Cloud Eggs: كيفية إعداد وجبة الإفطار الشعبية

فيديو: Cloud Eggs: كيفية إعداد وجبة الإفطار الشعبية

فيديو: Cloud Eggs: كيفية إعداد وجبة الإفطار الشعبية
فيديو: Cloud Eggs Recipe | Cloud Eggs With Oven| Cloud Eggs Without Oven - Eat with Taste Recipes 2024, سبتمبر
Cloud Eggs: كيفية إعداد وجبة الإفطار الشعبية
Cloud Eggs: كيفية إعداد وجبة الإفطار الشعبية
Anonim

أحدث فطور جنوني غمر الإنترنت عبارة عن بيضة غائمة أو بيضة في سحابة ، ولكن أيا كان ما تسميه ، فإن الاسم يتحدث فقط عن الملمس.

لا يتطلب الأمر سوى القليل من الجهد لإعداد هذا الإفطار ، لكن الناس يحبون البيض ذو المظهر الحلو لأنه من الواضح أنه لذيذ وصحي ويضمن لك الحصول على تصفيق حار في المنزل.

يتم تحضير بيض السحابة على النحو التالي - أولاً ، افصل الصفار عن بياض البيض (إذا وجدت صعوبة في فصل الصفار عن بياض البيض ، يمكنك استخدام زجاجة بلاستيكية فارغة من الماء ، والتي تمتص الصفار بسهولة).

يخفق بياض البيض في رغوة مع قليل من الملح ويضاف تدريجيًا ، إذا أردت ، المنتجات الإضافية التي تفضلها ، مثل جبن البارميزان المبشور أو لحم الخنزير المفروم أو مكعبات صغيرة من لحم الخنزير المقدد.

ضع بياض البيض الرقيق على شكل سحابة على ورق خبز بالزيت في المقلاة ، واضغط برفق في المنتصف بملعقة أو ظهر كوب زجاجي صغير لعمل فجوة صغيرة حيث ستسقط الصفار بعد ذلك بقليل.

تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة خمس إلى ثماني دقائق.

ضع صفار البيض في منتصف فقاعة بياض البيض (حيث شكلنا مؤخرًا المسافة البادئة) وأعده إلى الفرن لمدة ثلاث دقائق قبل التقديم. إذا كنت تريد أن يصبح البيض السحابي أكثر بياضًا ، فاخبز وقتًا أقل ، ولكن إذا كنت لا تحب أن يكون الصفار سائلًا جدًا ، فأضفه مسبقًا للسماح بمزيد من الوقت للخبز.

تحتوي حصة البيض السحابي على حوالي 161 سعرة حرارية ويمكن تقديمها على شريحة محمصة ومزينة بالخضروات الطازجة ، بصحبة لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المحمص قليلاً ، على السندويشات المختلفة أو البرغر أو تقدم كطبق مستقل هناك الملايين من عشاق Instagram لهذه البيض السحابي ، وغالبًا ما يصفونها بأنها لذيذة وحلوة وأفضل إفطار.

نزوة جماعية أم طبق صحي وممتع؟ لا يوجد سوى طريقة واحدة لمعرفة ذلك - قم بإعداده في المنزل واحكم بنفسك.

موصى به: