كيفية تناول الأناناس وتقطيعه وتخزينه

كيفية تناول الأناناس وتقطيعه وتخزينه
كيفية تناول الأناناس وتقطيعه وتخزينه
Anonim

عند اختيار ثمرة أناناس ، افحصها بعناية وتأكد من عدم وجود مناطق فاسدة أو تالفة. أمسك الأوراق وقشرها بسكين حاد ثم أزل القاعدة.

قطع الجزء الأصفر الناعم إلى دوائر رفيعة. قطع لبهم وتقديمهم في طبق مسطح. هناك طريقة أخرى لتقطيع الأناناس. قطع الجزء العلوي والسفلي.

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. نقطع اللب إلى قطع رفيعة ، ونزع اللب الصلب واملأ القشرة به. بهذه الطريقة ستبدو مثل الفاكهة الكاملة عند تقديمها.

طريقة أخرى لتقطيع هذه الفاكهة هي تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة وفصل اللب وترتيبها في أطباق الحلوى. يمكنك صب صلصة الكراميل أو العسل عليها.

كيفية تناول الأناناس وتقطيعه وتخزينه
كيفية تناول الأناناس وتقطيعه وتخزينه

عند توقع الضيوف ، يمكنك تقديم الأناناس كله. قطع الجزء العلوي من الفاكهة بعناية. ثم قم بإزالة القشرة بسكين حاد ، والتي من خلالها يجب الحصول على شريط حلزوني مستمر.

ضع الجزء العلوي من الأناناس فوق هذا اللولب وقم بترتيب الجزء السمين من الفاكهة ، مقطوعًا إلى دوائر ، حيث قمت بإزالة اللب.

رشي حلقات الأناناس بشراب السكر أو رشي السكر البودرة. يجب أن يؤكل الأناناس عندما ينضج جيدًا ، وإلا فإنه يشد الفم وليس لذيذًا.

إذا قمت بتقطيع الأناناس إلى مكعبات صغيرة ، فتأكد من ثقبها بالعصي البلاستيكية أو الخشبية حتى يتمكن ضيوفك من الاستمتاع بمذاقها بسهولة.

إذا لم يكن الأناناس ناضجًا بدرجة كافية عند شرائه ، فاحفظه في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج. لا يتحمل الأناناس البرودة ويفقد رائحته عند درجات حرارة أقل من سبع درجات تحت الصفر.

يتم تخزين الأناناس الناضج في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن يومين ، وفي الثلاجة ، في حجرة الفاكهة والخضروات ، يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن سبعة أيام.

موصى به: