2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا تتطلب معظم أطباق الأرز الكثير من الوقت للتحضير. أحد الاستثناءات هو السارما - يستغرق لف الأوراق بالحشو وقتًا أطول. خلاف ذلك ، يتم طهي السارما الملفوفة بالفعل أو تحضير الحشوة بسرعة نسبيًا. نقدم لكم بعض الوصفات السهلة جدا ولذيذة جدا مع الارز.
يخنة مع الكوسة والأرز
المنتجات الضرورية: 750 جرام كوسة ، 1 حفنة من البصل ، 2 طماطم ، 2 ملعقة صغيرة. أرز ، دهن ، حفنة شبت ، ملح ، فلفل.
طريقة التحضير: اغسلي الكوسا والبصل وقطعيهما - ضعيهما في دهون للقلي. ثم تضاف الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً. بعد تغيير لونها ، أضف البهارات اللازمة والماء - 5-6 ملاعق صغيرة. ماء. عندما يغلي ، أضيفي الأرز والشبت المفروم. يُقدم مع الزبادي ويُرش بالثوم المفروم الطازج.
لحم الخنزير مع الأرز
المنتجات الضرورية: 500 غ فيليه لحم الخنزير ، 1 ملعقة صغيرة. أرز ، بصل ، جزر ، دهن ، ملح ، فلفل ، معجون طماطم.
طريقة التحضير: نقطع اللحم إلى قطع ويقلى في المزيد من الدهون. ثم نضيف البصل والجزر ومعجون الطماطم. بمجرد أن يتغير لون المهروس ، أضف الدقيق. يُسكب الماء ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.
في وعاء آخر نضع الدهن والحرارة - يُسكب الأرز والبصل المفروم ناعماً. بمجرد قليها جيدًا ، أضيفي بضع حبات من الفلفل والملح ، أضيفي الماء والقليل من النعناع واتركيها على الموقد حتى ينضج الأرز. قدميها مع بضع ملاعق من الأرز في صورة كانابيه ولحم الخنزير فوقها.
اقتراحنا الأخير سيسهل السارما التي ذكرناها في البداية. في الواقع ، يحدث ذلك بسرعة كبيرة ، وبفضل أوراق العنب التي يجب عليك استخدامها ، فإن مذاقها مثل السارما الحقيقية. أفضل جزء هو أن الأمر لا يستغرق وقتًا طويلاً. الوصفة خالية من الدهون ، ولكن إذا كنت تحب سارما اللحم ، يمكنك دائمًا إضافة قطع اللحم أو اللحم المفروم والحد من أي من التوابل العطرية.
أرز مع ورق عنب في طاجن
المنتجات اللازمة: 1 برطمان ورق عنب ، 1 ملعقة صغيرة. أرز ، بصل ، جزر ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، مالح ، 4-5 فصوص ثوم ، ½ حفنة من الشبت.
طريقة التحضير: يقلى البصل المفروم والجزر ويضاف الأرز بعد ذلك بقليل. عندما يصبح الأرز زجاجيًا ، أضف الماء بنسبة 3: 1. يُغلى المزيج ويُضاف إليه ورق العنب والبهارات. بعد 3-4 دقائق ، أوقف التشغيل.
ضعي الخليط شبه النهائي في أواني سبق أن دهنتها بها. إذا لزم الأمر ، ضع الماء في كل وعاء - اخبز على حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يمكنك تناوله مع سلطة خضراء لذيذة ، وكذلك إضافة ملعقة من الزبادي.
موصى به:
أفكار لعشاء سريع مع البيض
إذا كنت متعبًا بعد العمل ، يمكنك بسهولة تحضير عشاء سريع ولذيذ بمساعدة البيض والمنتجات الإضافية. من السهل جدًا تحضير البيض مع الجبن الأصفر. تحتاج 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 3 ملاعق زيت ، كوب ونصف حليب ، نصف كوب جبن مبشور ، 1 بصلة ، 6 بيضات مسلوقة ، 20 جرام زبدة ، 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
أفكار لعشاء سريع مع البطاطس
البطاطس من أكثر المنتجات المحبوبة. معهم يمكننا صنع جميع أنواع الأطباق الرئيسية أو الجانبية. للمساعدة في حالات الأزمات ، نقدم لك بعض الأمثلة لوصفات البطاطس اللذيذة التي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة بالإضافة إلى ذلك ، فهي أطباق جانبية مناسبة لبعض اللحوم المشوية.
أفكار لذيذة لعشاء سريع وخفيف
الوجبات الخفيفة الخالية من الدهون هي لمن يصوم ولمحبي الطعام اللذيذ والصحي. لا تعني الوجبات الخالية من الدهن نظامًا غذائيًا رتيبًا ، بل يجب دمج المكونات بطرق مختلفة. ريزوتو بالفطر المقادير: 300 جرام فطر طازج أو مجمد ، 2 كوب أرز ، 2 جزر ، 2 بصل ، 5 فصوص ثوم ، بهارات ريزوتو ، زيت ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
ثلاث أفكار لعشاء سريع لحم الخنزير
غالبًا ما تتأخر عن العمل وتتساءل عما سيحدث بسرعة لتناول العشاء. في مثل هذه الحالات ، يمكنك شراء لحم الخنزير بأمان ، وسنقدم لك كيفية تحضيره بسرعة وسهولة: خاصرة لحم الخنزير مع الصلصة المنتجات الضرورية: 6 قطع لحم خنزير ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 بصل ، 2 فص ثوم ، 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم ، 1 ملعقة صغيرة جوتشيتسا ، 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير ، 1 ملعقة صغيرة.
أفكار لعشاء سريع مع الدجاج
لطالما اشتهر لحم الدجاج بخصائصه الغذائية وهو بديل جيد للأشخاص الذين يفضلون الأطعمة الخفيفة والأقل إرهاقًا. إذا كنت من محبي الدجاج اللذيذ ، هنا يمكننا أن نقدم لك بعض الأفكار للأطباق التي يمكنك تحضيرها بسرعة وسهولة في المنزل. طبق سريع بالدجاج المنتجات الضرورية:
