2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كنب دجاج يمكن أن تكون مقبلات رائعة. إنها سهلة التحضير وهي فكرة رائعة للحظات التي تفاجأ فيها بضيوف غير متوقعين في اللحظة الأخيرة.
ألق نظرة على اقتراحاتنا لـ أرائك الدجاج ، والتي يمكنك حتى تحضيرها لتناول طعام الغداء.
مقبلات بالدجاج والفطر
المنتجات الضرورية:
• صدور الدجاج
• فطر مقلي
• زبدة
• الجبن المبشور (يمكنك استخدام الموزاريلا أو البارميزان أو الشيدر)
• مايونيز
• الشبت
• شرائح الرغيف الفرنسي
تحضير:
1. نقطع الفطر ونقليه قليلاً على نار عالية بالزيت حتى يصبح لونه ذهبياً ويتبل بالملح والفلفل. دعهم يبردوا.
2. أضيفي الدجاج والفطر والمايونيز والجبن والشبت.
3. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح.
4. غطي كل منهم بالخليط المحضر.
5. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
6. قدميها دافئة.
مقبلات بالدجاج ولحم مقدد وصلصة ألفريدو
المنتجات الضرورية:
• صدر دجاج مشوي
• شرائح لحم الخنزير المقدد
• 1 حزمة من البصل الأخضر
• صلصة الفريدو محلية الصنع
• جبن بارميزان
• شرائح الرغيف الفرنسي
تحضير:
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. نقطع الدجاج ولحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة وننقلهم إلى وعاء متوسط الحجم. نقطع البصل الأخضر ونضيفه إلى الخليط. أخيرًا ، أضيفي صلصة ألفريدو منزلية الصنع وهي دافئة واخلطي جيدًا.
2. أضيفي جبن البارميزان المبشور إلى الخليط وقلبي مرة أخرى.
3. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح.
4. افردي كل شريحة مع الخليط و رتبيها على ورق الخبز.
5. رش كل من الأرائك بجبنة البارميزان المبشورة. اخبزيها لمدة 25 دقيقة.
6. اتركها لتبرد لمدة 5 - 10 دقائق قبل التقديم.
مقبلات بالدجاج والسبانخ والخرشوف
المنتجات الضرورية:
• خرشوف مقطع
• صدور الدجاج
• سبانخ
• طماطم كرزية
• جبنة الكريمة
• مايونيز
• جبن بارميزان
• موتزاريلا
• شرائح الرغيف الفرنسي
تحضير:
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح.
2. قطع الدجاج والسبانخ والخرشوف والطماطم الكرزية.
3. اخلطي جميع المكونات في وعاء. أضيفي الجبن الكريمي وقلبي. يتبل بالملح والفلفل.
4. غطي كل شريحة بالخليط. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تذوب الجبن والخبز مقرمش.
5. يقدم على الفور.
موصى به:
بعض النصائح للدجاج المشوي اللذيذ
لجعل الدجاج المشوي أكثر مذاقًا ، يجب مراعاة بعض التفاصيل الدقيقة. أهمها اختيار البهارات والمنتجات المناسبة لتعزيز مذاق الدجاج. الطرخون وإكليل الجبل والكمون وبذخ كما يبدو ، تتماشى القرفة والزنجبيل بشكل مثالي مع الدجاج الطري. إذا كنت تريد أن يصبح الدجاج طريًا ، فستحتاج إلى حقنة.
نصائح للدجاج المشوي العصير
الدجاج المشوي الكامل هو عشاء عائلي صحي رائع. إنها ليست باهظة الثمن ويمكنك تتبيلها بالأعشاب والتوابل تمامًا حسب رغبتك. في الواقع ، يعد تحميص الدجاج أسهل بكثير مما تتخيله. بمجرد اكتشاف أسلوبك وذوقك ، ستتمكن من اتباع الخطوات المعروفة بالفعل لإعداده ، مما يسمح لنفسك بتجربة النكهات.
وصفات شهية للدجاج المشوي من المطبخ الأجنبي
إن تحضير الدجاج المشوي مع إضافة بعض التوابل غير المعتادة للمطبخ المنزلي يمكن أن يحولها إلى تجربة طهي شهية. تعرف على كيفية تحضير خمس وصفات فريدة وسهلة من المطبخ الأجنبي لدجاجة لذيذة وشهية. دجاج طري بنكهة الكرفس والثوم المنتجات الضرورية :
حشوة لذيذة للدجاج والدجاج
الدجاج أسهل في الطهي لأنه يحتاج إلى القليل من المعالجة الحرارية. يمكن طهيه في الفرن ، مقلي ، كحساء أو يخنة ، وكذلك محشي. الدجاج المحشي أو الدجاج سهل التحضير ، بشرط أن تكون مستعدًا بمنتجات الحشو ، وكذلك إبرة وخيط لخياطته بعد الحشو. اختيار لذيذ دجاج محشي يشبه إضافة بعض الدهون إلى الحشوة.
توابل مناسبة للدجاج
التوابل هي نهاية أي طبق. الدجاج هو أكثر أنواع الدواجن شيوعًا في العالم ، ويتم تحضيره بعدة طرق مختلفة في أجزاء مختلفة من العالم. البهارات التي تناسب الدجاج كثيرة وذات أصول مختلفة. القائمة طويلة جدًا ، لكن دعنا نذكر بعضها. فلفل . إنها واحدة من أكثر التوابل شيوعًا في المطبخ الأوروبي ، إلى جانب الملح موجود في كل طاولة.