2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأكل في المنزل يبقيك نحيفًا ويقيك من مرض السكري. أظهرت دراسة جديدة من كلية الطب بجامعة هارفارد أن الأشخاص الذين يتناولون الغداء والعشاء في المنزل يتمتعون بصحة أفضل وأن 10٪ منهم فقط يعانون من زيادة الوزن ، على عكس عشاق المطاعم. وقال الباحثون إن الأشخاص الذين يتناولون طعامًا منزليًا هم أقل عرضة بنسبة 25٪ للإصابة بمرض السكري.
تظهر الدراسة أيضًا أن الصحة العامة للأشخاص الذين يعودون إلى منازلهم أثناء استراحات الغداء أفضل بكثير من تلك الخاصة بزملائهم. وفقًا لعلماء جامعة هارفارد ، فإن هذا يرجع إلى عدة أسباب. أولاً ، في معظم الحالات ، يكون الطعام المطبوخ في المنزل أكثر صحة ، كما أن الناس أقل عرضة لشرب المشروبات الغازية السكرية في المنزل ، وأخيرًا وليس آخرًا ، يكون للنشاط البدني أثناء المشي إلى المنزل تأثير.
وقد أجريت الدراسة بمناسبة زيادة الانهيار الجليدي في الحالات المشخصة لمرض السكري من النوع 2. ويأكل المرض الخطير الذي تغذيه السمنة ما معدله 10٪ من ميزانية الرعاية الصحية لكل دولة أوروبية. يسبب عددًا من المضاعفات مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية والعمى ومشاكل الدورة الدموية التي تؤدي إلى بتر الأطراف.
مؤلف الدراسة هو جانج زونج. توصل هو وفريقه إلى استنتاجاتهم من خلال دراسة عادات الأكل لما يقرب من 100000 رجل وامرأة دون سن 26 عامًا. تمت مقابلة المتطوعين حول نظامهم الغذائي وأسلوب حياتهم والأماكن التي عادة ما يتناولون فيها الغداء والعشاء. لم يتم تشخيصهم جميعًا على الإطلاق بمرض السكري في بداية الدراسة ، ولكن في نهاية الدراسة ، أصيب أكثر من 9000 مشارك بمرض من النوع 2.
وجد التحليل أن الأشخاص الذين يأكلون في المنزل كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري. أولئك الذين تناولوا الطعام من خمس إلى سبع مرات في المنزل لديهم فرصة أقل بنسبة 15 في المائة لتطوير الحالة. الأشخاص الذين يتناولون الغداء في المنزل ثلاث إلى خمس مرات في الأسبوع لديهم فرصة أقل بنسبة 25٪ للإصابة بمرض السكري.
90٪ ممن أحبوا العشاء العائلي لم يكونوا يعانون من زيادة الوزن. هناك حقيقة مثيرة للاهتمام وهي أن النساء أكثر عرضة لتناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة أكثر من الرجال. ومع ذلك ، هناك ملاحظة مهمة في الدراسة. لا تنطبق نتائجه على الأشخاص الذين يطبخون طعامًا نصف جاهزًا ومُعد مسبقًا ، ولكن فقط على أولئك الذين يحضرون عشاءًا تقليديًا بمنتجات غير مصنعة.
موصى به:
تناول الزبادي يحمينا من مرض السكري
يقول علماء أمريكيون ، لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري ، نحتاج إلى تناول الزبادي. فقط ملعقة صغيرة من الزبادي في اليوم تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، كما كتبت صحيفة ديلي إكسبرس. الدراسة هي عمل باحثين من كلية هارفارد للصحة العامة.
الشوكولاته والنبيذ يحمينا من مرض السكري من النوع 2
تُعرف مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة والشاي والنبيذ وبعض الفواكه ، وهي مضادات أكسدة ، بأنها منظمات سكر الدم. يظهر هذا دراسة جديدة أجريت في المملكة المتحدة. داء السكري من النوع 2 هو الشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري. إنه بسبب مقاومة الأنسولين.
يحمينا الموز من مرض السكري وعلاج صداع الكحول
لن تنظر أبدًا إلى الموز بنفس الطريقة بمجرد اكتشاف الفوائد التي يجلبها. يعتبر الموز مثاليًا لمحاربة الاكتئاب ، ويجعلك أكثر ذكاءً ، وعلاج صداع الكحول ، وتخفيف غثيان الصباح ، والوقاية من سرطان الكلى ، والسكري ، وهشاشة العظام ، والعمى. يمكنهم علاج لدغات البعوض واستعادة لمعان حذائك
النبيذ الأحمر والشوكولاته يحمينا من مرض السكري
كتبت صحيفة The Daily Express على صفحاتها أنه من أجل الوقاية من مرض السكري ، يجب أن نستهلك الشوكولاتة والتوت والنبيذ الأحمر. والسبب هو أنها تحتوي على كمية كبيرة من مركبات الفلافونويد. وفقًا لعلماء بريطانيين ، يرتبط انخفاض مقاومة الأنسولين والتنظيم الأفضل للجلوكوز في الدم بتناول كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد.
يحمينا البيض من مرض السكري من النوع 2
يعتبر البيض إضافة مفيدة حقًا لأي نظام غذائي لمرضى السكري. لا يبدو هذا معروفًا على نطاق واسع ، لأن العديد من مرضى السكر لا يزالون قلقين بشأن ما سيحدث إذا لم يمتنعوا عن صنع عجة البيض المفضلة لديهم. القلق الأكثر شيوعًا هو أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.
