ثلاث أفكار لعشاء سريع لحم الخنزير

جدول المحتويات:

فيديو: ثلاث أفكار لعشاء سريع لحم الخنزير

فيديو: ثلاث أفكار لعشاء سريع لحم الخنزير
فيديو: نضع اللحم على البصل لتحصل على عشاء سريع ولذيذ في 10 دقائق 🔝💯✅ 2024, ديسمبر
ثلاث أفكار لعشاء سريع لحم الخنزير
ثلاث أفكار لعشاء سريع لحم الخنزير
Anonim

غالبًا ما تتأخر عن العمل وتتساءل عما سيحدث بسرعة لتناول العشاء. في مثل هذه الحالات ، يمكنك شراء لحم الخنزير بأمان ، وسنقدم لك كيفية تحضيره بسرعة وسهولة:

خاصرة لحم الخنزير مع الصلصة

المنتجات الضرورية: 6 قطع لحم خنزير ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 بصل ، 2 فص ثوم ، 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم ، 1 ملعقة صغيرة جوتشيتسا ، 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير ، 1 ملعقة صغيرة.ل. سكر ، 2 ملعقة كبيرة زيت ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير: نكّهي شرائح اللحم بالملح والفلفل ورشي عليها زيت الزيتون واخبزيها على الجانبين لبضع دقائق في مقلاة الشواء.

ضع في اعتبارك أن وقت الطهي قصير جدًا ، لأنك إذا أبقيتها على النار لفترة أطول ، فسوف تجف.

فاصوليا باللحم
فاصوليا باللحم

بمجرد أن يصبحوا جاهزين ، رتبهم على الطبق الذي سوف تقدم لهم فيه. يُقلى البصل المفروم والثوم بشكل منفصل في الزيت الذي تضيف إليه المنتجات الأخرى.

اسكب الصلصة التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة على شرائح اللحم. يمكنك تقديمها مع البطاطس المهروسة أو الأرز أو الخس.

لحم خنزير مدخن مع فاصوليا

المنتجات الضرورية: 500 غرام من لحم الخنزير المدخن ، علبة كبيرة من الفاصوليا المطبوخة أو ما يقرب من نفس الكمية من الفاصوليا المطبوخة مسبقًا ، 1 بصلة ، 1 جزر ، 2 طماطم ، ملح ، مالح ونعناع حسب الرغبة ، دهون لطهي الطبق.

طريقة التحضير: يفرم البصل والجزر ناعماً ويقلى بالدهن. نضيف لهم شرائح لحم الخنزير ، وبعد حوالي 10 دقائق الطماطم المقطعة.

لحم بالبصل
لحم بالبصل

بعد طهي جميع المنتجات ، أضيفي الفاصوليا المصفاة والتوابل الأخرى. يقلب وجاهز للخدمة.

لحم الخنزير مع الكراث

المنتجات الضرورية: 600 جرام كتف لحم الخنزير ، 3 حبات كراث ، قليل من الفلفل ، 1 ورق الغار ، دهون القلي ، ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير: يُقطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة الحجم ويُملح ويُقلى في الدهون. بعد أن يتحول لون اللحم إلى اللون الوردي ، أضيفي القليل من الماء أو المرق وأضيفي الفلفل الأسود وورق الغار.

يُطهى حتى يصبح طريًا وحوالي 20 دقيقة قبل أن يصبح جاهزًا ، يُضاف شرائح الكراث. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الملح.

إذا تم طهي الطبق في قدر الضغط ، فسيكون وقت الطهي أسرع مرتين تقريبًا من القدر العادي.

موصى به: