2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يجب تنظيف أطباق البورسلين والسيراميك فقط بالماء الدافئ ومنظف معتدل. وينطبق الشيء نفسه على الأواني المطلية بالمينا ، لأنه إذا تم تنظيفها باستخدام مادة كاشطة ، فإن المينا تغمق بمرور الوقت.
يتم تنظيف الأطباق المطلية بالمينا جيدًا بالماء وصودا الخبز. النسبة هي ملعقتان صغيرتان لكل لتر من الماء. إذا كان هناك صدأ على الأطباق المطلية بالمينا ، يتم إزالته بقطعة قطن مبللة بالخل.
من الجيد بعد غسل الأطباق وتجفيفها تلميعها بقطعة قماش ناعمة. لجعل الزجاج على أغطية الأواني يلمع ، وكذلك زجاج الين ، اشطفه بالماء مع إضافة بضع قطرات من الخل. يجب غسل الأواني الزجاجية الملطخة بالزيت أو الشحوم جيدًا بالخردل أو القهوة المطحونة.
الأطباق التي طهي فيها البيض أو الحليب المسلوق ، اغسلها أولاً بالماء البارد ، ثم اغسلها مرة أخرى بالمطهر والماء الدافئ. لتنظيف وعاء تم فيه غلي الحليب وحرقه ، استخدم قطعة قطن مع الخردل أو القهوة المطحونة.
يسهل غسل أطباق الألمنيوم الداكنة إذا تم فركها مسبقًا بقطعة قطن مغموسة في محلول من الماء والخل. تتم إزالة الأماكن المحترقة على أوعية الألمنيوم بمساعدة تفاحة مقطوعة.
لإزالة الحروق من المقلاة ، املأها بالماء الساخن فور الاستخدام. لتنظيف صواني الرواسب السوداء ، اغسلها بالماء الساخن والمنظف ، واشطفها بالماء البارد ، وافركها بصودا الخبز ثم امسحها بقطعة قماش نظيفة.
أطباق التفلون مريحة للغاية ، ولكنها تتطلب عناية خاصة. لا تقم أبدًا بتنظيف أطباق التفلون بأسلاك معدنية أو مواد كاشطة. استخدم فقط الإسفنج الناعم والمنظفات الخفيفة لتنظيفها.
نظف الحرق على طلاء التفلون بوضع ملعقتين من البيكنج بودر في المقلاة ، ثم أضف نصف كوب من الماء ، ثم اغليها ثم تبرد. نظف المقلاة بإسفنجة ناعمة.
موصى به:
الطبخ في أدوات منزلية رخيصة - هل هناك مخاطر؟
ستفضل كل ربة منزل شراء أواني طهي جديدة مريحة وفي نفس الوقت رخيصة. لكن غالبًا ما تكون الأطباق الرخيصة ضارة بالصحة ، لأن الطعام المطبوخ فيها يمتص السموم من المادة التي يُصنع منها الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، تقشر الأطباق المطلية بالمينا الرخيصة بسرعة كبيرة ، وعند الطهي في أطباق مقشرة بالمينا ، فإن الطعام ليس جيدًا للجسم.
حيل لتنظيف أدوات المطبخ والأجهزة
تقضي العديد من ربات البيوت ساعات في تنظيف منازلهن. وهم يحلمون باستمرار بأساليب سريعة وفعالة توفر لهم الوقت والجهد. حسنًا ، هذا ممكن مع بعض الحيل السهلة. للحفاظ على منزلك نظيفًا ومريحًا ، يجب تنظيفه مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. ومع ذلك ، إذا لم يكن لديك منظف قوي ، فلا داعي لليأس.
نصائح لتنظيف الشواية
إذا كنت تريد أن تكون شوايتك نظيفة دائمًا وتخدمك لفترة طويلة بعد استخدامها ، اتركها تبرد ونظف على الفور داخل وخارج الشواية. يتم استخدام الأسلاك المعدنية في الأماكن الأكثر تلوثًا ودباغة. يُغسل كل شيء بالمُنظف والماء الدافئ ، ثم يُشطف بالماء البارد الذي قمت فيه بإذابة الخل بنسبة اثنين إلى واحد ويُترك ليجف.
نصائح لتنظيف وطبخ القواقع
القواقع هي طعام شهي في جميع أنحاء العالم. يستغرق التحضير قبل أن يصبحوا جاهزين للأكل وقتًا طويلاً ، لكن النتيجة النهائية رائعة. لا تتغذى هذه الرخويات على كل شيء - فهي تأكل فقط نوعًا معينًا من العشب. يتجمعون بعد المطر ، في أوائل الربيع - من أوائل أبريل إلى منتصف مايو.
هذه هي الطريقة التي تتحول بها أدوات المطبخ إلى مولد للبكتيريا
أدوات المطبخ كما يمكن للسكاكين والمسويات لنشر البكتيريا بين أنواع مختلفة من المنتجات ، وجدت دراسة جديدة. قام العلماء في جامعة جورجيا بتلويث العديد من الفواكه والخضروات ببكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية. يقطعونها بسكين أو يبشروها بمبشرة.
