2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الوقت الحاضر ، هناك المزيد والمزيد من الحديث عن أسلوب حياة صحي. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه لا الهواء الذي نتنفسه يمكن مقارنته بما كان عليه قبل 50 عامًا ، ولا الطعام الذي نأكله هو نفسه كما كان من قبل.
يتذكر الجميع طعم الحليب الحقيقي والجبن الحقيقي. ناهيك عن اللحوم ، التي لم تحتوي على مواد حافظة ونكهات لا حصر لها وجميع أنواع E. من المحتمل أن الطعام الذي لم نسمعه أو نقرأه بعد في وسائل الإعلام والذي يحتوي على إضافات غير واضحة ، لا يزال قائما السمكة.
لا يزال يُزعم أن الأسماك مفيدة للغاية وغذائية. إنه طبيعي تمامًا ولكي يتم تخزينه ، يتم تجميده ببساطة. هذا يعني أنه حتى لو لم يكن طازجًا تمامًا ، فلن يضر بصحتك.
هنا ، ومع ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه ، بما أن الأسماك مفيدة للغاية ، فمن المهم أن تكون دهنية أم لا. لأنه من الواضح جدًا بالنسبة لنا أنه يجب تجنب كل شيء زيتي حتى لا نكتسب أرطالًا إضافية. لهذا السبب ، سوف نقدم لك بعض الحقائق عن الأسماك الزيتية ، وسوف تقرر بنفسك ما إذا كان ذلك في صالحك أو ضرره:
- لا يمكن لأحد أن يدحض الادعاء بأن الأسماك مفيدة. إنه مصدر لا يقدر بثمن لأحماض أوميغا 3 الدهنية. وهم الذين يمكن العثور عليهم بكميات أكبر في الأسماك الزيتية مقارنة بما يسمى بالأسماك الغذائية ؛
- الأسماك الدهنية مفيدة للغاية للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. ينصح كل طبيب مرضاه الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم باستهلاك الأسماك الزيتية.
- أغنى الأسماك والمأكولات البحرية بأحماض أوميغا 3 الدهنية هي السلمون والرنجة والسردين والماكريل والتراوت. وجميع الأسماك المذكورة أعلاه تندرج في فئة الأسماك الزيتية ؛
- من الجيد دائمًا مراقبة وزنك إذا كنت تعاني من مرض في القلب. من المنطقي أنه مع استهلاك الأسماك الزيتية سوف تحصل على سعرات حرارية أكثر. ولكن هنا يمكنك الآن مراقبة كمية طعامك ؛
- بغض النظر عن الاستنتاج الذي توصلت إليه حول الأسماك التي يجب أن تختارها في حالتك الخاصة ، تذكر أنه لا ينصح بقليها أو خبزها. من الأفضل شواء السمك أو خبزه أو طهيه بالبخار. بهذه الطريقة ستحصل على أكثر المواد المفيدة منه ولن يكون هناك سبب للقلق بشأن وزنك.
موصى به:
لهذا السبب يجب ألا تأكل البطاطس الخضراء
هل تعلم أنه لا يجب تناول البطاطس الخضراء. حتى تلك المغطاة بكثرة بالبراعم يجب تجنبها. بينما قد يعتقد المرء أنه يجب علينا تجنبها بسبب مذاقها غير السار ، إلا أن الحقيقة هي أنها يمكن أن تكون ضارة للغاية. وجدت دراسة حديثة أجرتها الدكتورة كارولين رايت من جامعة نوتنغهام ترنت أن البطاطس غير الناضجة يمكن أن تسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للمعدة.
اليابان: أكل السمك من فوكوشيما
يمكنك بسهولة استهلاك الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى ، حتى إذا تم صيدها أو صنعها من الأسماك التي يتم صيدها في منطقة فوكوشيما ، وفقًا للسفارة اليابانية في بلغاريا. وذكر الإعلان أنه يمكن استهلاك جميع المواد الغذائية اليابانية المستوردة بأمان ، حتى تلك التي تم الحصول عليها في منطقة محطة فوكوشيما للطاقة النووية.
أكل الكرنب بانتظام! لهذا
حتى في مصر القديمة ، كانت اليونان وروما معروفين بخصائص علاجية للرأس الأبيض كرنب . يحتوي على السكريات والبروتينات والدهون والسليلوز والإنزيمات والمعادن والأملاح ومجموعة كبيرة من الفيتامينات B 1 و B 2 و B 6 و C و PP و K و U. ادعى فيثاغورس أن الملفوف يحافظ على مزاج البهجة والبهجة.
لهذا السبب يجب أن تأكل السمك مع النبيذ
مع بداية فصل الشتاء ، يزداد خطر الإصابة بنزلات البرد والأمراض ، حيث يوصي خبراء الصحة بالعديد من الأطعمة الأساسية لتعزيز جهاز المناعة في الطقس البارد. التركيبة الموصى بها هي النبيذ والأسماك . يمكن أن يمنع الجمع بين هذين الطعامين الالتهابات المزمنة ، كما يحميك من عدد من الأمراض.
أكل السمك حتى لا تفقد عقلك
يقلل الاستخدام المتكرر للأسماك والمأكولات البحرية من خطر فقدان عقلك مع تقدمك في السن. تُعرف هذه الحالة في الطب بالخرف. إنه مرض عصبي يتميز بتدهور القدرات العقلية وضعف التركيز وغير ذلك. عادة ما يكون الخرف "مرض الشيخوخة". أظهر مسح لأكثر من 15000 متقاعد في الصين والهند وجمهورية الدومينيكان وفنزويلا وكوبا أنه كلما زاد تناول الشخص للأسماك ، قل خطر الشيخوخة.