنتج ولا تخزن فيتامين سي ، فنحن بحاجة إليه يوميًا للحفاظ على صحتنا. تحتوي جميع ثمار الحمضيات تقريبًا على نسبة عالية من فيتامين سي.
يعتمد معظم الناس على هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء عند ظهور الأعراض الأولى لنزلات البرد. هذا لأنه يساعد في بناء جهاز المناعة. يُعتقد أن فيتامين سي يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء ، والتي تعتبر أساسية محاربة الالتهابات.
ثمار الحمضيات الشعبية هي: الجريب فروت ، والبرتقال ، واليوسفي ، والليمون ، والليمون الأخضر (الجير) ، والكلمنتين.
بروكلي
يحتوي البروكلي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن. فهي غنية بالفيتامينات A و C و E ، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والألياف الأخرى. تعد هذه الخضروات الصليبية من أصح الخضروات التي يمكنك وضعها على مائدتك.
ثوم
الثوم جزء من كل مطبخ في العالم تقريبًا. إنه طعام خارق لا بد منه للحفاظ على صحة جيدة ويقوم بعمل رائع محاربة الالتهابات. يمكن أن يساعد الثوم أيضًا في خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب جدران الشرايين. تعود خصائصه المناعية إلى التركيز العالي لمركب الأليسين.
زنجبيل
الزنجبيل غذاء آخر يحمي الجسم من الالتهابات. يمكن أن يساعد هذا النبات في تقليل الالتهاب والتهاب الحلق ، بالإضافة إلى الأمراض الالتهابية الأخرى. من المعروف أن الزنجبيل يستخدم بفعالية كمضاد للغثيان والقيء.
موصى به:
الأطعمة التي تحارب الالتهابات في الجسم
التهاب في الجسم تساعد الجسم على مقاومة العدوى أو الجرح. من ناحية أخرى ، فإن الالتهاب المزمن ضار - لأنه يمكن أن يؤدي إلى أمراض مختلفة. يزداد الخطر عندما يكون هناك ضغط في حياتنا ، أو نأكل بشكل غير صحي أو يكون لدينا نشاط بدني منخفض. الخبر السار هو أن النهج الذي يمكننا اتباعه يمكن أن يكون طبيعيًا.
هناك أطعمة مفيدة لأمراض الشتاء
خلال فصل الشتاء ، غالبًا ما يضعف جهاز المناعة لدى الشخص. في كل موسم ، يوصي خبراء التغذية بمجموعة من الأطعمة المفيدة بشكل خاص والتي تساعدنا بالتأكيد على عدم الإصابة بالمرض بسهولة ، أو في حالة حدوث ذلك ، على التعافي بسرعة. مخلل الملفوف هو أحد الأطعمة الموصى بها لفصل الشتاء.
كيف تأكل في الشتاء؟ أطباق مفيدة تدفئ الجسم
لقد حان الشتاء. في هذا الوقت من العام ، يحتاج الجسم إلى طعام ساخن ومُرضٍ. لقد قمنا بإعداد قائمة بالأطباق التي ستشبع جسمك وتحسن صحتك. انظر في الأسطر التالية أفضل أطباق الشتاء : عصيدة الذرة تحتوي عصيدة الذرة على فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم في موسم البرد.
أطعمة يجب نسيانها في الشتاء
خلال فصل الشتاء ، يتغير نشاط أجسامنا. يضعف جهاز المناعة لدينا ، ويبطئ الأيض ويؤدي عمل الوظائف الهرمونية. يقل نشاطنا البدني ، وبالتالي ينخفض استهلاك الطاقة. نتيجة ليوم أقصر ، ينخفض إنتاج الميلاتونين وهذا يؤثر على مزاجنا. من أجل الحفاظ على صحة جيدة خلال أيام الشتاء الباردة ، من الضروري ضمان نظام غذائي كامل ، يجب أن نستهلك مجموعة متنوعة من الأطعمة ، ولكن من المستحسن أيضًا تجنب بعض المنتجات التي ليست مفيدة فحسب ، بل قد تكون ضارة أيضًا.
ما هي 10 أطعمة إلزامية لفصل الشتاء
الشتاء هو الموسم الذي يمكن أن يصاب فيه الجسم بنقص الفيتامينات. خلال أشهر الشتاء ، نفتقر إلى الفيتامينات E و C و D. ينصح أخصائيو التغذية بما يجب أن يستهلكوه لتعويض نقصهم في الجسم في وقت لا يكون فيه استهلاك الفواكه والخضروات الطازجة كبيرًا كما هو الحال في أشهر الصيف.
