2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفطور يضبط الحالة المزاجية طوال اليوم ، لذلك يجب أن يكون لذيذًا ولذيذًا ويؤكل دون تسرع. هذه ليست مجرد أكل ، ولكنها مناسبة رائعة للشعور بالسعادة.
لقد أتقن الألمان بالتأكيد فن الإفطار بإتقان. وجدت دراسة حديثة عن عادات الأكل لدى الألمان أن هذه الأمة تأكل وجبة الإفطار أكثر من كل الأوروبيين الآخرين - حيث لا يفوت 76٪ أبدًا أهم وجبة في اليوم.
بعد تنظيف أسنانهم ووجههم ، يذهب ثلاثة أرباع الألمان مباشرة إلى المائدة ، حيث يقضون في المتوسط حوالي 24 دقيقة.
خلال الأسبوع ، يتم تخصيص وقت أقل لهذه الطقوس الصباحية - 20 دقيقة ، بينما لا داعي للإسراع خلال عطلة نهاية الأسبوع ، ثم يستمر الإفطار بمعدل 33 دقيقة.
حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه في الشوارع الألمانية لن ترى أبدًا أي شخص يأكل أثناء التنقل. هذه علامة على سوء الأخلاق وعدم احترام الذات.
منذ سن مبكرة ، يتم تعليم الألمان أنه من الأفضل الاستيقاظ قبل 30 دقيقة ، ولكن تناول وجبة فطور جيدة. و ابدا في عجلة من امرنا.
يعترف 77 في المائة من الألمان الذين شملهم الاستطلاع أنهم يعتمدون في الغالب على المعكرونة. وجود الفاكهة أقل - 12 في المائة ، وكذلك دقيق الشوفان والحبوب - 9 في المائة.
هذا ليس مفاجئًا ، نظرًا لحقيقة أن كل مخبز في ألمانيا مرادف لمطعم للوجبات الخفيفة الجماعي ، والذي يمكنك العثور عليه في كل ركن مزدحم ، وهو مفتوح للعملاء من حوالي الخامسة والنصف صباحًا. يقفز الكثيرون إلى أقرب واحد ويقومون بتخزين المخبوزات اللذيذة.
إذا قررت تناول وجبة الإفطار في المقهى ، فستجد طبقًا ألمانيًا تقليديًا على طبقك ، والذي يختلف في كل منطقة. على سبيل المثال ، في برلين ، يشمل الإفطار نوعين من الخبز التقليدي - أحدهما مع السلمون والآخر باللحم المفروم والبصل.
في ميونيخ ، يعد الإفطار الشهي أيضًا أكثر من ضرورة. يمكنك الاختيار بين كرواسون رقيق أو برتزل ، مصحوبًا بسجق وايسورست - سجق أبيض مع بهارات ، محضر بنسبة 51٪ من اللحم البقري على الأقل ، والخردل الحلو
موصى به:
ماذا نأكل على الإفطار في إيران
تشمل وجبة الإفطار الإيرانية النموذجية الخبز بالزبدة والمربى ، حليم والنسخة الإيرانية من العجة. حليم خليط من القمح والقرفة والزبدة والسكر ، محضر باللحم المفروم في أطباق ضخمة. يمكن أن تستهلك ساخنة أو باردة. العجة الإيرانية مختلفة تمامًا عن تلك التي نعرفها.
ماذا نأكل على الإفطار في أيرلندا واسكتلندا
الوجبات الخفيفة النموذجية لأيرلندا واسكتلندا قريبة جدًا ، وكلاهما قريب من بعضهما البعض وقريبًا من الإفطار الإنجليزي النموذجي. في اسكتلندا ، الإفطار مشابه جدًا لوجبة الإفطار الإنجليزية الشهية ، باستثناء قائمة هاجيس. المعتاد - لحم الخنزير المقدد والبيض والفاصوليا والنقانق ولحم الخنزير المقدد والفطر والطماطم والشرائح المقلية في مجموعات انتقائية.
ماذا يأكل الإيطاليون على الإفطار؟
في إيطاليا ، الأكل عبادة ، والطعام شيء مقدس. الأمة الإيطالية تتبع قواعدها غير المكتوبة ، والتي بنيت على مر السنين. يعتقد الإيطاليون أنه إذا لم يتم تناول شيء ما بشكل صحيح ، بما في ذلك في الوقت الخطأ ، فسيكون الأمر كما لو تم ارتكاب انتهاك للمقدسات.
43 في المائة من البريطانيين يتناولون وجبة الإفطار بشكل غير صحي
أظهرت دراسة جديدة أن ما يقرب من نصف البريطانيين يقدمون لأطفالهم وجبات سريعة على الإفطار. اتضح أنه في 43 بالمائة من الأطفال ، تتضمن الوجبة الأولى في اليوم الحبوب التي تحتوي على الكثير من السكر. يبدو أن الآباء البريطانيين لا يهتمون بشكل خاص بصحة أطفالهم - وفقًا للدراسة ، فإن 20 في المائة من 2000 من الوالدين كثيرًا ما يسمحون لأطفالهم بتناول الحلويات على الإفطار ، بما في ذلك الشوكولاتة.
الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يصابون بمرض السكري
الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار بانتظام هم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 عندما يكبرون ، وفقًا لدراسة أجرتها العديد من جامعات لندن. يدعي باحثون من أكسفورد وكامبريدج وجلاسكو وسانت جورج في لندن أن تخطي وجبة الإفطار يوميًا يؤثر على صحة الأطفال في مرحلة لاحقة من تطورهم.
