2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهرت دراسة جديدة أن الاستهلاك اليومي للفاكهة الطازجة يحمينا من أمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) بنسبة تصل إلى 40٪.
قام فريق من العلماء من جامعة أكسفورد في المملكة المتحدة بتحليل 451681 شخصًا من 5 مناطق ريفية و 5 مناطق حضرية في الصين. يؤكد المؤلف الرئيسي للدراسة ، الدكتور دو ، على أن تغيير نظامك الغذائي ونمط حياتك ضروريان لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تظهر الدراسات في الصين أن السبب الأكثر شيوعًا لهذه الأمراض هو السكتة الدماغية ، بينما في أوروبا الغربية - مرض القلب الإقفاري أكثر شيوعًا.
والهدف من الدراسة هو فهم كمية الفاكهة اللازمة في اليوم لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
شملت الدراسة 19300 متطوع ليس لديهم دليل على الإصابة بأمراض القلب. في البداية ، أجابوا على أسئلة مثل كمية الفاكهة التي يأكلونها يوميًا. أظهرت النتائج أنه كلما زاد استهلاك الفاكهة كل يوم ، انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بين 25-40٪.
انخفض خطر إصابة هؤلاء الأشخاص بمرض القلب الإقفاري بنسبة 15٪ ، ومن السكتة الدماغية - بنسبة 25٪ ، والنزيف - بنسبة تصل إلى 40٪. تستند النتائج إلى متوسط استهلاك يومي يبلغ 150 جرامًا من الفاكهة الطازجة.
ووجد الباحثون أيضًا أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الفاكهة الطازجة لديهم ضغط دم أقل من أولئك الذين تناولوا كميات أقل.
وبناءً على هذه البيانات ، أجرى الباحثون دراسة أخرى على 61000 مريض يعانون من أشكال مختلفة من أمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع ضغط الدم. كان الغرض هو إخضاعهم للاستهلاك اليومي للفاكهة.
أظهرت الدراسة انخفاضًا في خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 32٪ في المشاركين ، بالإضافة إلى انخفاض بنسبة 40٪ في الوفيات الناجمة عن السكتة الدماغية و 27٪ من أمراض القلب الإقفارية.
إن تناول الفاكهة الطازجة ليس فقط صحيًا ، ولكنه مفيد أيضًا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وهذا هو الاستنتاج النهائي للخبراء.
موصى به:
البطيخ ضد أمراض القلب
أظهر بحث جديد أن الاستهلاك اليومي للبطيخ يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق وقف تراكم الكولسترول السيئ وتقليل الوزن. أجرى الباحثون التجربة على الفئران التي تناولت أطعمة غنية بالدهون. وجدوا أن البطيخ يقلل البروتين الدهني منخفض الكثافة المتراكم منخفض الكثافة - وهو شكل من الكوليسترول الذي يؤدي إلى انسداد الشرايين وأمراض القلب.
تركيبات الفاكهة من الفاكهة الطازجة الأكثر فائدة
العصائر كنز لا يقدر بثمن أعطتنا الطبيعة. إنها مصدر مهم للفيتامينات والعناصر النزرة. وهل تعلم أن أكبر كمية من الفيتامينات والعناصر النزرة موجودة في العصير الطازج؟ ولكن بعد 20 دقيقة فقط من عصرها ، تنخفض الكمية بشكل حاد ، لذلك من المهم شرب العصير على الفور فيما يلي بعض التركيبات لصنع عصائر طبيعية لصحتك ورفاهيتك.
التغذية الغذائية في حالات أمراض القلب الإقفارية
يعاني مرضى الشريان التاجي من اضطراب جزئي أو كامل في تدفق الدم من وإلى عضلة القلب. يعتقد معظم الناس أن هذا المرض ناجم بشكل أساسي عن عبء وراثي أو نتيجة لتفاقم مرض السكري. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أن العديد من العوامل الخارجية الأخرى يمكن أن تكون حاسمة في إثارة مثل هذا المرض - سوء التغذية ، والتوتر ، ونمط الحياة المستقرة ، وتناول الكحول بشكل متكرر ، والتدخين ، وزيادة الوزن - كل هذه أشياء يمكننا التحكم فيها طالما لدينا الإرادة الرغبة في القيام بذلك.
التغذية في أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
موصى به: الجبن القريش الغذائي غير المملح والجبن غير المملح واللبن الطازج حتى 500 جرام يوميًا واللحوم - الدجاج ولحم البقر ولحم البقر ولحم الخنزير 150-200 جرام يوميًا 3-4 مرات في الأسبوع والأسماك الطازجة الخالية من الدهون والبيض حتى 2-3 قطع في الأسبوع (يُسمح باستخدام صفار البيض مجانًا) ، والمزيد من الفواكه ، وخاصة العنب والفراولة والمشمش والخوخ والكمثرى واليقطين وما إلى ذلك ، وعصائر الفاكهة ، وكذلك المزيد من الخضروات الطازجة وعصائر الخضروات.
الطماطم المعدلة وراثيًا تعالج أمراض القلب
تعد بلغاريا واحدة من دول الاتحاد الأوروبي التي سجلت أعلى عدد من الوفيات بسبب إصابات تصلب الشرايين في القلب والأوعية الدماغية. الأمر الأكثر سوءًا هو حقيقة أن الشباب يتأثرون بالمرض. هناك العديد من الأدوية التي يمكن أن تساعد في حالة مثل تصلب الشرايين.
