2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
عند اختيار ثمرة أناناس ، افحصها بعناية وتأكد من عدم وجود مناطق فاسدة أو تالفة. أمسك الأوراق وقشرها بسكين حاد ثم أزل القاعدة.
قطع الجزء الأصفر الناعم إلى دوائر رفيعة. قطع لبهم وتقديمهم في طبق مسطح. هناك طريقة أخرى لتقطيع الأناناس. قطع الجزء العلوي والسفلي.
قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. نقطع اللب إلى قطع رفيعة ، ونزع اللب الصلب واملأ القشرة به. بهذه الطريقة ستبدو مثل الفاكهة الكاملة عند تقديمها.
طريقة أخرى لتقطيع هذه الفاكهة هي تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة وفصل اللب وترتيبها في أطباق الحلوى. يمكنك صب صلصة الكراميل أو العسل عليها.
عند توقع الضيوف ، يمكنك تقديم الأناناس كله. قطع الجزء العلوي من الفاكهة بعناية. ثم قم بإزالة القشرة بسكين حاد ، والتي من خلالها يجب الحصول على شريط حلزوني مستمر.
ضع الجزء العلوي من الأناناس فوق هذا اللولب وقم بترتيب الجزء السمين من الفاكهة ، مقطوعًا إلى دوائر ، حيث قمت بإزالة اللب.
رشي حلقات الأناناس بشراب السكر أو رشي السكر البودرة. يجب أن يؤكل الأناناس عندما ينضج جيدًا ، وإلا فإنه يشد الفم وليس لذيذًا.
إذا قمت بتقطيع الأناناس إلى مكعبات صغيرة ، فتأكد من ثقبها بالعصي البلاستيكية أو الخشبية حتى يتمكن ضيوفك من الاستمتاع بمذاقها بسهولة.
إذا لم يكن الأناناس ناضجًا بدرجة كافية عند شرائه ، فاحفظه في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج. لا يتحمل الأناناس البرودة ويفقد رائحته عند درجات حرارة أقل من سبع درجات تحت الصفر.
يتم تخزين الأناناس الناضج في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن يومين ، وفي الثلاجة ، في حجرة الفاكهة والخضروات ، يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن سبعة أيام.
موصى به:
لماذا تشرب عصير الأناناس
على الرغم من أن موطن الأناناس اللذيذ يقع في جنوب البرازيل ، إلا أنه يتمتع اليوم بشعبية في كل مكان. خصائصه الرائعة لا حصر لها ، ولكن في المقام الأول أن الأناناس له تأثير مفيد في مكافحة الوزن الزائد. يدعي الكثيرون أنه بالكاد يوجد مشروب منشط أكثر من عصير الأناناس.
فوائد تناول الأناناس
الأناناس فاكهة ذات شكل مثير للاهتمام. يحتوي على العديد من المواد المفيدة لجسمنا. الأناناس غني بفيتامين C والألياف والمنغنيز والبروميلين (الإنزيم) وفيتامين ب والثيامين. الأناناس له عدد من الفوائد لجسم الإنسان. أهمها: جهاز مناعي قوي ، ويحسن الهضم ، ويساعد على الحصول على عظام صحية ، ويساعد على محاربة السرطان ، ويهتم بصحة القلب ، ويساعد في نزلات البرد والحساسية والتهاب الجيوب الأنفية ، ويحمي رؤيتنا ، وينظم دمنا ويساعدنا إذا كنا نعاني.
يذهب لحم البقر مع الهليون ، ولحم الخنزير - مع الأناناس
إذا كنت تقدم شريحة لحم خنزير بسيطة مع أغصان الهليون الرائعة وشريحة لحم البقر مع الأرز والأناناس ، فإن غدائك سيكون فاشلاً تمامًا ، كما يقول خبراء الذواقة من فرنسا. وفقًا لهم ، يتم الجمع بين كل نوع من أنواع اللحوم مع بعض الزخارف التي لا تكبح ، بل على العكس - تؤكد طعمها ورائحتها الغنية.
لماذا يجب أن تأكل الأناناس مع الأطعمة الثقيلة
يحمل الأناناس لقب ملك ثمار المناطق المدارية. إنها فاكهة عطرية ولذيذة يتم الحصول عليها من نبات هو في الواقع عشب. الاناناس تبرز بين الفواكه الأخرى ليس فقط في المظهر ولكن أيضًا من حيث الخصائص المفيدة. من بين العديد من صفاته الإيجابية أهميته للجهاز الهضمي.
نصائح لطلاء بيض عيد الفصح وتخزينه بأمان
إذا كنت تخطط ل تزيين بيض عيد الفصح ، إنها لفكرة جيدة أن تختبر معلوماتك عن التخزين الآمن للأغذية. هذا ينطبق على جميع أنواع البيض ، حتى لو كنت لا تخطط لأكلها. البيض غني بالبروتين ويحتوي على الكثير من الرطوبة ، وهما عاملان يجعلانه هدفًا للبكتيريا.