2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
لقد أثبت العلماء فائدة جديدة لصحة الإنسان وخاصة طول العمر. اتضح أن بضع قطع من الشوكولاتة الداكنة يوميًا تحتوي على 70٪ من الكاكاو على الأقل يمكن أن تكون مفيدة للغاية للبشر. يتذكر العلماء أن كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من البرقوق أو حفنة من كرنب بروكسل.
وجدت دراسة أجريت على ما يقرب من 8000 شخص أن أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة عاشوا ما يقرب من عام أطول من أولئك الذين لم يغريهم منتج الكاكاو. لسوء الحظ ، لوحظ هذا التأثير بشكل رئيسي عند الرجال. لم يتضح بعد السبب ، لكن بعض خصائص الشوكولاتة أكثر فاعلية لدى الرجال منها لدى النساء.
أثبتت الدراسة نفسها فوائد بعض قطع الشوكولاتة الداكنة على القلب. تساعد مركبات الفلافانول ، وهي مضادات الأكسدة وغنية بالشوكولاتة مع كمية عالية من الكاكاو ، في منع العمليات التي يمكن أن تسهم في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يشير الباحثون إلى أن تناول كميات صغيرة من الشوكولاتة له نفس التأثيرات المضادة للتخثر مثل الأسبرين. الشوكولاتة الداكنة هي واحدة من أغنى مصادر المغنيسيوم. هذا المعدن ضروري لصحة الدماغ.
تشير دراسة أمريكية إلى أن الشوكولاتة تحتوي على مادة إيبيكاتشين المضادة للأكسدة. للوقاية من تراكم لويحات الأميلويد ، التي تعتبر السبب الرئيسي لظهور مرض الزهايمر وبعض أمراض الدماغ الأخرى.
الفوائد الأخرى للدماغ البشري التي تأتي من إغراء الكاكاو تتعلق بـ "دعم" الذاكرة. تعمل الشوكولاتة على تعزيز التركيز ووقت رد الفعل وحل المشكلات عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ.
مضادات الأكسدة الطبيعية في الشوكولاتة ، والمعروفة باسم الفينولات ، تعزز جهاز المناعة. هذا وفقًا لدراسة يابانية نُشرت في المجلة البريطانية للسرطان. أكدت دراسة أمريكية أخرى أن تناول 40 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا لمدة أسبوعين يقلل من هرمونات التوتر لدى المرضى الذين يعانون من قلق متوسط إلى مرتفع.
موصى به:
الناس الذين عاشوا طويلا في جميع أنحاء العالم يأكلون هذه الأطعمة
هناك مناطق معينة من الأرض يعيش فيها الناس أطول بكثير من بقية السكان. الغريب أن أحد السمات المميزة لهذه المناطق هو النظام الغذائي للسكان. ها هو ما يأكله الناس الذين عاشوا طويلا في جميع أنحاء العالم. البطاطا الحلوة تشكل البطاطا الحلوة 70 في المائة من النظام الغذائي الأساسي للناس في أوكيناوا ، حيث يبلغ متوسط العمر المتوقع حوالي 90 عامًا.
Naranhila - الفاكهة المعجزة التي نعيش معها لمدة تصل إلى 100 عام
نارانهيلا ، المعروف أيضًا باسم لولو ، هو فاكهة حمضيات تنمو في المنطقة الشمالية الغربية من أمريكا الجنوبية. يعتبر عصير الغليون مشروبًا صحيًا شائعًا ، على الرغم من أن اللون الأخضر غير المعتاد للعصير قد يفاجئ بعض الناس. يمكن أن تؤكل الثمار نيئة أو مطبوخة.
نحن نعيش في صيدلية طبيعية ولا نستخدمها
الجميع يريد أن يكون بصحة جيدة باستمرار ، لكن الجميع يعلم أن هذا غير ممكن. ومع ذلك ، هناك أمراض لا تحتاج إلى العلاج بالأدوية القوية وغير المفيدة جدًا التي يوصي بها الطب الحديث. الأعشاب هبة من الطبيعة لا يجب أن نتجاهلها. ليس من قبيل المصادفة أن يطلق عليهم نباتات طبية.
فساتين الشوكولاتة والحلوى موكب لصالون الشوكولاتة في باريس
بالنسبة لصالون الشوكولاتة السنوي ، ستستقبل العاصمة الفرنسية في الأيام المقبلة محبي إغراء الحلويات المفضلة بمساحة 20 ألف متر مربع مغطاة بالشوكولاتة. سيقدم حدث هذا العام أحدث الاتجاهات في إنتاج حلوى الشوكولاتة ، وكجزء من آخر صيحات الموضة للشوكولاتة ، يمكنك مشاهدة فساتين الشوكولاتة وبيوت الشوكولاتة.
نحن نعيش 8 سنوات أقل بسبب السمنة
نحن نعيش ثماني سنوات أقل ونعيش في صحة سيئة لمدة 20 عامًا تقريبًا بسبب السمنة ، كما يقول علماء كنديون ، نقلت عن دراستهم ديلي ميل. استخدم المتخصصون في أبحاثهم نموذجًا حاسوبيًا كانت مهمته اقتراح عواقب السمنة. تشير التقديرات إلى أن أمراض القلب والسكري تحرم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن من حوالي 19 عامًا من الحياة بصحة جيدة.