علب البيتزا من الورق المقوى تشكل خطرا على الصحة

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يحضرون لنا البيتزا في علب السم. حذر فريق من العلماء الأمريكيين من هذا الأمر ، الذين درسوا لعدة سنوات المواد التي يتم فيها تغليف أكثر الأطباق التي يتم طلبها منزليًا في العالم.

كانت نتيجة تجاربهم مروعة. لقد وجدوا أن الصناديق الكرتونية التي يتم فيها بيع البيتزا اللذيذة وتوصيلها يمكن أن تكون ضارة للغاية بالصحة.

ويرجع ذلك إلى المواد الكيميائية الموجودة فيها من فئة المركبات المشبعة بالفلور ، والتي لها تأثير ضار على جسم الإنسان.

هذه المركبات هي التي تسبب أكبر ضرر للدماغ. تمكنوا من اختراقه من خلال الحاجز الدموي الدماغي ويمكن أن يسبب عددًا من الأعراض العصبية.

إنه أمر خطير بشكل خاص عندما تدخل المواد الكيميائية السامة جسم المرأة الحامل. يعبرون المشيمة ويمكن أن يتسببوا في أضرار لا يمكن إصلاحها لدماغ الجنين.

أظهر عدد من الدراسات أن المركبات البيرفلورية لا يمكن أن تلحق الضرر بالدماغ فحسب ، بل يمكنها أيضًا أن تسبب السرطان أو تلف الكبد أو ضعف وظائف المناعة.

لكن هذه المركبات المشبعة بالفلور لا تشكل خطورة على صحة الإنسان فحسب ، بل يمكنها أيضًا أن تسبب أضرارًا كبيرة للبيئة ، حيث يستغرق تحللها وقتًا أطول بكثير من المعتاد.

يتماشى التحقيق الذي أجراه علماء أمريكيون مع دراسة أجراها علماء دنماركيون حول محتوى المواد الضارة في علب الوجبات السريعة. أولى العلماء الدنماركيون اهتمامًا خاصًا بالمواد التي تُصنع منها عبوات البرغر والبيتزا والفشار.

لقد وجدوا ، مثل علماء الولايات المتحدة ، أن العبوات تحتوي على PFAS أو مركبات البيرفلور. لقد وجدوا شيئًا مخيفًا أكثر.

تصبح هذه المركبات الضارة نشطة بشكل خاص بعد تعرضها لإشعاع الميكروويف. إنهم مصرين على أن الاستهلاك المنتظم لهذه الأطعمة مباشرة من الكرتون يمكن أن يزيد من خطر الإجهاض بنسبة تصل إلى 16 في المائة.

بعد اكتشافات العلماء ، تم إطلاق شركة عالمية لتشديد الرقابة على إنتاج مواد التعبئة والتغليف لصناعة المواد الغذائية.