كيف ترضي أهواء الطهي لضيوفنا؟

كيف ترضي أهواء الطهي لضيوفنا؟
كيف ترضي أهواء الطهي لضيوفنا؟
Anonim

لقد أعددت قدرًا ملتويًا ، وانتشرت رائحة شهية وأنت تتطلع إلى إعجاب ضيوفك بك وبمهاراتك في الطهي. نعم ، ولكن هناك دائمًا خيار But.

اتضح أنك لا تعرف زملاء زوجك الجدد جيدًا وأنهم ليسوا الذواقة والخبراء النموذجيين الذين توقعتهم. لقد ترك ضيوفك جائعين ، وتشعر بخيبة أمل بسبب فشل العشاء الذي كنت تتطلع إليه لإثارة إعجاب أصدقائك في المستقبل.

ماذا تفعل عندما لا تعرف جيدًا الأشخاص الذين ستطبخ لهم وأذواقهم؟ إن ما يسمى بالهوى يحب الأشياء البسيطة دون الجمع بين العديد من الأذواق المختلفة. أضف المكسرات الدافئة ، بما في ذلك الخبز والفطائر محلية الصنع بدون الكثير من التوابل ، فالطعم الرئيسي لما يتم تقديمه مهم.

يضاف زيت الزيتون فيعطي النكهة وهو غني بالسعرات الحرارية وبعد تناوله يترك شعورا بالشبع. المقبلات الدافئة مع الجبن الأصفر مناسبة أيضًا وفي معظم الحالات تسعد الضيوف المميزين.

من الصعب أن نخطئ مع السلطات إذا تركنا لضيوفنا تذوقها بأنفسهم ولم نفرط في المنتجات. يجب أن تكون الخضار طازجة ، وإذا أمكن ، موسمية - تُقدم المخللات والسلطات مع المخللات فقط للأشخاص الذين جلست معهم بالفعل على طاولة وتعلم أنهم مهتمون بها.

لا يحب الكثير من الناس رؤية الفلفل أو الطماطم أو الجزر أو البصل أو أي خضروات أخرى مقطعة في أطباقهم. وهم الذين يقدمون بالفعل فارقًا بسيطًا للأطباق وبدونها يمكن أن يظل الطعام الرئيسي المطبوخ لطيفًا وعديم المذاق. لذلك ، لا تفرط في كمية الخضار ، بل تهرسها أيضًا ، يمتص الطعام طعمها ورائحتها ، لكنها غير مرئية ، ولا تهيج العين ، وتداعب الحنك قليلاً

كثير من الرجال لا يحبون الحلويات وتموت النساء من أجلها - وأي وجبة لا تحتوي على شيء حلو تكون غير مكتملة بالنسبة لهم. ماذا تستعد لانهاء المساء لذيذ؟ شيء غريب ومختلف وغير نمطي بالنسبة لنا ولمطبخنا ، معظم الناس يميلون إلى المحاولة بدافع الفضول. وعندما يكون لها مذاق حلو بشكل تدخلي ، مع إضافة كحول أو منتجات حلويات غير مألوفة مثل الجزر أو حتى الزهور ، فإن الحلوى لدينا ستكون تتويجًا للمساء.

الاجتهاد والاهتمام الذي نضعه ، والمعرفة التي لدينا ، ورغبة ضيوفنا في الرضا عن إقامتهم معنا تكسب صداقات جديدة ولا تضر الذواقة والذواقة ، الذين يظل الطعام لذيذًا بالنسبة لهم ، على الرغم من تقديمه بشكل مختلف.

من الجيد معرفة ما إذا كان ضيوفك لا يحبون أي طعام على الإطلاق ، حتى لا يقوموا بإعداده وتقديمه ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا دائمًا ، فامنح ضيوفك خيارًا من الأطباق السهلة ولكن المختلفة التي لن تعزلهم عن ما تقدمون. طعام لذيذ.

موصى به: