2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في السنوات الأخيرة ، أظهر عدد من الدراسات أن عدد الأشخاص الذين يعانون من حرقة من المعدة تضاعف تقريبا. وذلك لأن جميع الأطعمة ذات نوعية رديئة ومليئة بالكيماويات والأصباغ.
يحدث هذا الشعور المألوف وغير السار للغاية بسبب حركة افرازات المعده والإنزيمات من المعدة إلى المريء. يمكن أن تسبب أحماض المعدة الحموضة المعوية ، وعدم الراحة في المعدة ، وغالبًا في الجزء العلوي من المعدة وفي جميع أنحاء المريء. تنشأ على وجه التحديد من ارتفاع حمض المعدة إلى المريء. هذا هو السبب في تفضيل التغذية السليمة ، والنظام الغذائي ، والأنظمة ، واستهلاك الجودة ، ويفضل أن تكون الأطعمة محلية الصنع.
إليك ما نحتاج إلى معرفته والقيام به ومتى مشاكل الحمض:
1. تناول كميات أقل من الطعام
قسّم وجبة واحدة إلى ثلاث أو أربع ، لأن تناول كميات كبيرة من الطعام يملأ المعدة ويجهدها ويؤدي إلى إفراز المزيد من حمض المعدة. هم الذين يعودون إلى المريء و تسبب الأحماض.
2. كن هادئا أثناء الوجبات وامضغ ببطء
الإجهاد في مكان العمل غير مواتٍ لنا ولبطوننا عندما نتناول الغداء هناك. يزيد الإجهاد أيضًا من تكوين عصارات المعدة. لذلك ، قم بتهدئة عقلك وتناول الطعام بهدوء ، وشغل موسيقى مريحة ، وشاهد شيئًا تحبه. اخلق جوًا لطيفًا أثناء الوجبات.
3. التحرك بعد الأكل
من المهم اتخاذ الموقف المناسب أثناء الوجبات ، ولكن الأهم من ذلك هو الوقوف والمشي بعد تناول الطعام.
4. تجنب الملابس الضيقة
الجينز الضيق والأحزمة أو الملابس التي تناسبك - انسَهم! هذه هي الطريقة التي تضغط بها على معدتك.
5. تجنب التوابل
غير حار ، لأنه يسرع من عملية إفراز العصارة المعدية. لهذا السبب يجب تجنب الأطعمة الحارة عالية التوابل والقهوة والطماطم والثوم ومنتجات الألبان.
6. امضغ العلكة
من المفاهيم الخاطئة أن مضغ العلكة يهيج المعدة. على العكس من ذلك ، فإن مضغ العلكة هو أحد أفضل أصدقائك الذين يعانون من مشاكل الأحماض والارتجاع. يعزز إفراز اللعاب بشكل كبير مما يهدئ المعدة. وليس فقط. بفضل زيادة إفراز اللعاب ، فإنه يغسل المريء ويعيد ما هو غير ضروري إلى المعدة.
7. النوم على وسادة عالية
كما يجب أن نقف منتصبًا أو نمشي بعد الوجبة ، كذلك يجب أن تنام على وسادة عالية سيساعدنا إذا كان لدينا حرقة. ومع ذلك ، من المهم عدم المبالغة في الارتفاع حتى لا تضيق معدتك أكثر من اللازم ، لأن هناك احتمال أن هذه الطريقة في التعامل مع المشكلة لن تعطي النتائج المرجوة.
8. تمرين
قال الناس إن الرياضة هي الصحة ، وهم على حق. كلما تحركت أكثر ، كلما حملنا أجسادنا بتمارين مختلفة ، زاد حرقنا للدهون. وبفضل هذا يمكننا مساعدة معدتنا ، لأن الدهون تبطئ عملها ، بينما الرياضة تسرع عملية الهضم. وعندما يتباطأ ، هناك احتمال كبير بأن نصاب بحرقة المعدة. لذلك ، بفضل الرياضة ، كلانا نعتني بمعدتنا ونحافظ على شكل جميل.
موصى به:
الأطعمة التي تسبب الحموضة المعوية
تتميز الأحماض مع حرقان في المعدة والمريء. لحماية نفسك من هذا الشعور المزعج ، عليك أن تعرف الأطعمة التي تسببه وتتجنبها. عند تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على أحماض في تركيبتها الكيميائية ، تفرز هذه الأحماض بكميات كبيرة لا يمكن معالجتها بالكامل في المعدة وتسبب إحساسًا حارقًا غير سارٍ.
عليك أن تعرف هذا عن نقص المنجنيز
على الرغم من أهميته البالغة لصحتنا ورفاهيتنا ، فإن المنجنيز هو أحد أكثر المعادن إهمالًا. يعلم الجميع مدى أهمية المواد مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم بالنسبة لنا ، لكن القليل منهم يعرفون أن سلامة وحالة خلايانا تعتمد على المنغنيز يشارك المعدن في معظم الإنزيمات في أجسامنا.
حساسية الأسماك - عليك أن تعرف هذا
حساسية الأسماك هي واحدة من أشد. في حالة حساسية الأسماك يحدث رد فعل تحسسي لبروتين معين. تم العثور على البروتين في عضلات الأسماك. هذا البروتين ، الذي تبين أنه مسبب للحساسية ، يتواجد بتركيزات مختلفة في أنواع مختلفة من الأسماك. إنه أقل شيوعًا حساسية من أسماك النهر .
الأطعمة التي تنقذنا من الحموضة المعوية
أحماض المعدة ليست خطيرة ، لكن الإحساس الذي تسببه ليس لطيفًا على الإطلاق. ومع ذلك ، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تنقذنا بشكل فعال من الحموضة المعوية. أغذية غنية بالكالسيوم الكالسيوم لديه القدرة على تقليل إفراز أحماض المعدة وبالتالي فإن الأطعمة الغنية بهذا المعدن تساعد بشكل فعال في حل المشكلة.
عليك أن تعرف هذا إذا كنت تطبخ بالكحول أو باللهب
الغرض من طهي الأطباق بالكحول هو الحفاظ على طعم ورائحة المشروب بعد أن يتبخر. من المهم جدًا عدم استخدام النبيذ الرخيص ، ولكن إضافة النبيذ الجيد والعطري. تذكر: - في الطبق الرئيسي ، وهو ما يكفي لـ 6 أشخاص ، ضع 200 مل من النبيذ أو البيرة ؛ - عند تحضير الكعك ، يكفي 1-2 ملاعق كبيرة فقط ؛ - عند استخدام الكحول عند طهي الطبق يتم وضعه في البداية حتى يتبخر.