2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهرت دراسة جديدة أن 3 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 50٪.
وفقًا لمؤلف الدراسة الأخيرة ، الدكتور كارلو لا فيكيا من معهد ماريو نيجري للأبحاث الدوائية في ميلانو ، تؤكد التجارب أن القهوة يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان.
يمكن أن تكون القهوة عاملاً مساعدًا أكيدًا في مكافحة أكثر أنواع سرطان الكبد شيوعًا - سرطان الخلايا الكبدية.
أجرى الباحثون تحليلًا تلويًا للمقالات المنشورة بين عامي 1996 و سبتمبر 2012 ، والتي تضمنت ما مجموعه 3153 حالة.
لقد وجد أنه يمكن الوقاية من سرطان الكبد الأولي عن طريق التطعيم ضد التهاب الكبد B والسيطرة على انتقال التهاب الكبد C وتقليل استهلاك الكحول.
إذا تم اتباع هذه الإجراءات الثلاثة ، يمكن الوقاية من سرطان الكبد بنسبة 90٪. إنه المرض السادس الأكثر شيوعًا وثالث أكثر أسباب الوفاة شيوعًا من السرطان.
يعتقد باحثون من كلية علم الأوبئة في جامعة سنغافورة الوطنية أن اثنين من الزيوت الموجودة في حبوب البن - Cafestol و kahveol لهما خصائص تحمي الكبد.
بدأت الدراسة في عام 1993 وغطت أكثر من 63 ألف رجل وامرأة صيني تتراوح أعمارهم بين 45 و 74 عامًا.
يعتبر هذا العمر الأكثر عرضة للإصابة بسرطان الكبد.
أظهرت نتائج التجارب أن شرب 3 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 44٪. ثبت أن المشروبات المحتوية على الكافيين لها القدرة على الوقاية من مرض السكري.
تقلل القهوة من نسبة السكر في الدم وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يعتمد تأثير المشروب على الجنس والعمر والموقع الجغرافي للأشخاص.
في عام 2008 ، أظهرت دراسة أجريت على الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام أن 4 أكواب أو أكثر من المشروب يوميًا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 30٪.
لكن العديد من الخبراء يحذرون من عدم المبالغة في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، لأنها يمكن أن تضر الجسم.
موصى به:
انتباه! بعد ملء 5 أكواب من القهوة يوميا
فنجان القهوة الخامس ، الذي تشربه خلال 24 ساعة ، بدلاً من مساعدتك على حرق الدهون ، يسهل تراكمها. كشفت دراسة أسترالية جديدة أن كوبًا واحدًا من الكابتشينو سيجلب لجسمك عددًا من السعرات الحرارية مثل الشوكولاتة. تم إجراء الدراسة من قبل معهد أستراليا الغربية للأبحاث الطبية وكانت الاستنتاجات واضحة - الاستهلاك المتكرر للقهوة هو سبب لزيادة الوزن.
الأطعمة العضوية لا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة العضوية لا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى النساء. أجريت الدراسة في المملكة المتحدة ، ووفقًا للباحثين ، فإن النساء اللواتي يركزن أكثر على الفواكه والخضروات العضوية يتعرضن لنفس المخاطر مثل أي شخص آخر. حتى أن الخبراء يشكون في أن الطعام الخاص الذي يتم تناوله قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان معظم الناس الذين يشترون المزيد من الأطعمة العضوية يفعلون ذلك لأنهم يريدون البدء في تناول طعام صحي.
يزيد أحد مكونات نوتيلا من خطر الإصابة بالسرطان
أحد الأطعمة ، وهو جزء من محتوى العلامة التجارية الشهيرة للشوكولاتة السائلة Nutella ، على وشك الإعلان عن كونه مادة مسرطنة ، وأواني الشوكولاتة - كسبب محتمل للسرطان. أعلنت ذلك هيئة سلامة الغذاء الأوروبية ، نقلا عن رويترز ، أن زيت النخيل الموجود في النوتيلا مادة مسرطنة محتملة.
من 5 أكواب من القهوة يوميا تكتسب وزنا
تعد القهوة موضوع بحث من قبل العديد من العلماء حول العالم - كم عدد الأكواب التي يمكن أن نشربها يوميًا ، وما إذا كانت تتعارض مع صحة الإنسان وغير ذلك. وفقًا لدراسة حديثة ، إذا كانت كمية القهوة التي تتناولها يوميًا تزيد عن خمسة أكواب ، فهناك خطر حقيقي في اكتساب بضعة أرطال.
كوب من الكينوا يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
أظهر علماء هارفارد أن تناول وعاء من الكينوا يوميًا يمكن أن يحمينا من الأمراض الفتاكة مثل السرطان ومشاكل القلب وأمراض الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، تقول الدراسة أنه يمكننا الاعتماد ليس فقط على الكينوا من أجل الصحة ، ولكن أيضًا على دقيق الشوفان.
