2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
لاكي هو أي شخص يتذكر رائحة الكعك محلي الصنع ، والتي تملأ المنزل كله في الصباح. تحضير هذا الإفطار ليس سريعًا جدًا ، لذا من الأفضل تحضيره في عطلة نهاية الأسبوع.
تحضير الكعك ليس أسهل ويتطلب التقيد الصارم بالوصفة والنسب فيها ، بغض النظر عن أي من أصنافها العديدة التي تراهن عليها. يمكن تناول الكعك النهائي مع المربى أو رشه بالسكر البودرة ، وكذلك مع الجبن وحتى بمفرده.
الخلجان
المنتجات الضرورية: 2 بيضة ، 4-5 ملاعق كبيرة. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. الخل ، 2-3 ملاعق كبيرة. زيت ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ، 1 ملعقة صغيرة. الزبادي ، 2-3 ملاعق صغيرة. دقيق زيت للقلي.
طريقة التحضير: يخفق البيض مع السكر. يُضاف الخل والزيت واللبن مع الصودا المطفأة مسبقًا. يخلط الخليط جيدا.
ابدئي في إضافة القليل من الدقيق مع العجن باستمرار حتى تحصلي على عجينة طرية. يتم دحرجة النتيجة في أجزاء صغيرة على سطح مرشوش بالدقيق. تقطع إلى تماثيل مع فنجان أو قواطع ملفات تعريف الارتباط. الكعك مقلي في زيت مسخن مسبقًا.
بالإضافة إلى الوصفة التقليدية ، يمكن أيضًا تحضير الكعك بالجبن.
كعك الجبن
المنتجات الضرورية: 2 بيضة ، 250 جرام زبادي ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، 150-200 جرام جبن ، دقيق.
طريقة التحضير: البيض مكسور. تخلط مع اللبن والجبن المبشور والدقيق بالصودا. اعجن العجينة وافرديها على شكل قشرة بسمك 1 سم ، باستخدام كوب ، اقطعي دوائر أو اقطعي مستطيلات. الكعك مقلي بالدهن الساخن.
بوفيه بالحليب الطازج والجوز
المنتجات الضرورية: 250 مل من الحليب الطازج ، 25 جرام من الخميرة للخبز ، 100 جرام من الزبدة ، 60 جرام من السكر ، 4 صفار بيض ، قليل من الملح ، 500 جرام من الدقيق ، 100 جرام من مسحوق السكر للرش.
لملء: 150 جرام جوز ، 150 جرام سكر ، 1 بيضة ، 1 مسحوق فانيليا.
طريقة التحضير: تذوب الخميرة في الحليب. نضيف الزبدة والسكر وصفار البيض والملح والدقيق. يتم عجن النتيجة للحصول على عجينة. السماح للارتفاع.
افردي العجينة بسمك 1 سم واقطعيها بشكل دائري باستخدام كوب.
جميع منتجات التعبئة مختلطة. يتم ملء كل خليج بملعقة كبيرة. حشو ، اطوي إلى النصف واضغط على الحواف للالتصاق.
يتم ترتيب الكعك المحضر بهذه الطريقة في صينية مملوءة بالدقيق. السماح للارتفاع. الكعك مقلي بدهن أكثر. يقدم مع رش السكر البودرة.
موصى به:
هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد
يتم تقديم البيرة في مناسبات مختلفة مع مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة. المقبلات التالية مناسبة للبيرة: الكافيار ، والأسماك ، وتليف الكبد ، والزيتون ، والنقانق ، والجبن الأصفر ، والجبن ، والبيض المسلوق ، واللسان ، واللحوم المشوية ، ولحم الخنزير المقدد المملح ، والليوتينيتسا بالثوم والعديد من الأطباق الأخرى من المطبخ الوطني والعالمي.
جميع الفوائد الصحية لبذور الشيا في مكان واحد
استحق بذور الشيا لها سمعة باعتبارها سوبرفوود. قد تكون صغيرة جدًا ، لكنها عبارة عن فيتامين غذائي استثنائي. في الواقع ، تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الشيا على 69 سعرة حرارية فقط وتحتوي على 5 جرامات من الألياف و 4 جرامات من الدهون و 2 جرام من البروتين.
كل شيء عن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات في مكان واحد
نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات هو نظام يتم تطبيقه لإزالة الدهون المتراكمة. عادة ما يفضله الرياضيون الذين يسعون إلى التخلص من الدهون على حساب العضلات. يستبعد النظام الغذائي الكربوهيدرات تمامًا ، باستثناء تلك الموجودة في الخضار. الزائد هو أنه لا يوجد جوع ولا قيود.
اشهى واسهل الاطباق مع البطاطس في مكان واحد
تعد البطاطس من أكثر الخضروات المحبوبة. يمكن استخدامه لإعداد الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية. إنه موجود دائمًا عندما نريد تحضير شيء سريع ولذيذ دون الحاجة إلى العديد من المنتجات. من مزايا البطاطس (إلى جانب المذاق الفريد) أنها بسعر منخفض إلى حد ما.
كل شيء للكومبوت في مكان واحد
يتم تحضير الكومبوت من أنواع مختلفة من الفواكه الطازجة والمجففة والمجمدة والمعلبة. يمكن أن تكون الثمار من نوع واحد أو مجموعة. تعتمد معالجة الفاكهة الطازجة على نوعها. بعد التنظيف الخارجي الدقيق والغسيل بالماء البارد ، يتم تقشير بعض الفواكه ، مثل التفاح والكمثرى والسفرجل وإزالة جزء البذور ، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية.