2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعد البطاطس من أكثر الخضروات المحبوبة. يمكن استخدامه لإعداد الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية. إنه موجود دائمًا عندما نريد تحضير شيء سريع ولذيذ دون الحاجة إلى العديد من المنتجات. من مزايا البطاطس (إلى جانب المذاق الفريد) أنها بسعر منخفض إلى حد ما.
الطبق الأساسي الذي يمكن تحضيره بالبطاطس هو البطاطس المقلية. تشكل الأصناف الصفراء والوردية قشرة ذهبية ، بينما تصبح الأصناف الأخف مقرمشة ومثالية للشوربات والمهروس.
وصفة سهلة أخرى للطهي هي البطاطا المخبوزة. يمكن خبزها كاملة ، نيئة ، غير مقشرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح. واحدة من أكثر الوصفات الشهية هي البطاطا المخبوزة الطازجة ، والتي يمكن نكهاتها بأي توابل.
البطاطس المهروسة - الطبق الجانبي المثالي لأي طبق تقريبًا ، سهلة التحضير للغاية. كل ما عليك فعله هو غلي المنتج الرئيسي وخفقه بالخلاط مع القليل من الحليب والزبدة والبهارات.
فكرة أخرى مع البطاطس المسلوقة هي السلطة ، حيث يجب خلط البطاطس المفرومة جيدًا مع القليل من البصل والملح والفلفل والزيت والخل.
البطاطا المسخنة مثيرة للاهتمام وليست صعبة التحضير. لها العديد من الاختلافات ويمكن دمجها مع الجبن والجبن الأصفر والبيض وأكثر من ذلك.
البطاطس المطهية هي طبق رائع في أي وقت من السنة. يمكن تحضيرها مع العديد من المنتجات والوصفة الأكثر شيوعًا هي البطاطس المطهية بالشبت والثوم.
تعد كرات لحم البطاطس - المقلية أو المخبوزة في الفرن ، من بين الأطباق الرئيسية التي لا تحتوي على لحم والتي يجب أن تكون كل ربة منزل قادرة على تحضيرها
حساء البطاطس أو حساء البطاطس من الأفكار السهلة لتناول غداء لذيذ. مفتاح تحضيرهم هو التوابل.
عندما نتحدث عن أطباق البطاطس ، لا يمكننا تفويت المسقعة البلغارية التقليدية. على الرغم من أنه يستهلك في معظم الحالات مع اللحوم ، إلا أنه يمكن تحضير هذا النوع من الأطباق مع المزيد من الخضار في نسخته النباتية.
من بين الأطباق البلغارية التقليدية مع البطاطس ، يحتل باتاتنيك أحد الأماكن الرائدة. في أجزاء مختلفة من بلغاريا ، تختلف الاختلافات في تحضيرها. هناك Rhodope patatnik و Kardzhali patatnik وغيرهم.
الوصفات المفضلة الأخرى التي تستخدم فيها البطاطس هي الدجاج الكلاسيكي مع البطاطس ولحم الضأن مع البطاطس ولحم الخنزير مع البطاطس. في هذه الوصفات ، توضع البطاطس عادة كطبق جانبي بجانب اللحم أو بداخلها كملء. والنتيجة دائمًا أكثر من مجرد فاتحة للشهية.
موصى به:
هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد
يتم تقديم البيرة في مناسبات مختلفة مع مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة. المقبلات التالية مناسبة للبيرة: الكافيار ، والأسماك ، وتليف الكبد ، والزيتون ، والنقانق ، والجبن الأصفر ، والجبن ، والبيض المسلوق ، واللسان ، واللحوم المشوية ، ولحم الخنزير المقدد المملح ، والليوتينيتسا بالثوم والعديد من الأطباق الأخرى من المطبخ الوطني والعالمي.
جميع الفوائد الصحية لبذور الشيا في مكان واحد
استحق بذور الشيا لها سمعة باعتبارها سوبرفوود. قد تكون صغيرة جدًا ، لكنها عبارة عن فيتامين غذائي استثنائي. في الواقع ، تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الشيا على 69 سعرة حرارية فقط وتحتوي على 5 جرامات من الألياف و 4 جرامات من الدهون و 2 جرام من البروتين.
كل شيء عن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات في مكان واحد
نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات هو نظام يتم تطبيقه لإزالة الدهون المتراكمة. عادة ما يفضله الرياضيون الذين يسعون إلى التخلص من الدهون على حساب العضلات. يستبعد النظام الغذائي الكربوهيدرات تمامًا ، باستثناء تلك الموجودة في الخضار. الزائد هو أنه لا يوجد جوع ولا قيود.
كل شيء للكومبوت في مكان واحد
يتم تحضير الكومبوت من أنواع مختلفة من الفواكه الطازجة والمجففة والمجمدة والمعلبة. يمكن أن تكون الثمار من نوع واحد أو مجموعة. تعتمد معالجة الفاكهة الطازجة على نوعها. بعد التنظيف الخارجي الدقيق والغسيل بالماء البارد ، يتم تقشير بعض الفواكه ، مثل التفاح والكمثرى والسفرجل وإزالة جزء البذور ، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى شرائح متساوية.
جميع فوائد السماق في مكان واحد
السماق هو أحد الأعشاب الأكثر شيوعًا في بلغاريا. ومن المعروف أيضا باسم تترا والوقواق والبلوط. وهي شجيرة يصل طولها إلى 4 أمتار. غالبًا ما توجد بين الشجيرات وغابات البلوط ، على التربة الصخرية والجيرية. السماق له تأثير عالمي مضاد للالتهابات ، مما يجعله علاجًا للعديد من الأمراض.
