2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يستخدم معظم الناس جذور الفجل فقط ، لكن الأجزاء الأخرى من النبات جميلة وعطرة وممتعة للنمو. يمكنك بسهولة زرع بذور الفجل في وعاء أو جرة كما تفعل مع النباتات الأخرى.
رتب الساندويتش بالبتلات المنبتة حديثًا. استخدم أوراق النبات في طهيها كما تفعل مع الخردل أو الفجل الأخضر. تحتاج إلى قطفهم مبكرًا وهم صغار حتى لا يشكلوا شيئًا مثل الأدغال.
بالطبع ، جذر النبات هو ما يثير الاهتمام الأكبر. يعتبر الفجل إضافة جيدة جدًا للسلطات الطازجة ، ويقدم في شرائح أو دوائر. يستخدم للغاية كإضافة لسلطة الملفوف.
الفجل له قوام مائي ومقرمش للغاية. لذيذ للغاية هو الفجل على الخبز مع الزبدة ورش الملح.
يصعب تقطيع فجل الشتاء أو بشره ، لذا يمكنك سلقه أو طهيه واستخدامه كإضافة إلى حساء الخضار ، كما تفعل مع الجزر. يصبح الفجل جاهزًا للإزالة من الحرارة عندما يصبح لبه شفافًا.
مزيج الفجل مع بعض الخضار والتوابل خلال الموسم الذي ينمو فيه أمر رائع. يمكنك تجربة الشبت والبصل والسبانخ والخس والبصل الأخضر والجزر والجرجير وأكثر من ذلك بكثير. تعتبر ثمار الحمضيات أيضًا مزيجًا جيدًا جدًا مع الفجل ، حيث إنها تضعف طعم التوابل الخفيف للنبات.
لا تنتظر ، بل اسحب الفجل وأكله ، فهي لذيذة للغاية. خيار في الشتاء هو وضع كمية معينة من الفجل في كيس بلاستيكي ووضعه في الفريزر للتجميد.
الفجل لذيذ جدًا ، لكنه مفيد أيضًا ، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والإنزيمات. كما أنها تحتوي على زيت عطري يعزز إفراز الغدد الهضمية.
ينصح باستخدام الفجل كعلاج لنزلات البرد والأمراض. يلعبون دور مضاد للالتهابات. الخضروات مفيدة أيضًا لمشاكل صحية أخرى.
في كثير من الحالات ، تعتبر طريقة جيدة لفقدان الوزن ومحاربة ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب. إذا كنت تعاني من مثل هذه المشاكل ، فمن الجيد زيادة كمية الفجل في نظامك الغذائي.
موصى به:
نصائح لتحضير خضروات محمصة بشكل مثالي
في موسم الحصاد الغني بالخضروات ، يجدر التفكير: هل يمكن أن يكون الطعام الصحي والصحي المحضر معهم لذيذًا بشكل لا يصدق. اتضح أنه يمكن ذلك. تعتبر الخضروات المحمصة مثالًا واضحًا على التسوية المعقولة. طبق معهم لا يتطلب منك التأمل فيه ، رفع الغطاء وتغطيته ، التقليب بشكل دوري أو تعديل درجة الحرارة.
النباتات ذات الوظائف الأكثر حماية للجسم
هناك العديد من الأدوية التقليدية التي تم اختبارها عبر الزمن. غالبًا ما أكمل العلاج بالمشي التقليدي في الهواء الطلق ، ونمط الحياة الصحي ، وإجراءات التقوية. يساعد العسل والثوم والجوز والعصائر الطبيعية على تقوية المناعة. ديكوتيون من الأعشاب المختلفة هي الأسهل في التحضير والأكثر فعالية.
ما هو المهم معرفته عند شراء جهاز طهي متعدد الوظائف
لا تستطيع أن تقرر ماذا تشتري - [قدر ضغط] جديد أو مقلاة لطيفة غير لاصقة؟ لا داعي للقلق - احصل على جهاز طهي متعدد الوظائف. تحتوي هذه الآلة الجديدة على ثلاثين ميزة على الأقل تجعل معظم الأدوات في مطبخك غير ضرورية. بالطبع ، هناك بعض الأشياء التي نحتاج إلى معرفتها قبل أن نقرر أن نكون كسالى ونشتري مساعد مطبخ لا غنى عنه مثل طباخ متعدد.
ينصح خبراء التغذية بـ: 7 مكونات يجب أن تحتوي على فيتامينات متعددة
تقول بوني تاوب ديكس ، اختصاصية تغذية مؤهلة: "أحاول الحصول على جميع العناصر الغذائية من مطبخي بدلاً من مجموعة الإسعافات الأولية ، ولكن بصفتي شخصًا واقعيًا ، أعرف أنه من غير الممكن تلبية احتياجاتي الغذائية طوال الوقت". أفضل من اتباع نظام غذائي .
فقط 20 بذرة من الذرة الثمينة متعددة الألوان تكلف أكثر من 100 دولار
تعتبر الذرة من أكثر المحاصيل المحبوبة والأكثر انتشارًا في العالم. يحتوي على العديد من الأنواع الفرعية ، ولكن ربما يكون أكثرها إثارة للاهتمام هو الذرة الزجاجية ومتعددة الألوان. يعتبر من الأنواع المفقودة ، ولكن تمت إعادة اكتشافه اليوم. تُعرف الذرة الزجاجية أيضًا باسم الأمريكيين الأصليين ، لأنها الذرة الأصلية التي يزرعها الهنود.
