2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا قررت أن تفعل شيئًا جيدًا لنفسك وجسمك ، فتوقف عن استخدام حليب الحيوانات. هناك حلول بديلة وهي حليب نباتي. سيكون جسمك ممتنًا جدًا لهذا القرار. فيما يلي فوائد بعض أنواع الحليب النباتي.
1. حليب جوز الهند - وهو أحد البدائل الأكثر استخدامًا للحليب الحيواني. يحتوي حليب جوز الهند على العديد من الفيتامينات من مجموعة فيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ ، ويحتوي على الألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والزنك والفوسفور والصوديوم. مع ذلك يتم تزويد الجسم بأوميغا 3 و 6 و 9 الأساسية ، ويحتوي أيضًا على أحماض أمينية. يجب تناول حليب جوز الهند باعتدال بسبب محتواه العالي من الدهون المشبعة.
2. حليب الأرز - وهو الحليب الذي يحتوي على القليل من الدهون. محضر من الأرز البني. غني بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين أ وب ؛
3. حليب الشوفان - غني بالألياف وقليل من السكر والدهون. يحتوي على حمض الفوليك والفيتامينات من مجموعة ب ، هـ ، أ. يمد الجسم بمعادن مهمة مثل البوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز. يحتوي الحليب على الغلوتين ويجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين تجنبه ؛
4. حليب بذر الكتان - غني بالفيتامينات والمعادن مثل أ ، ب 1 ، ب 12 ، وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم. هذا الحليب لا يحتوي على البروتين.
5. حليب البندق - يوفر الفيتامينات الأساسية B ، B1 ، B2 ، B6 و E. يعتبر البندق من أغنى حمض الفوليك. لا يمكن استخدام حليب البندق فقط ، ولكن الفواكه نفسها تعد إضافة رائعة للكيك والمعجنات والحلويات.
اخترت ما تستبدل حليب الحيوان به ، سيكون هذا قرارًا حكيمًا!
موصى به:
حليب الماعز ضد حليب البقر: أيهما أفضل؟
ربما تكون على دراية بجبن حليب الماعز مثل جبنة الفيتا ، لكن هل فكرت يومًا بنعم اشرب حليب الماعز ؟ إذا كنت من محبي الحليب العضوي ولديك تأثير أصغر على البيئة ، فقد تكون مهتمًا بتجربة حليب الماعز إذا لم تجد بعد البديل غير الألبان الذي تفضله. حليب الماعز والبقر يمكن تضمينها بسهولة في النظام الغذائي وتوفر عددًا من المغذيات الدقيقة والكبيرة القيمة.
ما ليحل محل حليب البقر
بغض النظر عن مدى تشتت انتباهك ، لا بد أنك لاحظت البدائل المتزايدة لحليب البقر ، أي حليب الخضار ، على أرفف المتاجر. هم فول الصويا والأرز والشوفان وما إلى ذلك. سعرها أعلى لأن الطلب لا يزال منخفضًا نسبيًا. بالنسبة للجزء الأكبر ، تتم معالجة هذه الألبان بدرجة عالية ومليئة بالسكر.
حرب الضرع - حليب البقر أم الجمال؟
يتطلب الاحتباس الحراري من الناس إجراء تغييرات في جميع مجالات حياتهم. نحن لا نحتفظ فقط بالملابس الشتوية لفترة أطول على أرفف خزانة ملابسنا. بدأ المزارعون في التركيز على زراعة المحاصيل التي لم يكن من الممكن تصورها حتى وقت قريب بالنسبة لخطوط الطول لدينا.
حليب البقر أغنى بفيتامين (د) من حليب الأغنام
عوامل مختلفة تهيئ المزيد والمزيد من الناس لاستهلاك الحليب غير حليب البقر - الماعز والأغنام واللوز المصنوع من فول الصويا وغيرها. غالبًا ما تكون الأسباب هي عدم تحمل اللاكتوز في حليب البقر أو تفضيلات النكهات الأخرى لمنتجات الألبان المعروضة. وجدت دراسة جديدة من تورنتو بكندا أن الأطفال الذين تناولوا كميات أقل من حليب البقر واختاروا بعض الأنواع الأخرى لديهم مستويات أقل من فيتامين (د) في أجسامهم.
هذا هو الحليب ، وهو مفيد أكثر بخمس مرات من حليب البقر
فوائد الأكل حليب النوق هي أكثر بكثير من أنواع الحليب الأخرى مثل حليب البقر. خلصت الدراسات إلى أن حليب الإبل أكثر صحة من حليب البقر. إنه مشابه جدًا لحليب الأم ، مما يجعله سهل الهضم ، ناهيك عن أنه مغذي وجيد أكثر بكثير من حليب البقر. هناك العديد من الاختلافات الرئيسية بين التركيبة الغذائية لحليب الإبل وحليب البقر.
