2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر التفاح مصدرًا مفيدًا لفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين هـ وفيتامين ج والصوديوم واليود والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها من المواد القيمة. أثناء المعالجة الحرارية ، يتم حفظ معظمها ، لذا فإن التفاح المخبوز هو أيضًا غذاء مهم جدًا لجسمنا.
التفاح المخبوز مفيد للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. يفقد التفاح المخبوز حموضته أثناء المعالجة الحرارية. وبالتالي ، يمكن أيضًا استخدامها من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. يمكن أيضًا أن يستهلكها مرضى التهاب المعدة.
إنها مثالية في مكافحة التجاعيد ، لأنها تجدد شباب البشرة. لذا ، أيها السيدات ، تناولوها كثيرًا.
ينصح باستخدام التفاح المخبوز للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وهي مفيدة في تكوين أنسجة العظام. كما أن لها تأثير مفيد على وظائف الكلى.
كما يوصى باستخدامها للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يؤدي استخدامها إلى تطبيع ضغط الدم.
لتحضير التفاح المخبوز ، ما عليك سوى تقطيعه إلى نصفين ورشه بالعسل أو المكسرات أو القرفة. من الجيد تجنب رش السكر ، حيث أن لها حلاوة طبيعية. توضع في الفرن على نار خفيفة حتى تصبح طرية.
موصى به:
الدنيس البحري المخبوز هو اللذيذ بهذه الطريقة
قبل الطهي الفعلي ، من الضروري تنظيف السمك الذي ستطبخه جيدًا. اغسل السوستة بعد إزالة الأحشاء. رشي السمك بخل التفاح أو عصير الليمون - من الداخل والخارج ، ثم اتركيه في مصفاة حتى يُصفى جيدًا. اتركه لمدة نصف ساعة على الأقل. أضف الملح إليها قبل أن تبدأ في طهيها.
كيفية طهي التفاح المخبوز اللذيذ
بدلاً من خبز التفاح في الفرن فقط ، مع إضافة القليل من السكر ، يمكنك إنشاء تحفة طهي حقيقية. يتم تحضير التفاح مع الجبن والمشمش عن طريق فرك الجبن الطازج اللطيف حتى يبدو مثل الكريمة. يُسكب الماء الساخن فوق المشمش وبعد دقيقة تُصفى وتُقطّع جيدًا.
يحمي التفاح المخبوز من الإفراط في تناول الطعام
لقد انتهت إجازة رأس السنة ، وخلال أيام الأسماء لا نتوقف عن الإفراط في الأكل. يمكن أن يصبح هذا وسيلة لنا لتناول الطعام على مدار العام. شغف الأكل مشابه لإدمان المخدرات ، حيث تتشكل الرغبة في الأكل باستمرار في نفس المناطق في الدماغ التي تنشط في الامتناع عن تناول الطعام.
ما فائدة التفاح المخبوز؟
يعلم الجميع القيمة الغذائية العالية والفوائد العديدة للتفاح الطازج ، لكن قلة من الناس يعتقدون أنه عند خبزها لا تقل فائدة عن التفاح. تتيح لك طريقة معالجة الطهي هذه تخزين العديد من الفيتامينات والمعادن في الفاكهة ، وكذلك تقليل محتواها من السعرات الحرارية وتحييد العوامل السلبية الأخرى.
أربع حشوات رائعة للتفاح المخبوز
أعلن الأطباء أن الفاكهة الأكثر شعبية والأكثر فائدة - التفاح! يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتتحكم في الكوليسترول الضار ، وتساعد على الوقاية من أمراض الدماغ مثل مرض باركنسون والزهايمر. التفاحة تحتوي على 70 سعرة حرارية فقط
