2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
على مدى الأيام السبعة الماضية ، سجل مؤشر أسعار السوق قفزة في قيم الكيلوغرام الواحد من طماطم الدفيئة بالجملة. من ناحية أخرى ، أصبح خيار الدفيئة أرخص ، وفقًا لبيانات من لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق.
ارتفعت أسعار طماطم الدفيئة بنسبة 14.8٪ ، وخلال الأسبوع الماضي تم تداول وزنها بالجملة مقابل 1.40 ليف بلغاري. وانخفضت قيمة الخيار بنسبة 8.2٪ ، وبيعت بالجملة بسعر 1.57 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
كما تم الإبلاغ عن انخفاض في أسعار البطاطس. في أسبوع واحد ، انخفضت قيمها بنسبة 7.4٪ ويتم تداولها بالفعل عند 0.50 ليف بلغاري (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
الصورة: ألبينا أسينوفا
حافظ الجزر على أسعاره القديمة البالغة 0.65 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، لكن سعر الكرنب ارتفع بنسبة 2٪ وسعره الجديد 0.51 ليفا (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
تم تسجيل زيادة في أسعار الباذنجان. إنها أغلى بنسبة 4٪ مقارنة بالأسبوع الماضي ، ويتم الآن تبادل الجملة بسعر 0.75 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
بين الخضروات ، قيم الفلفل أقل. يُباع كيلوغرام الفلفل الأخضر الآن بسعر أرخص بنسبة 5.3٪ ، بسعر 0.90 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، وانخفض سعر الفلفل الأحمر بنسبة 4٪ ، وسعر الكيلوغرام الجديد هو 1.08 ليفا (BGN).
في حالة الفاكهة في الأسبوع الماضي ، انخفض سعر العنب بشكل ملحوظ. تباع بسعر أرخص بنسبة 9.8٪ ، وتباع الكيلوجرام بسعر الجملة بسعر 1.20 ليفا (BGN).
أسعار البطيخ أقل من ذلك - بنسبة 9.6٪ ، حيث أن وزن الجملة متاح الآن مقابل 0.75 ليف. وانخفض سعر الخوخ أيضًا ، حيث انخفض سعره الجديد بنسبة 8.3٪ ، وتم تداول وزنه مقابل 0.88 ليف بلغاري.
انخفض سعر البطيخ والتفاح أيضًا ، حيث يباعان بسعر 1.33 ليفا (BGN) و 0.23 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد على التوالي. يُعد الليمون الفاكهة الوحيدة الأغلى ثمناً التي تباع بالفعل مقابل 3 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد.
في حالة الضرورات الأساسية ، تم تسجيل الزيادة الأكثر خطورة في لحوم الدجاج. قفز الكيلوغرام بالجملة بنسبة 3.2٪ ويباع الآن بسعر 3.92 ليفا (BGN). كما أن جبن البقر أغلى سعرًا من الأسبوع الماضي ، ويمكن العثور عليه الآن في أسواق البيع بالجملة بأسعار 6.06 ليفات (BGN).
موصى به:
أصبحت الفواكه أكثر تكلفة والخضروات أصبحت أرخص
في ذروة موسم الأعياد ، لا يتغير طلب المستهلك على المنتجات الغذائية فحسب ، بل يتغير أيضًا في أسعار بعضها. على سبيل المثال ، في بداية شهر أغسطس ، كانت هناك زيادة طفيفة في الفاكهة الموسمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014. في حالة أسعار الخضار ، يلاحظ العكس - هناك انخفاض ، يتضح من البيانات التي قدمتها لجنة الدولة في بورصات السلع والأسواق.
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
أصبحت الفانيليا أكثر تكلفة ، وأصبح الآيس كريم أكثر تكلفة
ابتداءً من هذا الصيف ، يمكننا شراء آيس كريم الفانيليا بأسعار أعلى بسبب انخفاض محصول الفانيليا ، مما أدى إلى زيادة سعره بشكل كبير في الأسواق الدولية. يحذر مزارعو الفانيليا حول العالم من أن مدغشقر ، أكبر مصدر للفانيليا في العالم ، سجلت أضعف محصول منذ سنوات.
تزداد تكلفة الطماطم (البندورة) ، ويقل سعر الخيار والجبن الأصفر
يستمر الارتفاع المغرض في أسعار المنتجات الغذائية الأساسية في البلاد. تحققت بالفعل توقعات الخبراء بشأن ارتفاع دائم في القيمة النقدية للأغذية في أبريل. لوحظت الزيادة الأكثر أهمية في الطماطم المرغوبة على نطاق واسع. لقد زادوا من تكلفتهم بنسبة تصل إلى 10٪.
تزداد تكلفة الزبدة والجبن هذا الخريف
مع بداية الخريف ، يُظهر مؤشر أسعار السوق أن الفواكه والخضروات ، التي يقترب موسمها من نهايته ، من المتوقع أن ترتفع في قيم السوق. لكن أسعار الأطعمة الأساسية مثل الزبدة والجبن ارتفعت أيضًا. ارتفع مؤشر أسعار السوق بنسبة 0.32٪ في أسبوع واحد فقط ، وفقًا لبيانات من لجنة الدولة لبورصات وأسواق السلع.