يؤثر الملح على الجسم لمدة 30 دقيقة

فيديو: يؤثر الملح على الجسم لمدة 30 دقيقة

فيديو: يؤثر الملح على الجسم لمدة 30 دقيقة
فيديو: امتنع عن تناول الملح لمدة سبعة ايام، و ما سيحدث لا يصدق !عجييب جدا 2024, شهر نوفمبر
يؤثر الملح على الجسم لمدة 30 دقيقة
يؤثر الملح على الجسم لمدة 30 دقيقة
Anonim

الوقت الذي يؤثر فيه الطبق غير الصحي على الجسم هو 30 دقيقة. اكتشف علماء من أستراليا أن الجسم يمتص كلوريد الصوديوم لعدة دقائق ، مما يؤثر على الشرايين ، ونتيجة لذلك يعطل إمداد الخلايا بالأكسجين. يقول الباحثون إن الملح له أقوى تأثير على الجسم بعد ساعة واحدة من تناول طبق مملح.

أجريت الدراسة على أساس نوعين من الطبق - في أحدهما لم يتجاوز الملح 0.3 جرام ، والآخر 4 جرام.

يوصي الخبراء بأن الحد الأقصى لكمية الملح لليوم كله يجب ألا يتجاوز 4 جرام ، وهي ملعقة واحدة مستوية. يجب أن يستهلك الأطفال أقل - فقط 2.5 إلى 4 سنوات كحد أقصى ، حسب العمر.

حتى لو لم نضيف الملح إلى وجباتنا ، فإن جزءًا كبيرًا من تناولنا لكلوريد الصوديوم يأتي من المنتجات المشتراة - الجاهزة أو شبه المصنعة.

سول
سول

يدخل حوالي ثمانين بالمائة من الملح الجسم من الأطعمة شبه الجاهزة والجاهزة للأكل ، وتحظى بطولة البيتزا للأطفال بشعبية كبيرة.

تظهر الأبحاث الموثوقة أن الأشخاص الذين يضيفون القليل من الملح إلى نظامهم الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم مع تقدم العمر. يزيد عدم اتباع التوصيات الصحية من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

ومن المثير للاهتمام أن الملح الذي يباع في المتاجر ليس كلوريد الصوديوم النقي كما يعتقد الكثير من الناس. يتم إضافة كربونات المغنيسيوم وكميات صغيرة جدًا من اليود إلى الملح.

الملح المعالج باليود يزيل خطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية المتوطن. هذا المرض ناتج عن نقص في تربة مناطق جغرافية معينة من العنصر المطلوب لتخليق هرمون الغدة الدرقية بواسطة الغدة الدرقية.

موصى به: