2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
غالبًا ما يؤثر نمط الحياة غير المستقر والنظام الغذائي غير السليم سلبًا على الجهاز الهضمي. يمكنك تغيير الوضع للأفضل ، على سبيل المثال ، من خلال تنويع نظامك الغذائي باستخدام ألياف نباتية مفيدة - ألياف.
هذا هو الجزء الأكثر خشونة من النباتات التي لا يستطيع الجهاز الهضمي لدينا تحطيمها ومع ذلك ، يجب أن نكون قادرين على التمييز بين ألياف غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان.
الأول ، مثل "المكنسة" ، يساعد على إزالة الكوليسترول والأحماض الصفراوية والنفايات المتكونة في عملية الهضم ، والتي توجد في القولون من الجسم.
وتجدر الإشارة إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على أطعمة غنية بالألياف يساعد في القضاء على الإمساك ، ويقلل من مخاطر الإصابة بالبواسير ، ويقلل من نسبة الكوليسترول والسكر في الدم ، ويساعد في الحفاظ على الوزن الطبيعي ، ويقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، وأمراض القلب ، والسكري من النوع الثاني.
فيما يلي قائمة ببعض الأطعمة الصحية الغنية بالألياف النباتية. هذه المنتجات سوف تطهر جسمك بسرعة لأنها كذلك مثل مكنسة المعدة.
الخبز والحبوب الكاملة
يعد الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أحد أكثر مصادر الألياف والعناصر النزرة والفيتامينات ميسورة التكلفة والأغنى. يتم إتلاف كل هذه المواد عن طريق طحن الحبوب إلى دقيق من أعلى فئة ، ولكن يتم تخزينها في دقيق القمح الكامل. يعتبر خبز الجاودار الأكثر فائدة: فهو منخفض السعرات الحرارية و يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تخفض نسبة السكر في الدم و تطهير الجهاز الهضمي.
العدس والبقوليات الأخرى
كوب واحد من العدس الجاهز يحتوي على حوالي 16 جرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر فريد من نوعه للحديد والزنك ولا يتراكم فيه السموم ، ولهذا يعتبر منتجًا صديقًا للبيئة.
الفاكهة
توت العليق ، الفراولة ، العنب البري ، عنب الثعلب. معظم الفواكه بها الكثير نسبة عالية من الألياف: 2.5 جرام أو أكثر. على سبيل المثال ، التوت الأزرق ليس فقط غنيًا بالألياف ، ولكنه عمليًا لا يحتوي على السكريات غير الصحية الموجودة في العديد من ثمار الحلوى. كوب من التوت ، الذي لا يفقد عمليا خصائصه المفيدة أثناء المعالجة ، يحتوي على 8 غرام من الألياف و 60 سعرة حرارية فقط. البرقوق له تأثير مفيد على الأمعاء وأحد أسباب ذلك هو المحتوى العالي من الألياف (3.8 جرام لكل نصف كوب).
بذور الكتان
غالبًا ما يستخدم زيت بذور الكتان كملين ، كما أن بذور الكتان تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. عند استخدامه داخليًا ، يتم تغليف الجهاز الهضمي بالمخاط الذي يفرزه ، وهو مفيد في القرحة والتهاب المعدة والعمليات الالتهابية الأخرى. المحتوى العالي من المخاط في بذور الكتان يحمي البطانة الملتهبة للمريء والجهاز الهضمي من التهيج و يقلل من امتصاص السموم. تسهل بذور الكتان إزالة بقايا الطعام غير المهضومة مما له تأثير إيجابي على الإمساك والسمنة.
موصى به:
الأطعمة التي تهيج المعدة
الغذاء ضروري لكل جسم بشري للبقاء على قيد الحياة. ومع ذلك ، فإن بعض مظاهره قادرة على الإضرار بجسمنا ، مثل الأطعمة غير المناسبة التي تهيج المعدة. في المقام الأول الأطعمة المزعجة هي البهارات وخاصة الحارة. هذه هي في الغالب الخردل والخل والفلفل الأحمر الحار وغيرها.
ما هي الأطعمة التي تهيج المعدة؟
تتفاعل معدة الإنسان بشكل مختلف مع الطعام. على أي حال ، فهو يتأثر بشكل جيد باتباع نظام غذائي لا يقل عن 4 وجبات في اليوم في نفس الوقت ، حتى تتمكن من تنظيم إنتاج العصارة المعدية. من الجيد تناول الطعام كطقوس. يجب على المرء أن يأكل ببطء ، وإذا أمكن ، أن يكون في مزاج جيد.
ما هي الأطعمة التي تسبب مشاكل في المعدة؟
بغض النظر عن مدى نجاح يومك ، إذا كنت تعاني من الانتفاخ والغازات - الآثار الجانبية الشائعة لاضطراب المعدة - فمن الصعب حقًا أن ترسم الابتسامة على وجهك. لسوء الحظ ، يمكن إلقاء اللوم على العديد من الأطعمة المختلفة في مشاكل المعدة وعدم الراحة المرتبطة بذلك.
حلا - الفاكهة التي تشبه الأرض
موطن هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام ، المسماة Hala ، هو شرق أستراليا وجزر المحيط الهادئ. يمكن أن تؤكل الفاكهة نيئة أو مطبوخة ، كونها واحدة من الأطعمة التقليدية للمطبخ المالديفي. قبل التقشير ، يشبه الرداء ثمرة أناناس خضراء ، وبمجرد ذوبانها ، تشبه الثمرة شقًا على كوكب الأرض.
الأطعمة الصحية التي لا تشبه ذلك حقًا
إنه ادعاء شائع بأننا ما نأكله. هذا ليس مجرد تعبير ، لأنه يحتوي على قدر كبير من الحقيقة ، خاصة بالنظر إلى تأثير الطعام على أجسامنا ودماغنا. بالطبع ، اعتمادًا على ما نأكله ، يمكن أن يكون هذا التأثير مفيدًا وضارًا للغاية. وهذا ما يفسر سبب ارتباط الكثير من أمراضنا مثل السكري ومشاكل القلب والاكتئاب والسمنة بما نأكله وكيف نأكل.
