2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إنه عيد الفصح وكما نعلم فإن استهلاك البيض أمر خطير للغاية. كل من يحبهم يسمح لنفسه بتناول كمية أكبر منها في الإجازة. لكن ألا يضر ذلك بصحتنا؟
أجرى علماء من مختلف الجامعات حول العالم أبحاثًا متكررة حول القضايا المتعلقة بالبيض. هل هي مفيدة أم ضارة لنا - تخفض ضغط الدم أم ترفعه؟ تعطينا دراسة جديدة ، نُشرت نتائجها على الموقع البريطاني Dailymail.co.uk ، وجهة نظر مختلفة تتعلق بمدى فائدة البيض في ارتفاع ضغط الدم.
وفقًا لدراسة صينية ، يمكن أن تساعدنا الببتيدات الموجودة في بياض البيض في مكافحة ارتفاع ضغط الدم. بمرور الوقت ، ستكون مصدرًا قيمًا لإنتاج الأدوية ، والغرض منها هو خفض ضغط الدم وتطبيعه.
أخبرنا الباحثون أن الببتيدات تمكنت بالفعل من منع وإبطاء عمل المواد في الجسم التي ترفع ضغط الدم.
هذه ليست الدراسة الأولى من نوعها. في عام 2009 ، أجريت دراسة أخرى ، هذه المرة في ألبرتا ، كندا. وجد العلماء بعد ذلك أن ضغط الدم قد انخفض بالفعل بفضل البروتينات الموجودة في البيض. ترتبط بالأنزيمات الموجودة في المعدة ، مما يؤدي إلى تخليق البروتين الذي يعمل على الحد من إنزيم الأنجيوتنسين.
يتم إنتاج الأنجيوتنسين بواسطة الكبد. يعمل على رفع ضغط الدم لأنه يضيق الأوعية الدموية. بمعنى آخر ، سيساعد تأثيره المحدود في جعل ضغط الدم متوازناً.
اتضح أن البيض لا يساعد فقط في ارتفاع ضغط الدم - وفقًا لعلماء من جامعة ميسوري ، يمكن للبيض أيضًا تنظيم الشهية.
وفقًا للخبراء ، إذا تناولنا وجبة الإفطار مع وجبة إفطار غنية بالبروتين ، والتي تشمل البيض ، فإنها ستنظم الشهية بشكل كبير وتجعلنا نتناول كميات أقل من السكر والدهون.
موصى به:
يخفض الزبيب ضغط الدم 3 مرات في الأسبوع
يتم إنتاج حوالي 750.000 طن من الزبيب سنويًا في جميع أنحاء العالم - أكثر الأنواع استخدامًا لإنتاجها هو العنب الأبيض الخالي من البذور. يشجع الأطباء تناول الزبيب لأن الزبيب يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة وله أيضًا مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض - هذه العوامل تساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
شاي الكركديه يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ
أظهرت دراسة عُرضت في المؤتمر السنوي لجمعية القلب الأمريكية أن شرب شاي الكركديه يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل كبير بين الأشخاص المعرضين لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والكلى. ارتفاع ضغط الدم هو حالة صحية خطيرة تضاعف ثلاث مرات من خطر الإصابة بقصور القلب وهو سبب 60٪ من جميع النوبات القلبية.
نصف لتر من البيرة يوميا يخفض ضغط الدم
بغض النظر عن الموسم ، يجب تناول الكحول باعتدال. ومع ذلك ، في الصيف ، بالنسبة للكثير من الناس لا يكاد يكون هناك يوم لا يفتحون فيه الجعة الباردة ويشربونها. خلال الأشهر الباردة ، يتم أيضًا الحفاظ على درجة البيرة بواسطة البيرة الداكنة. إلى جانب كونها متعة ، فإن استهلاك نصف لتر من البيرة يوميًا موصى به حرفيًا.
هل البراندي يرفع أو يخفض ضغط الدم؟
عند الشرب براندي يتفاعل الجسم بشكل مختلف حسب الكمية المستهلكة. بكميات صغيرة ، البراندي له تأثير تمدد على الأوعية الدموية ويتم التعبير عن ذلك في خفض ضغط الدم. هذا جيد للأشخاص الذين لديهم ضغط دم مرتفع ، طالما أنهم يقصرون شرب البراندي على واحد أو اثنين من المشروبات الصغيرة.
ماذا نأكل في حالة انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم)
الضعف ، التعب ، الدوخة ، المزاج المكتئب هي مشاكل يواجهها الأشخاص الذين يعانون من انخفاض شديد في ضغط الدم. نحن نتكلم عن انخفاض ضغط الدم ، متي ضغط الدم أقل من 100 إلى 60 ملليمتر من الزئبق. الأعراض النموذجية لانخفاض ضغط الدم هي: ضعف التركيز وطنين الأذن وبرودة القدمين واليدين.