2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
المزيد والمزيد من الناس يذهبون إلى أقصى الحدود في سعيهم لتناول الطعام الصحي. في الآونة الأخيرة ، توصلت المنظمات التي تكافح هشاشة العظام إلى موقف مفاده أن اتجاه الأكل النظيف واتباع نظام غذائي سيخلق جيلًا يعاني من هشاشة شديدة في العظام.
وجدت دراسة حديثة أجريت على مستوى الاتحاد الأوروبي أن أربعة من كل عشرة شباب تتراوح أعمارهم بين 18 و 24 عامًا يتبعون نظامًا غذائيًا يستبعد بعض المجموعات الغذائية الرئيسية ، بما في ذلك الغلوتين ومنتجات الألبان.
يحذر الخبراء من أن العديد من الشباب لا يدركون أن اتباع اتجاهات الموضة في التغذية ، يعرضون صحتهم للخطر. يخشى العلماء أنه إذا استمر هذا النظام الغذائي في النمو ، فإن كسور العظام عند أدنى إصابة ستكون القاعدة قريبًا.
تم الترويج لعبادة الأكل النظيف من قبل معلمو الأزياء مثل جوينيث بالترو وإيلا وودوارد ومدونات الطعام الأخوات هيمسلي. الأنظمة الغذائية التي يفرضونها عبر وسائل التواصل الاجتماعي لها سلسلة من المتابعين. يحث المشاهير معجبيهم على التخلي عن اللحوم والغلوتين والسكر والأطعمة المصنعة إلى الأبد لصالح الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
ومع ذلك ، يحذر الخبراء من أن هذه النظم الغذائية الاقتصادية تعرض جيلًا كاملاً لخطر التطور هشاشة العظام - مرض تصبح فيه العظام هشة وتنكسر بسهولة في سن متأخرة.
وجدت دراسة أجريت على أكثر من 8000 أوروبي أن 70 في المائة من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 35 عامًا كانوا يتبعون أو يتبعون نظامًا غذائيًا مشابهًا. دون أدنى شك ، تسبب الشباب في أضرار دائمة ، وظهرت أولى علاماتهم في أواخر الثلاثينيات. لكن الخبراء يقولون إن الوقت قد فات لاتخاذ أي إجراءات للوقاية من هشاشة العظام.
دون اتخاذ إجراءات عاجلة لتشجيع الشباب على البدء في استهلاك جميع المجموعات الغذائية في نظامهم الغذائي وتجنب اتباع نظام غذائي نظيف ، فإننا نواجه مستقبلاً تصبح فيه العظام المكسورة هي القاعدة ، كما يقول مؤلف الدراسة. الدكتورة ليزا إيرل من المركز البريطاني لِعلاج هشاشة العظام.
هشاشة العظام هي حالة مؤلمة ومسببة للعجز ولا يملك الشباب سوى فرصة واحدة لبناء عظام صحية.
موصى به:
تجنب التين في هشاشة العظام
التين من الفواكه اللذيذة والغريبة والمثيرة التي لا ينبغي إهمالها بأي حال من الأحوال. ينمو التين بشكل أفضل في المناخات شبه الاستوائية والاستوائية. ينمو التين أيضًا في بلغاريا - في أقصى جنوبنا مثل Sandanski و Petrich و Sinemorets. التين الناضج له ألوان مختلفة - من الأبيض تقريبًا إلى الأرجواني الداكن.
الأغاف يحمي من هشاشة العظام
يستخدم نبات الأغاف في صنع المشروب المكسيكي الشهير - التكيلا. ومع ذلك ، فإنه ينتج أيضًا شيئًا جيدًا جدًا - شراب الصبار. تم العثور على الأغاف لاحتواء مادة مهمة يمكن أن تساعد في منع هشاشة العظام وعدد من الأمراض الأخرى. في التجارب ، وجد باحثون في المكسيك أن تناول الصبار يمكن أن يحفز إنتاج هرمون الأنسولين المنظم.
تساعد هذه الأطعمة في علاج هشاشة العظام
هشاشة العظام هو مرض خطير يؤثر على كثافة العظام. المرض أكثر شيوعًا عند النساء ، ولكن يمكن أن يحدث أيضًا عند الرجال. يحدث بشكل رئيسي بسبب سوء التغذية ، ويرجع ذلك في الغالب إلى نقص الكالسيوم الكافي في النظام الغذائي. الأطعمة التي يجب أن تكون موجودة في قائمتك اليومية هي تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم وأوميغا 3.
الموز والبطاطس والطماطم ضد هشاشة العظام
إن الحد من ارتشاف العظام سيمنع ضعف العظام وكسرها ، ولهذا الغرض يجب التركيز على المنتجات التي تحتوي على ما يكفي من أملاح البوتاسيوم. الدراسة من قبل علماء بريطانيين ونشرت في صحيفة إندبندنت. يقول الخبراء إن أملاح البوتاسيوم ستقلل أيضًا من كمية الأحماض والكالسيوم التي تفرز في البول.
الأطعمة الدهنية تحمي من هشاشة العظام
الأطعمة الدهنية ليست ضارة دائمًا. عندما تكون في الجبال ويكون الجو باردًا جدًا ، فإن تناول قطعة من الزبدة سيؤثر عليك جيدًا. أساس النظام الغذائي للعديد من شعوب الشمال هو الأسماك الزيتية. ونادرًا ما يعانون من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
