2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عرضنا الأول هو موس مع جبنة كريمية وفاكهة. يمكنك اختيار الثمار حسب رغبتك. نقدم لك وصفة من التوت (يمكنك استخدام المجمدة) والنكتارين. فيما يلي منتجات الموس اللازمة:
موس بالفاكهة والجبن الكريمي
المنتجات الضرورية: 1 كيس جبن كريمي ، 5-6 ملاعق كبيرة كريمة ، 4 ملاعق كبيرة. الزبادي والتوت والنكتارين والسكر البني
طريقة التحضير: نضع الفاكهة في مقلاة مع بضع ملاعق صغيرة من السكر البني ، ونقطع النكتارين إلى قطع صغيرة. في وعاء منفصل ، اخفقي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والحليب معًا.
إذا كنت تعتقد أن الحلوى لن تكون حلوة بدرجة كافية ، أضف القليل من السكر إلى هذا الخليط. اخلطي الفاكهة والقشدة عندما تبرد الفاكهة. تصب في وعاء وتبرد.
الوصفة التالية للموس مرة أخرى ، لكن هذه المرة سنضيف البسكويت. اضرب بخلاط حوالي 200 جرام من كريمة الحلويات و 80 جرام من السكر والفانيليا (استبدلها اختياريًا بخلاصة الليمون). ثم نضيف كيس من الجبن الكريمي ويخلط جيدا
ضعي بسكويت الزبدة المهروسة في قاع الكوب والكريمة في الأعلى والبسكويت مرة أخرى وهكذا حتى تنضج الكريمة. دعها تبرد لبضع ساعات.
يتم تحضير آخر حلوى بالجبن الكريمي بسرعة نسبيًا وهذه المرة يتم خبزها. هذا ما تحتاجه:
كعكة التوت الأزرق والجبن الكريمي
المنتجات الضرورية: 200 جرام بسكويت ، 1 علبة. زبدة ، 2 بيضة ، 250 جرام جبنة كريمية ، مربى التوت ، خلاصة الروم ، نصف ملعقة صغيرة. السكر
طريقة التحضير: تُسحق البسكويت جيداً ، ثم تُسكب الزبدة المذابة فوقها. في وعاء آخر ، نخفق البيض ونضيف السكر ونضيف الجبن الكريمي ، الجوهر.
رتب البسكويت المسحوق والممزوج مع بسكويت الزبدة في مقلاة ، وزعي الكثير من مربى التوت على الوجه ، ووزعي كريمة البيض على الطبقة العليا. تخبز في فرن متوسط لمدة نصف ساعة. ثم يترك ليبرد ويقطع إلى قطع صغيرة. إذا كنت لا تحب التوت الأزرق أو لديك مربى آخر ، فيمكنك استخدامه.
موصى به:
جبنة الكريمة
جبنة الكريمة هو نوع من جبن البقر البلغاري الكريمي. لها ملمس ناعم يمكن تقطيعه بسهولة أو استخدامه في أطباق مختلفة. لها طعم لذيذ وغني بالحليب وغير مزعج ، وكذلك معظم المنتجات مثل الجبن الطري ، والتي تشمل الجبن الكريمي. ينتج الجبن الكريمي عادة بواسطة تقنية متخصصة في حليب البقر والقشدة ، ويتم إنتاجه بواسطة تقنية كلاسيكية راسخة ، يتم الحصول عليها من الكريمة مع إضافة الخميرة من الكائنات الحية الدقيقة في حمض اللاكتيك.
لنصنع جبنة كريمية منزلية الصنع
جبنة الكريمة من ألذ أنواع الجبن ، ويمكنك تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم ، وتوزع على شريحة. ولماذا لا تستخدمه كقوام حليب فاتح للشهية لكعكة أو كعكة الجبن. ومع ذلك ، غالبًا ما لا ترقى الجبن الكريمي المشتراة من المتجر إلى توقعاتنا. هذا هو السبب في أنه من الأفضل تحضيره في المنزل.
كعكات محلية الصنع سهلة وخفيفة
كعكة الجوز مع أرغفة التقبيل سهلة وسريعة التحضير. المقادير: 400 جرام سكر بودرة ، 250 جرام جوز ، 6 بياض بيض ، 100 جرام دقيق ، 1 فانيليا ، 150 جرام سكر ، 400 جرام زبدة ، بيضة واحدة ، 100 ملليلتر من الحليب ، 50 جرام مسحوق كاكاو ، 50 جرام ملليلتر من الزيت.
حلويات طازجة وخفيفة بالمشمش
إنه الصيف ويمكن العثور على واحدة من أكثر الفواكه المحبوبة في السوق - المشمش . إن وضعهم في وصفات مختلفة للحلويات الطازجة والخفيفة يحول كل كعكة إلى إغراء حقيقي. كعكة بالمشمش والماسكاربوني المنتجات المطلوبة: حول القاعدة: 180 جرام دقيق ، 50 جرام سكر بودرة ، 3 ملاعق كبيرة.
اقتراحات لذيذة وخفيفة للأيام الدافئة
في الأيام الحارة ، لا يأكل معظم الناس الأطعمة الدسمة والدهنية. العروض والسلطات الخفيفة والطازجة مناسبة للحرارة. يتم تحضيرها من الخضار الطازجة. غازباتشو مناسب جدًا للحرارة. المنتجات الضرورية: 6 حبات طماطم كبيرة ، 2 خيار ، 2 فلفل أحمر ، 4 فص ثوم ، شريحتان من الخبز الجاف ، ويفضل البذور أو الموسلي ، 1 بصل أحمر ، 80 مل من زيت الزيتون ، ملعقتان كبيرتان من الخل ، نصف ملعقة كبيرة ملح بحر خشن ، نصف حبة حفنة البقدونس ، الماء البارد - حسب الرغبة ، اعتمادًا على ما إذا كنت
