2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أصبحت البيتزا مشهورة في القرن الثامن عشر. أول مطعم بيتزا ، تلاه الجميع ، كان يسمى Antiva Pizzeria Port Alba وافتتح في نابولي في عام 1830. ساهم الناس في روما بشكل كبير في زيادة شعبية البيتزا.
منذ زمن بعيد ، كان الرومان يأكلون خبزًا دائريًا بنكهة الأعشاب والتوابل الخضراء ، والتي كانت تسمى المشيمة. بفضله يأتي اسم هذا الطبق المفضل لكثير من الناس - من الكلمة اللاتينية بيتزا ، والتي تسمى الخبز المحمص المستدير. في العصور الوسطى ، كانت البيتزا تسمى جميع أنواع الخبز المستدير ، بغض النظر عن المنتجات المستخدمة في صنعها.
من المعتقد بشكل عام أن حقيقة أنه سهل التحضير ولديه مجموعة متنوعة من الأنواع ، ومتاح أيضًا لكل من الفقراء والأغنياء ، يساهم في جعله شائعًا ومحبوبًا من قبل الجميع.
نظرًا لشهرتها الكبيرة والحقائق التي لا جدال فيها والتي تثبت أن البيتزا هي الطبق المفضل لجميع الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 14 عامًا في العديد من البلدان حول العالم ، يقترح وزير الزراعة في إيطاليا على اليونسكو تحويل البيتزا إلى تراث ثقافي غير مادي للبشرية.
يكمن سر صنع بيتزا لذيذة حقًا في عجنتها. يُطلق على الأشخاص الذين يصنعون هذه العجينة اسم البيتزا ويصنعون العجين يدويًا دون الحاجة إلى استخدام أي أدوات مطبخ - فهم يعملون حتى بدون درافيل. يقوم هؤلاء السادة بإعداد العجين فقط بالمكونات الضرورية ، وهي الدقيق والماء والملح والخميرة. عندما يتم عجن العجينة ، تقوم البيتزا برميها في الهواء ولفها على أيديهم. ينتج عن هذا عجينة متساوية ، والمنتجات التي تضعها عليها مسألة ذوق.
هناك أنواع لا حصر لها من البيتزا حول العالم. ومع ذلك ، هناك القليل الذي يبدأ منه كل شيء. في المعرض أعلاه تم جمع النسخة الأصلية والأكثر شهرة والتي تستحق المحاولة. لن ندخر بضع كلمات عنهم.
موصى به:
متعة أنيقة بدرجة خفيفة: أفضل 6 أنواع من أفضل أنواع الورد
الوردة ، هذا الحب الخطير للنبيذ الأبيض والأحمر كان لفترة طويلة أكثر من مجرد بدعة مؤقتة. تستقر الوردة أكثر فأكثر بشكل دائم في صورنا البحرية من الصيف ، على منصات المحلات التجارية وعلى صفحات قراءات الساقي. شعبيته المتزايدة ، إلى جانب ذلك المذاق الناعم ، ليس الأبيض ولا الأحمر على الشفاه ، يوقظ بشكل طبيعي الحاجة إلى معرفة المزيد.
تسعة أجبان فرنسية يجب على الجميع تجربتها
لا شيء يمكن أن يعبر عن فرحة الحياة الفرنسية أكثر من بهجة الحواس التي لا تقاوم عند قضم جبن فروماج ثلاثي الدسم. فرنسا دولة تفتخر بحقيقة أن ثقافة الطهي بها غنية بأنواع مختلفة من الجبن. وهي محقة في ذلك. ومع ذلك ، سواء كان ذلك بدافع الحسد القومي أو لسبب آخر ، يقول الكاتب الإنجليزي والشخصية العامة جي كي تشيسترتون:
أكثر الأطعمة المفيدة التي يجب على الجميع تناولها
صنفت دراسة واسعة النطاق المنتجات الـ 15 الأكثر فائدة لصحتنا. يجب أن تكون هذه المنتجات موجودة باستمرار في قائمتنا ، وتقديم المشورة لأخصائيي التغذية الأمريكيين. 1. الأفوكادو - الأفوكادو يقلل من كمية الكولسترول السيئ في الدم ويزود الجسم بالأحماض الدهنية الحيوية غير المشبعة وحمض الأوليك والسليلوز النباتي.
أنواع الشاي اللذيذة التي ستساعدك على إنقاص الوزن بسرعة
يتم توفير العديد من الفوائد الصحية عن طريق شرب الشاي. الشاي هو أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم. تستهدف بعض أنواع شاي الأعشاب أنظمة فسيولوجية أو عصبية معينة. إذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فستحقق هذه الأنواع الستة من الشاي أكثر النتائج فعالية. يمكنك الاستمتاع بهذا الشاي العشبي الساخن والبارد على حد سواء ، وإضافة التوابل المفضلة لديك لتحسين المذاق.
الخبز الهندي - أحد أكثر أنواع الخبز اللذيذة التي يمكنك تجربتها
الخبز الهندي جزء أساسي من المطبخ الوطني. يستغرق صنعها الكثير من الوقت ، لكن المذاق محلي الصنع ألذ بكثير من كل ما يمكنك شراؤه في المتجر. تُصنع معظم أنواع الخبز الهندي من دقيق مطحون ناعم جدًا مصنوع من حبوب القمح الكاملة ، ويُسمى آتا ، ويُعجن في الغالب بدون خميرة.
