الصنوبر - مصدر ممتاز للبروتين

فيديو: الصنوبر - مصدر ممتاز للبروتين

فيديو: الصنوبر - مصدر ممتاز للبروتين
فيديو: SIBERIAN PINE NUTS: The World’s Best SuperFood. Wild Harvested, Organic, Kosher grade Pine Nuts. 2024, شهر نوفمبر
الصنوبر - مصدر ممتاز للبروتين
الصنوبر - مصدر ممتاز للبروتين
Anonim

أظهرت دراسة حديثة أن مكسرات الأرز مفيدة للغاية للجسم. يعتقد خبراء من واشنطن أن حبات الأرز تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

يعتقد الخبراء أن هذه المكسرات ، والتي غالبًا ما تستخدم في المطبخ الإيطالي والمتوسطي ، لها العديد من الفوائد الصحية.

وقالت الدراسة إن الخصائص المضادة للأكسدة لهذا النوع من الجوز يمكن أن تبطئ الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل حبات الأرز على تقوية المناعة وتحسين الرؤية وتقوية العظام.

تشير الدراسة أيضًا إلى أن الدهون التي تحتوي عليها مفيدة للقلب. سيؤدي الاستهلاك المنتظم إلى تحسين التمثيل الغذائي والمساعدة في الهضم ، بالإضافة إلى أن تناول المكسرات يساعد في إنقاص الوزن. هذا يجعلها مناسبة للاستهلاك وأثناء النظام الغذائي.

يعتقد خبراء واشنطن أيضًا أن حبات الأرز تساعد الجسم على الدورة الدموية الطبيعية وهي مفيدة للغاية للجهاز العصبي.

فوائد الأرز
فوائد الأرز

كما أنها تحتوي على فيتامينات أ ، هـ ، ج ، د. فيتامين هـ ، على سبيل المثال ، يحيد آثار الجذور الحرة التي تسرع عملية الشيخوخة

يعمل فيتامين سي على تقوية جهاز المناعة وبالتالي حماية الجسم من الالتهابات. كما أن مكسرات الأرز غنية بفيتامينات ب والحديد والنحاس والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز وغيرها.

إنها غنية جدًا بالبروتين - وهذا يجعلها إضافة مهمة إلى النظام الغذائي للأطفال الصغار والنساء الحوامل. تحتوي على أحماض أمينية أكثر من اللحوم.

وفقًا للدراسات ، يعد الإيطاليون والإسبان من أفضل منتجي حبات الأرز. يمكن لمئة جرام فقط من حبات الأرز الأوروبي تزويد الجسم بـ 24 جرامًا من البروتين.

هذه أكبر كمية بروتين مقارنة بالمكسرات الأخرى. كوب واحد فقط من الصنوبر في اليوم سيزود الجسم بنصف البروتين الذي يحتاجه.

البروتينات مهمة لأنها مكون رئيسي للشعر والأظافر والأعصاب وبعض الأعضاء الداخلية والدماغ. تساعد في بناء أنسجة الجسم والحفاظ عليها.

موصى به: