2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكنك خبز شرائح الكروستيني بعدة طرق. أحد الخيارات هو وضعها في الفرن حتى تحصل على سمرة مناسبة. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام شواية ، حيث ستصبح الشرائح أسرع بكثير. الخيار الثالث هو استخدام مقلاة مضلعة.
في الواقع ، لا يهم حقًا الطريقة التي تختارها - على أي حال ، ستكون كروستيني لذيذة. قمنا بإعداد أربع وصفات لهذه المقبلات الإيطالية اللذيذة.
كروستيني مع فلفل مشوي وريحان
المنتجات الضرورية: باغيت ، 3 فلفل مشوي ، 1 بصل ، 1 خيار ، زعتر ، ريحان ، زيت زيتون ، جبنة صفراء ، فلفل ، ملح
طريقة التحضير: نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح ثم نخبزها. ثم ، وهي لا تزال ساخنة ، دهنها بزيت الزيتون. نقطع الفلفل إلى شرائح ونتركه جانبًا.
نقطع البصل إلى شرائح ونخبزها في مقلاة جافة من التفلون ، قبل نثرها بالفلفل الأسود والقليل من الملح. بعد تغيير اللون قليلاً ، ابدأ في ترتيب الشرائح - الفلفل ، البصل المحمص ، رش الزعتر ، أضف شريحة رقيقة من الجبن وشريحة من الخيار. يرش الريحان أخيرًا.
الكروستيني التالي الذي نقدمه لك مناسب أيضًا للنباتيين ، لأننا لن نحتاج إلى منتجات حيوانية لهم. نقطع الرغيف الفرنسي أو الرغيف الفرنسي أو الشياباتا إلى شرائح ، ثم وزعيها بزيت الزيتون واتركيها لتخبز. ثم افركيهم جيدًا بفص ثوم.
في وعاء نضع أوراق الريحان الطازجة والطماطم المفرومة ناعماً. من المهم أن تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة - ويفضل أن يكون ذلك بدون الداخل. يتبل بزيت الزيتون والفلفل والملح ثم يوضع على الشرائح.
للوصفة التالية ستحتاج جبنة كريمية. تُدهن شرائح الخبز المحمص والمُلطخة بالفعل بزيت الزيتون بالجبن الكريمي ، ثم تُرش بقليل من الفلفل الأسود. يقلى ريش البصل الأخضر في مقلاة لفترة قصيرة.
في وعاء مناسب ، نضع مكعبات الخيار وريش البصل الأخضر المفروم ناعماً ، ثم نخلط جيداً ونتبل بالقليل من الفلفل الأسود والشبت. رتبي الخليط على شريحة مع جبنة كريمية.
يمكنك تقديم عرضنا الأخير مرة أخرى بالجبن الكريمي أو جبن الريكوتا. فيما يلي المنتجات الضرورية:
كروستيني مع الريكوتا
المنتجات الضرورية: الرغيف الفرنسي ، زيت الزيتون ، الريكوتا ، التين ، العسل
طريقة التحضير: تُخبز الشرائح ، وتُدهن بزيت الزيتون ، ثم تُضاف جبنة الريكوتا. رتبي قطعة من التين في الأعلى واسكبي القليل من العسل السائل.
موصى به:
أفكار لمشروبات منشط محلية الصنع
المشروبات المنشطة شيء رائع. يعطوننا القوة والطاقة طوال اليوم. ومع ذلك ، من الخطأ الاعتماد على الاصطناعية ، التي توجد فيها الأصباغ والمواد الحافظة الضارة. إذا كنت تريد أن تكون نشطًا وصحيًا ، فمن الأفضل تحضير المشروبات المنشطة في المنزل. العرض الأول هو مشروب يمكنك من خلاله استبدال القهوة بسهولة.
أفكار المقبلات لطاولة الأعياد
لا يوجد شخص لا يعرف معنى كلمة فاتح الشهية ، ولكن القليل من المعلومات لا تكون أبدًا غير ضرورية. الكلمة من أصل تركي وتستخدم لوصف الطعام الذي يتم تقديمه كوجبة خفيفة أو إضافة للكحول لمنع السكر. استهلاك المقبلات إنه لمن دواعي سروري الضيوف ، لأنه معها تبدأ كل طاولة احتفالية.
أفكار جميلة لتقديم الطبق مع المقبلات
نحن ، البلغار ، نحب أن ننغمس في أنفسنا وهذا هو السبب في أننا نحب غالبًا تناول المقبلات. ولكن كيف تخدم جميلة قطعة قماش مع المقبلات لضيوفك وأحبائك؟ إليك بعض الأفكار التي يجب عليك بالتأكيد تجربتها أو تغييرها وفقًا لذوقك وخيالك. صنع القماش مع المقبلات أمر سهل للغاية وكل ما هو مطلوب منك هو إطلاق العنان لخيالك.
لشهية أفضل ، تناول الحساء بانتظام
الحساء هو الطبق المفضل لشعبنا. تحتوي على نكهات عطرية ونكهات أخرى تحسن الشهية وتساعد على إفراز عصارات الجهاز الهضمي. أكثر المواد إثارة هي الحساء المصنوع من اللحوم والأسماك والعظام والفطر. تحتوي بعض مرق الخضار أيضًا على منبهات قوية لإفراز المعدة والأمعاء.
سلطات شتوية لشهية جيدة
لا يزال الشتاء حاضرًا وليس هناك أي احتمال لتغيير ذلك في أي وقت قريب. حقيقة أن الخضار الموسمية من الفيتامينات ليست متوفرة بكثرة في السوق لا تعني أننا يجب أن نحرم قائمتنا من السلطات المفيدة والطازجة والمشبعة فيما يلي بعض الاقتراحات التي ، بالإضافة إلى إرضائك بسرعة ، هي أيضًا شركة ممتازة لكأس من النبيذ أو البراندي.
