يمكن للبيض أن يخفض ضغط الدم

فيديو: يمكن للبيض أن يخفض ضغط الدم

فيديو: يمكن للبيض أن يخفض ضغط الدم
فيديو: الأكلات التي تؤثر في ضغط الدم بالجسم | هي وبس 2024, سبتمبر
يمكن للبيض أن يخفض ضغط الدم
يمكن للبيض أن يخفض ضغط الدم
Anonim

إنه عيد الفصح وكما نعلم فإن استهلاك البيض أمر خطير للغاية. كل من يحبهم يسمح لنفسه بتناول كمية أكبر منها في الإجازة. لكن ألا يضر ذلك بصحتنا؟

أجرى علماء من مختلف الجامعات حول العالم أبحاثًا متكررة حول القضايا المتعلقة بالبيض. هل هي مفيدة أم ضارة لنا - تخفض ضغط الدم أم ترفعه؟ تعطينا دراسة جديدة ، نُشرت نتائجها على الموقع البريطاني Dailymail.co.uk ، وجهة نظر مختلفة تتعلق بمدى فائدة البيض في ارتفاع ضغط الدم.

استهلاك البيض
استهلاك البيض

وفقًا لدراسة صينية ، يمكن أن تساعدنا الببتيدات الموجودة في بياض البيض في مكافحة ارتفاع ضغط الدم. بمرور الوقت ، ستكون مصدرًا قيمًا لإنتاج الأدوية ، والغرض منها هو خفض ضغط الدم وتطبيعه.

أخبرنا الباحثون أن الببتيدات تمكنت بالفعل من منع وإبطاء عمل المواد في الجسم التي ترفع ضغط الدم.

البيض وضغط الدم
البيض وضغط الدم

هذه ليست الدراسة الأولى من نوعها. في عام 2009 ، أجريت دراسة أخرى ، هذه المرة في ألبرتا ، كندا. وجد العلماء بعد ذلك أن ضغط الدم قد انخفض بالفعل بفضل البروتينات الموجودة في البيض. ترتبط بالأنزيمات الموجودة في المعدة ، مما يؤدي إلى تخليق البروتين الذي يعمل على الحد من إنزيم الأنجيوتنسين.

يتم إنتاج الأنجيوتنسين بواسطة الكبد. يعمل على رفع ضغط الدم لأنه يضيق الأوعية الدموية. بمعنى آخر ، سيساعد تأثيره المحدود في جعل ضغط الدم متوازناً.

اتضح أن البيض لا يساعد فقط في ارتفاع ضغط الدم - وفقًا لعلماء من جامعة ميسوري ، يمكن للبيض أيضًا تنظيم الشهية.

وفقًا للخبراء ، إذا تناولنا وجبة الإفطار مع وجبة إفطار غنية بالبروتين ، والتي تشمل البيض ، فإنها ستنظم الشهية بشكل كبير وتجعلنا نتناول كميات أقل من السكر والدهون.

موصى به: