2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
هناك مناطق معينة من الأرض يعيش فيها الناس أطول بكثير من بقية السكان. الغريب أن أحد السمات المميزة لهذه المناطق هو النظام الغذائي للسكان. ها هو ما يأكله الناس الذين عاشوا طويلا في جميع أنحاء العالم.
البطاطا الحلوة
تشكل البطاطا الحلوة 70 في المائة من النظام الغذائي الأساسي للناس في أوكيناوا ، حيث يبلغ متوسط العمر المتوقع حوالي 90 عامًا. إنها مصدر ممتاز للكاروتينات والبوتاسيوم وفيتامينات ب وهي مغذية أكثر بكثير من البطاطس العادية. يأكل سكان هذه المستوطنة الأرز أيضًا ، لكنه أقل بكثير من كمية البطاطا الحلوة.
المكسرات
![المكسرات المكسرات](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-827-1-j.webp)
لوما ليندا ، الولايات المتحدة الأمريكية ، هي واحدة من الأماكن التي يتركز فيها الأشخاص الذين يعيشون لفترة طويلة. من المعتاد أن يلتزم السكان المحليون بنظام غذائي نباتي. يتكون طعامهم النباتي حصريًا من المكسرات. بالإضافة إلى كونها مليئة بالبروتين ، تعد المكسرات أيضًا مصدرًا ممتازًا للدهون النباتية والعناصر الغذائية الأخرى ، حيث تحتوي كل مجموعة متنوعة من المكسرات على صيغتها الفريدة من المعادن والفيتامينات. حفنتان فقط من المكسرات التي تختارها في اليوم ستساعدك على عيش حياة أطول وأكثر صحة.
زيت الزيتون
لا يخفى على أحد أن زيت الزيتون هو عنصر أساسي في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، ولكن تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الوصفات الإيطالية واليونانية التقليدية من سردينيا وإيكاريا (جزيرة الرياضيين الذين يمارسون الجنس على المدى الطويل) نادرًا ما تستخدم زيت القلي. وبدلاً من ذلك ، يُمزج زيت الزيتون تقليديًا في السلطات ويؤكل مع الخبز. يبلغ متوسط العمر المتوقع في إيكاريا ، حيث زيت الزيتون هو المكون الرئيسي ، أكثر من 90 عامًا. هذا هو السبب في أنه يعتبر واحد من أطعمة تدوم طويلاً.
الحمل والشعير
![شعير شعير](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-827-2-j.webp)
أساسيات أخرى الأطعمة طويلة العمر للنباتيين بواسطة لوما ليندا. من المعروف أن هذه الأطعمة البسيطة والفعالة تحتوي على العديد من الألياف الأساسية التي توفر الهضم الأمثل وتعزز الميكروبيوم المعوي الصحي.
نبيذ احمر
الكحول له جانب سلبي وليس سرًا. لكن مفتاح استخدام النبيذ الأحمر هو الاعتدال. كوب من الشراب في المساء لن يؤذيك. في الواقع ، النبيذ الأحمر موجود في النظام الغذائي لكبار السن من جميع أنحاء العالم ، قائلين مرة أخرى إنهم يعرفون مقياسهم ولا يبالغون فيه.
موصى به:
كيف تبدو طاولة عيد الفصح في جميع أنحاء العالم
![كيف تبدو طاولة عيد الفصح في جميع أنحاء العالم كيف تبدو طاولة عيد الفصح في جميع أنحاء العالم](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-583-j.webp)
لا شك أن بيض عيد الفصح هو المنتج التقليدي لكل طاولة عيد الفصح. ولكن بالإضافة إلى البيض المطلي بشكل جميل ، في مختلف البلدان حول العالم ، يتم ترتيب أطباق مختلفة. الجدول الكلاسيكي في بلغاريا يتطلب لحم خروف مشوي وكعكة عيد الفصح محلية الصنع.
أسعد تقاليد عيد الفصح من جميع أنحاء العالم
![أسعد تقاليد عيد الفصح من جميع أنحاء العالم أسعد تقاليد عيد الفصح من جميع أنحاء العالم](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-711-j.webp)
في بلغاريا تقليديا عيد الفصح تناول لحم الضأن مع الخضار المشوية ، كبدة سارما ، خس ، كعك عيد الفصح المعطر وبالطبع البيض. طعام عيد الفصح متنوع وملون مثل الثقافات حول العالم. في أجزاء مختلفة هناك تقاليد مختلفة خاصة طعام عيد الفصح التي يحتفل بها الناس بالعطلة بشكل صحيح في المملكة المتحدة ، على سبيل المثال ، اللفات المتقاطعة المصنوعة ليوم الجمعة العظيمة معروفة جيدًا.
أشهى أنواع الحساء من جميع أنحاء العالم
![أشهى أنواع الحساء من جميع أنحاء العالم أشهى أنواع الحساء من جميع أنحاء العالم](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1217-j.webp)
يُعتقد أن الحساء نشأ بعد وقت قصير من ظهور الطهي. في البداية ظهروا كطريقة رخيصة وبديلة لإشباع الجوع. يعتبر المصدر الأول لأقدم طبق هو النسخة السائلة من دقيق الشوفان. وفقًا للسجلات التاريخية ، تم تقديم الحساء الأول لأول مرة في الأماكن العامة في باريس في القرن الثامن عشر.
ماذا يأكلون في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في جميع أنحاء العالم
![ماذا يأكلون في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في جميع أنحاء العالم ماذا يأكلون في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في جميع أنحاء العالم](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13649-j.webp)
في اليابان ، لا يمر الاحتفال بالعام الجديد دون المقبلات الباردة التي هي رمز للعواطف والنجاح. السمك المسلوق يرمز إلى السلام والفاصوليا - الصحة - الكافيار - السعادة في المنزل. في فرنسا ، يعتبر الديك الرومي المشوي أمرًا ضروريًا على طاولة الكريسماس ورأس السنة الجديدة.
أساطير غريبة من جميع أنحاء العالم حول الأطعمة التي نتناولها كل يوم
![أساطير غريبة من جميع أنحاء العالم حول الأطعمة التي نتناولها كل يوم أساطير غريبة من جميع أنحاء العالم حول الأطعمة التي نتناولها كل يوم](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16226-j.webp)
غالبًا ما كانت الشعوب القديمة معقدة ورائعة قصص الطعام - من أساطير الأراضي ذات التوابل الغريبة ، إلى حكايات الآلهة التي تركت الحبوب المقدسة للبشرية. ولكن حتى الأكثر تواضعًا غذاء في ثلاجاتنا وخزاناتنا تاريخ غني في التصوف والأساطير. سول في العديد من الثقافات حول العالم ، يعتبر الملح رمزًا للنقاء ، وهو مادة قادرة على طرد الأرواح الشريرة.