2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الأرز غذاء ذو صفات غير مرغوبة. إنه غني جدًا بالكربوهيدرات المعقدة ، والتي تعد مصدر الطاقة الرئيسي لجسم الإنسان. هناك اعتقاد مسبق بأن النشا الموجود في الأرز هو سبب لتراكم الدهون تحت الجلد. هذا ببساطة غير صحيح.
استهلاك الأرز مهم ومفيد للجسم. وهي غنية بمواد مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات. تضمن السكريات المعقدة الموجودة في الأرز إطلاقًا بطيئًا للطاقة على المدى الطويل.
من المستحسن إذا كنت تمارس الرياضة ، أن تأكل أطباق الأرز قبل 2-3 ساعات على الأقل من الذهاب إلى التمرين بحيث يمكن إطلاق أقصى قدر من الطاقة. إذا كنت لا تمارس الرياضة ، فالقاعدة واحدة. تناول الأرز على الغداء ، لأنك حينها ستتحرك وتقوم بأنشطتك اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يمنحك الأرز على الغداء الطاقة. من الأفضل عدم تضمين الكربوهيدرات في العشاء الخاص بك ، بما في ذلك الأرز ، لأنه بعد العشاء لا تتحرك وبعد ذلك يمكنك بالفعل تراكم الدهون تحت الجلد.
كما هو الحال مع جميع أنواع الطعام ، ينطبق الأرز عند تناوله وبأي كمية. تناول الأرز خلال النهار ولا تقلق بشأن زيادة الوزن على الإطلاق. يجب أن يكون العشاء خفيفًا وبكميات صغيرة.
يحتوي الأرز الأبيض على بروتينات يسهل هضمها ، لكن الأرز البني يحتوي على منظفات تدمر البروتينات الضارة التي تدخل الجسم.
الأرز البني مفيد للغاية لأنه يحتوي على مكونات تنظف الدورة الدموية من الكوليسترول السيئ ، وتقلل من مخاطر تلف نظام القلب.
تعتبر طرق معالجة الأرز مهمة أيضًا. حاول ألا تقلى بالدهون ، أو تطبخها بالبخار ، يمكنك خبزها اخلطها في الغالب مع الخضار والدجاج.
وتجدر الإشارة إلى أن معظم الأطعمة التي تتناولها تضيف أرطالًا إضافية إذا كان هناك نقص في ممارسة الرياضة والرياضة.
موصى به:
فوائد أيام التفريغ بالأرز
الرز تنفرد بقدرتها على ترويض إفراز المعدة وكونها لا تحتوي على الملح. سيساعد تفريغ الأرز في تطهير المفاصل بمساعدة البوتاسيوم الموجود بكميات كبيرة في هذا المحصول. محتوى السعرات الحرارية في 100 غرام من الأرز هو 100 سعر حراري فقط. هذا هو السلاح المثالي ضد ترهل البطن.
كيف لا نتمسك بالأرز
في عالم الطهي ، هناك العديد من الأشياء التي تمثل "قمة" القمم. الأرز وتقسيمه إلى حبوب ليس من ضمنها بالتأكيد ، لكن الالتصاق المستمر أمر مزعج للمظهر الجمالي للطبق. هناك تقنية تعمل بشكل لا تشوبه شائبة ويصبح الأرز مثل المجلة. يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، ولكن مثل أي شيء نريد أن نكون مثاليين ، فإنه يتطلب المزيد من العمل.
كيفية صنع الدجاج بالأرز - دليل للمبتدئين
دجاج مع أرز - طبق تقليدي لشعوب جنوب شرق آسيا ، اكتسب شهرة حول العالم. والآن لا تكاد توجد أمة لا تستخدم هذه التركيبة مرة واحدة على الأقل في إحدى وصفاتها. تحظى بشعبية خاصة: دجاج مع أرز بصلصة غنية حلوة وحامضة وأرز بالكاري والدجاج. يتم طهي الدجاج مع الأرز ليس فقط في الفرن والوعاء ، ولكن أيضًا في وعاء متعدد الطهي ، وفي الحالة الأخيرة يكون اللحم طريًا جدًا والأرز متفتت للغاية.
كيف تصنع الحليب اللذيذ بالأرز
الوصفة الكلاسيكية ل بودنغ الأرز معروف منذ القدم وله أصل شرقي. ومع ذلك ، فهو موجود في كل مطبخ في القارة القديمة. دعونا نرى كيفية تحضير الحليب اللذيذ بالأرز خطوة بخطوة. إنه أمر ناجح حقًا إذا اخترت المنتجات المناسبة واتبعت تقنية معينة. لتحضير الحليب بالأرز ، من الجيد استخدام الحبوب المستديرة.
هل هو مليء بالأرز أم أنه صديق جيد في مكافحة زيادة الوزن؟
الرز هي واحدة من البقوليات الأكثر شعبية في العالم. الأرز الأبيض هو غذاء مكرر وعالي الكربوهيدرات وخالي من الألياف. يرتبط تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات المكررة بالسمنة والأمراض المزمنة. ومع ذلك ، فإن البلدان التي لديها أعلى كمية من الأرز الأبيض لا تعاني من هذه الأمراض مثل غيرها.